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UTILISATION DE LA PLAQUE CHAUFFANTE (CERTAINS MODÈLES)
BOUTON DE COMMANDE DE PLAQUE CHAUFFANTE
La plaque chauffante électrique est commandée électroniquement avec une plage de température de
120°F - MAX (environ 500°F) [49°C - 260°C]. Poussez et tournez vers la DROITE (dans le sens horaire)
pour sélectionner la température désirée pour les aliments que vous faites cuire.
Pour éviter les blessures, N’UTILISEZ PAS la plaque chauffante sans la plaque de cuisson et le bac à
graisse en place. Retirez le couvercle avant de cuisiner.
PRÉCAUTION
La plaque chauffante est très chaude après utilisation. Laissez-lui suffisamment de temps pour refroidir
avant de la nettoyer.
N’UTILISEZ PAS d’ustensiles en métal (casseroles, poêles, etc.) sur la surface de la plaque chauffante.
Veillez à ne pas gouger ni provoquer de profondes rayures sur la surface de la plaque chauffante. NE PAS
couper directement sur la plaque de cuisson.
PREMIÈRE OPÉRATION
Avant d’utiliser votre plaque chauffante pour la première fois, nettoyez la plaque de cuisson et le
bac à graisse avec de l’eau chaude savonneuse puis rincez soigneusement et séchez. Lorsque vous
chauffez la plaque pour la première fois, un peu de fumée et une légère odeur peuvent se dégager
lorsque les huiles de fabrication restantes sont brûlées. La plaque en acier inoxydable se décolore
d’une couleur paille, à un brun très foncé ou noir, en fonction des aliments que vous faites cuire sur
la surface.
CUISSON SUR LA PLAQUE CHAUFFANTE
Il faudra un peu de pratique pour apprendre à savoir comment votre plaque de cuisson fonctionne
avec certains aliments. Le tableau ci-dessous donne quelques recommandations.
NETTOYAGE DE LA PLAQUE
CHAUFFANTE
Lisez la section NETTOYAGE ET
ENTRETIEN de ce manuel pour des
instructions complètes.
NE JAMAIS inonder la plaque chauffante
chaude avec de l’eau froide. Cela peut
déformer en permanence la plaque.
NE nettoyez AUCUNE partie de la plaque
chauffante dans le cadre du cycle d’auto-
nettoyage du four.
Attendez que l’appareil ait complètement
refroidi avant de le nettoyer.
PRODUIT
ALIMENTAIRE
TEMPÉRATURE
DE PLAQUE
300 - 325° F
[149 - 163° C]
400 - 425° F
[204 - 218° C]
475 - 500°F
DES ŒUFS
CRÊPES, PAIN PERDU
POMMES DE TERRE
475 - 500° F
[246 - 260° C]
425 - 450° F
[218 - 232° C]
450 - 475° F
[232 - 246° C]
450 - 475° F
[232 - 246° C]
450 - 475° F
[232 - 246° C]
STEAK
1 po (25mm)
HAMBURGER
6 oz (170 g)
POMMES DE TERRE
RISSOLÉES
(surgelées)
POITRINE DE
POULET
(DÉSOSSÉE)
BACON, SAUCISSE