Use and Care Manual
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11.  Examiner le tuyau d’alimentation en GPL avant chaque utilisation du brûleur latéral. Le tuyau doit rester à 
l’écart des parties chauffées du brûleur latéral. Si le tuyau présente des signes d’abrasion ou d’usure excessive, 
ou de coupure, il doit être remplacé avant utilisation du brûleur latéral. Le tuyau et le détendeur de GPL sont 
fournis sous forme d’ensemble complet et doivent être remplacés comme tel. Ne pas essayer de réparer ou 
remplacer le tuyau seul. S’adresser au concessionnaire Hestan pour une pièce de rechange authentique, n° réf. 
014309.
12.  Maintenir tout cordon d’alimentation électrique à l’écart des parties chauffées du brûleur latéral. Le cordon 
est pourvu d’une fiche de mise à la terre à 3 broches qui ne doit pas être retirée ni modifiée. Ne pas utiliser 
cet appareil avec un adaptateur à 2 broches sans mise à la terre. Le cordon doit être branché dans une prise 
protégée par disjoncteur de fuite à la terre. Voir la section INSTALLATION de ce manuel.
13.  Les araignées et les insectes aiment nicher dans les brûleurs, venturis, robinets et orifices calibrés, y compris 
celui d’un brûleur latéral, ce qui gêne la circulation du gaz dans le brûleur. Cette situation est très dangereuse 
et peut provoquer un incendie derrière le panneau de commande, ce qui peut endommager le brûleur latéral 
et faire courir un risque de blessures. Si le brûleur latéral n’a pas été utilisé pendant une période prolongée, 
examiner et nettoyer les brûleurs, venturis, robinets et orifices calibrés. Il est conseillé de contrôler le brûleur 
latéral au moins deux fois par an. Pour plus de détails, voir la section RÉGLAGE DE BRÛLEUR de ce manuel.
14.  Maintenir les alentours du brûleur latéral libres de matières combustibles, détritus, ainsi que de liquides et 
vapeurs combustibles tels que l’essence ou un allume-feu liquide. Ne pas gêner la circulation des gaz de 
combustion, ni la ventilation (sur le devant).
15.  Ne jamais déplacer le brûleur latéral lorsqu’il est Aspire chaud. Lorsque le brûleur latéral est en marche, 
certaines de ses parties sont suffisamment chaudes pour causer des brûlures graves.
16.  Toujours avoir un extincteur du type « ABC » à portée de la main – ne jamais essayer d’éteindre un feu de 
graisse avec de l’eau ou d’autres liquides.
17.  Éviter de porter des vêtements amples ou à manches longues quand on cuit sur le brûleur latéral. Ils 
pourraient prendre feu. Par souci de sécurité, porter des vêtements appropriés quand on cuit. Certains tissus 
synthétiques sont hautement inflammables. Ne pas en porter quand on cuit.
18.  Ne jamais laisser des manicles, des housses ni d’autres matières inflammables toucher une grille de cuisson, 
un brûleur ou une surface très chaude ni être à proximité de ces pièces tant que celles-ci n’ont pas refroidi 
suffisamment. Les tissus peuvent prendre feu, entraînant ainsi des blessures. N’utiliser que des manicles 
sèches. L’utilisation de manicles mouillées ou humides sur des surfaces très chaudes peut causer des brûlures 
par la vapeur. Ne pas utiliser une serviette ni un chiffon épais à la place de manicles. Ne pas laisser des 
manicles toucher les parties très chaudes des grilles de cuisson. 
19.  Ne jamais toucher les grilles de cuisson ni les surfaces métalliques aux environs immédiats avec les mains nues 
quand on cuit sur le brûleur latéral, car ces zones deviennent très chaudes et pourraient causer des blessures. 
Utiliser les poignées et boutons prévus à cet effet pour faire fonctionner le brûleur latéral. 
20.  Protéger ses mains en portant un gant de cuisine isolant quand on utilise le brûleur latéral. Ne jamais 
approcher le visage et toujours ouvrir les couvercles de casserole et de poêle lentement pour laisser la chaleur 
et la vapeur s’échapper avant de les ouvrir en grand. Ne jamais se pencher au-dessus d’un brûleur latéral chaud 
découvert.
21.  Le couvercle métallique du brûleur latéral doit être ouvert pendant l’allumage. Le fait de laisser le couvercle 
en place pendant l’allumage peut entraîner une explosion et des blessures graves, voire mortelles. Ne jamais 
se pencher au-dessus d’un brûleur latéral ni regarder directement dedans quand on essaye de l’allumer. Voir la 
section INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE de ce manuel.
22.  Ne pas faire chauffer des boîtes de conserves fermées car la montée en pression provoquera une explosion de 
la boîte. Ne pas recouvrir de papier d’aluminium les grilles de cuisson ni le bac de récupération. Cela modifiera 
la circulation d’air vers le gril ou maintiendra prisonnière une chaleur excessive dans la zone des commandes, ce 
qui peut faire fondre les boutons de réglage, les fils ou les allumeurs et accroître le risque de blessures. De tels 
dégâts sont explicitement exclus de notre garantie. 
23.  Ne pas recouvrir de papier d’aluminium la cuvette du brûleur. Cela modifiera la circulation d’air vers le 
brûleur ou maintiendra prisonnière une chaleur excessive dans la zone des commandes, ce qui peut faire 
fondre les boutons de réglage, les fils ou les allumeurs et accroître le risque de blessures. De tels dégâts sont 
explicitement exclus de notre garantie. 
PRÉCAUTIONS À PRENDRE AVANT D’UTILISER CE GRIL 
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