User manual

14
La plaque électrique
Avant la première utilisation de la
plaque électrique, faites-la chauffer 5
minutes en position maxi afin
d’éliminer les graisses de protection.
Pour mettre en fonctionnement la
plaque, tournez la manette
correspondante sur la position
désirée.
La manette peut être positionnée sur
l’une des 7 positions et tournée
indifféremment vers la droite ou vers
la gauche.
Position 0 : Plaque à l’arrêt
Position 1 : Allure de chauffe minimale
Position 6 : Allure de chauffe maximale
0
6
5
43
2
1
Pour mettre à l’arrêt la plaque
électrique, ramenez la manette
correspondante sur la position
« arrêt ».
Eloignez les jeunes enfants
de l’appareil tant qu’il est encore
chaud.
Veillez à ne poser sur la table
de cuisson aucun objet ou aliment
susceptibles de fondre (ustensiles
avec manche en plastique, feuille
d’aluminium, aliments contenant
du sucre, etc.).
Lorsque vous faites des
fritures, surveillez attentivement la
cuisson car l’huile ou la graisse
pourrait facilement s’enflammer par
suite d’une surchauffe.
Avant de fermer le couvercle,
attendez que le dessus du plan de
cuisson soit refroidi afin de ne pas
endommager le couvercle.
En tenant compte de la quantité
d’aliments à cuire et du mode de
cuisson, le tableau ci-dessous guidera
vos premiers essais.
Positions Cuisson
1 Pour réchauffer les mets ou pour fondre le beurre et le chocolat
2 Pour préparer des sauces, des daubes, des soufflés, des oeufs…
3
Soupes de légumes secs, décongélation d'aliments surgelés,
cuisson d'eau ou de lait
4
Pommes de terre à la vapeur, légumes frais, soupes pâtes,
bouillon, savarins, poisson
5 Omelettes, crêpes, biftecks
6 Biftecks, tranches de viande, biscuits, saisie de viande