Use and Care Manual
Table Of Contents
- SAFETY PRECAUTIONS - BEFORE YOU BEGIN
- MODEL NUMBERS
- RATING LABEL
- REGULATORY / CODE REQUIREMENTS
- GETTING STARTED WITH YOUR APPLIANCE
- USING THE RANGETOP
- USING THE GRIDDLE (SOME MODELS)
- CARE & MAINTENANCE
- TROUBLESHOOTING GUIDE
- PARTS LIST
- SERVICE
- LIMITED WARRANTY
- PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ - AVANT DE COMMENCER
- NUMÉROS DE MODÈLE
- PLAQUE SIGNALÉTIQUE
- RESPECT DE LA RÉGLEMENTATION ET DES CODES EN VIGUEUR
- COMMENT COMMENCER AVEC VOTRE APPAREIL
- UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
- UTILISATION DE LA PLAQUE CHAUFFANTE (CERTAINS MODÈLES)
- NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- GUIDE DE DÉPANNAGE
- LISTE DES PIÈCES
- SERVICE
- GARANTIE LIMITÉE
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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON 
(SUITE)
HAUTEUR DE FLAMMEHAUTEUR DE FLAMME
La hauteur de la flamme dépend de la taille de la poêle utilisée et de la quantité de nourriture ou de liquide 
dans la poêle. En d’autres termes, n’utilisez pas une petite poêle sur une grande flamme. Pour des raisons 
de sécurité, réglez la hauteur de la flamme de manière à ce qu’elle ne dépasse pas, ou ne lèche pas les côtés 
de votre casserole ou poêle. Ce comportement entraîne un mauvais chauffage du contenu de la poêle, de 
la nourriture brûlée sur les côtés de la poêle, du gaspillage de combustible, etc.
Utilisez une flamme faible ou moyenne avec les ustensiles qui chauffent lentement, comme les casseroles 
en vitrocéramique.
CARACTÉRISTIQUES DE FLAMMECARACTÉRISTIQUES DE FLAMME
Flamme bleu clair - Flamme normale de gaz naturel
Flamme bleu clair avec des pointes jaunes - Flamme 
normale de gaz GPL
Flamme jaune - Réglage nécessaire
Si la flamme est principalement ou entièrement jaune, vérifiez à nouveau la position des chapeaux 
de brûleurs pour voir s’ils sont bien en place et / ou consultez la section PHASE FINALE du Manuel 
d’Installation pour plus de détails.
RECOMMANDATIONS EN MATIÈRE D’USTENSILESRECOMMANDATIONS EN MATIÈRE D’USTENSILES
Comme indiqué précédemment à la UTILISATION APPROPRIÉE à la page7, les ustensiles de cuisson, 
tels que les grandes casseroles, les plaques à biscuits, etc. ne doivent pas être utilisés sur les brûleurs 
de surface. Les grandes plaques chauffantes qui s’étendent sur 2 brûleurs doivent être utilisées avec 
précaution et avec des réglages à feu moyen ou doux afin d’éviter une accumulation de chaleur qui 
pourrait déformer les grilles ou la cuvette du brûleur.
Les grandes marmites doivent être décalées lorsqu’elles sont utilisées sur la table de cuisson (voir 
l’illustration).
Ne pas cuire sur une feuille d’aluminium ni dans des moules en aluminium mince jetables. Ceux-ci 
peuvent fondre.
Ne laissez jamais une casserole 
chauffer à sec. Si vous attendez 
trop longtemps, la casserole pourrait 
fondre, ou endommager l’appareil.
Utilisez uniquement des casseroles 
de haute qualité avec des poignées 
en métal. Certaines poignées en 
plastique pourraient fondre sous la 
chaleur intense des brûleurs.










