Use and Care

FR
©2020 Hestan Commercial Corporation
10
OPÉRATION
COMMANDES ET BRÛLEURSCOMMANDES ET BRÛLEURS
Chaque table de cuisson comporte deux types de brûleurs, tous scellés. Sur les deux modèles, le
brûleur d’alimentation central fournit jusqu’à 20 000 BTU et se transforme en un doux mijotage.
La table de cuisson de 30 «fournit deux paires de brûleurs latéraux - les brûleurs arrière sont
évalués à 10500 BTU, et les brûleurs avant sont évalués à 8000 BTU.
La table de cuisson de 36 po offre quatre brûleurs latéraux d’une puissance nominale de 15 000
BTU, avec des réglages de mijotage de 1300 BTU.
ALLUMAGEALLUMAGE
L’allumage électronique est fourni sur tous les brûleurs. Chaque bouton de commande a une
position pour activer les allumeurs.
UTILISER LES BRÛLEURSUTILISER LES BRÛLEURS
Le graphique devant chaque bouton indique quel brûleur il contrôle.
Pour le brûleur souhaité, appuyez et tournez le bouton sur
jusqu’à ce que le brûleur
s’allume, puis réglez-le au réglage souhaité.
ILLUMINATION DU BOUTON DE COMMANDEILLUMINATION DU BOUTON DE COMMANDE
Lorsqu’un bouton est éteint, il s’allume (blanc). Quand un brûleur a été utilisé et est ensuite
éteint, le bouton s’allume en rouge comme un avertissement «brûleur chaud». La lumière s’éteint
après que le brûleur ait eu le temps de refroidir.
EN UTILISANT LE RÉGLAGE DE MIJOTAGEEN UTILISANT LE RÉGLAGE DE MIJOTAGE
Sur les deux modèles de table de cuisson, le brûleur central possède deux bagues de flamme.
Lorsque SIM est sélectionné, seule la flamme centrale brûle.
La table de cuisson de 36 «a des réglages de mijotage pour les quatre brûleurs latéraux. Ces
brûleurs sont «empilés» - chacun d’eux a un anneau de brûleur au-dessus de l’autre. Lorsqu’il est
réglé sur SIM, un brûleur empilé n’utilisera qu’un de ses anneaux de brûleur.
ÉTEINDRE LE BRÛLEURÉTEINDRE LE BRÛLEUR
Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d’une montre aussi loin que possible.
.
Figure 3.
Brûleur avec mijoter
Figure 4.
Brûleur sans mijoter
(KGG30 latéraux)