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COMMANDES DU FOUR
(SUITE)
1. Tournez le Sélecteur de Mode de Four sur
TRUE CONVECTION (Convection Véritable).
2. Réglez le bouton de Température du Four
sur la température de cuisson désirée. Dans
cet exemple, il a été réglé à 350°F, ce qui est
également affiché.
3. L’écran affiche «PRE» indiquant que le four
préchauffe. L’affichage fluctue entre «PRE»
et la température effective à intervalles de 5
secondes.
4. Une fois que la température sélectionée a été
atteinte, elle s’affiche et reste affichée.
CONSEILS:
• Convient le mieux à la cuisson sur grilles
multiples.
• Permet de gagner du temps quand on fait cuire
une fournée de biscuits.
REMARQUES:
Une fois que les paramètres de TIMED
COOK (Cuisson Minutée) ou de PROBE
COOK (Cuisson avec Sonde) ont été
saisis, l’utilisateur dispose de 2 minutes
pour sélectionner le mode de cuisson et
la température avant que l’appareil ne
revienne à la valeur par défaut et il sera
nécessaire de ressaisir les paramètres.
En général, la cuisson par convection
doit être effectuée à l’aide de moules ou
de casseroles bas et peu profonds pour
permettre à l’air chauffé de circuler autour
des aliments. L’enlèvement des couvercles
est également recommandé pour la même
raison.
MODE CONVECTION VÉRITABLE (TRUE CONVECTION)