Use and Care Manual
Table Of Contents
- SAFETY PRECAUTIONS - BEFORE YOU BEGIN
- MODEL NUMBERS
- RATING LABEL
- REGULATORY / CODE REQUIREMENTS
- GETTING STARTED WITH YOUR APPLIANCE
- USING THE RANGETOP
- USING THE GRIDDLE (SOME MODELS)
- USING THE OVEN
- OVEN CONTROLS
- ADDITIONAL ITEMS
- CARE & MAINTENANCE
- TROUBLESHOOTING GUIDE
- PARTS LIST
- SERVICE
- LIMITED WARRANTY
- PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ - AVANT DE COMMENCER
- NUMÉROS DE MODÈLE
- PLAQUE SIGNALÉTIQUE
- RESPECT DE LA RÉGLEMENTATION ET DES CODES EN VIGUEUR
- COMMENT COMMENCER AVEC VOTRE APPAREIL
- UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
- UTILISATION DE LA PLAQUE CHAUFFANTE (certains modèles)
- UTILISATION DU FOUR
- COMMANDES DU FOUR
- ÉLÉMENTS SUPPLÉMENTAIRES
- NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- GUIDE DE DÉPANNAGE
- LISTE DES PIÈCES
- SERVICE
- GARANTIE LIMITÉE
FR
©2019 Hestan Commercial Corporation
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COMMENT COMMENCER AVEC VOTRE APPAREIL
(SUITE)
BRÛLEURS SCELLÉS
Assurez-vous que les chapeaux des brûleurs scellées sont bien en place sur la base du brûleur comme
indiqué ci-dessous. Il y a des encoches sur la base du brûleur et une anneau transversale pour faciliter
l’alignement. Le dessus du chapeau du brûleur externe comporte une longue fente qui s’aligne sur
l’allumeur par étincelle. L’assemblage du chapeau du brûleur à flux simple est similaire.
UTILISATION INITIALE
Assurez-vous qu’il n’y a pas de matériaux d’emballage à l’intérieur du four. Retirez toute étiquette ou film
plastique de l’extérieur de l’appareil. Avant d’utiliser votre four pour la première fois, il sera nécessaire
d’effectuer un cycle de cuisson pour brûler les huiles de fabrication et les résidus de la cavité du four. Cela
peut produire un peu de fumée et une odeur. Ceci est normal et est typique de tout nouveau four lors de
la première utilisation. Si l’odeur est forte, faites sortir les personnes et les animaux de la cuisine pendant
cette période. Ouvrez toutes les fenêtres pour évacuer l’odeur de la pièce.
Installez toutes les grilles du four. Allumez votre hotte et faites fonctionner le four en mode de cuisson
(BAKE) à 500°F [260°C] pendant 1 heure et demie. Laisser refroidir complètement avant d’essayer de
cuire.
BRÛLEUR
DOUBLE FLUX
BRÛLEUR À
FLUX SIMPLE
ANNEAU DE
BRÛLEUR
CHAPEAU
DE BRÛLEUR
BASE DE
BRÛLEUR
ALLUMEUR
CHAPEAU
BRÛLEUR
INTERNE
CHAPEAU
BRÛLEUR
EXTERNE
ANNEAU
TRANSVERSALE
BASE DE
BRÛLEUR
ANNEAU
DÉCORATIF