Use and Care Manual

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©2016 Hestan Commercial Corporation
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INSTALLATION
(suite)
profilé
enveloppe de
protection
isolante
Poser ce profilé (illustré à gauche) pour empêcher
l’intrusion d’insectes et autres nuisibles sous le gril
lorsqu’il est installé dans une enceinte (île). Cette
illustration fait également apparaître enveloppe de
protection isolante en option pour les enceintes
combustibles dans les îles. Ce profilé n’est pas
nécessaire pour les installations sur chariot.
Dans certaines installations, telles par exemple
que celles où le gril se trouve dans une île
implantée contre une maison ou une autre
construction, ou peut-être sous une courte
avancée de toit; il peut s’avérer souhaitable de
prévoir un système d’évacuation du type
« hotte » pour détourner la fumée et la graisse
de ces constructions. Dans de tels cas, Hestan
recommande de consulter votre
concepteur/installateur de cuisine
extérieure pour plus de détails sur
le choix de la solution d’évacuation
appropriée.
VENTILATION SUPPLÉMENTAIRE
36"
[91.4]
REF.
4" - 6"
[10 - 15]
30"
[1.4]
REF.
CONDUITE
LES DIMENSIONS ENTRE CROCHETS [ ] SONT EN CM.