Instruction for Use

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*N’existe que sur certains modèles
D
avec une flamme ou avec un allume-gaz comme décrit
plus haut.
! Le four étant équipé d’un dispositif de sécurité de
flamme, il faut pousser sur le bouton du FOUR pendant
environ 6 secondes.
! En cas d’extinction accidentelle de flamme, éteignez
le brûleur et attendez au moins 1 minute avant de tenter
de rallumer.
ATTENTION! Le couvercle en verre peut
se casser s’il est chauffé. Il faut éteindre
tous les brûleurs et les plaques élec-
triques avant de le fermer.
Pour éteindre le brûleur, tourner le bouton jusqu’à la
position d’arrêt
•.
Réglage de la température
Pour sélectionner la température de cuisson souhaitée,
tournez le bouton FOUR dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre. Les températures sont indiquées sur le
tableau de bord et vont d’un MIN (140°C) à un MAX
(250°C). Une fois que la température est atteinte dans le
four, un thermostat la maintient constante au degré prêt.
Gril
Tournez le bouton FOUR dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre jusqu’à la position  pour
brancher le gril à rayons infrarouges. Le gril vous
permet de dorer vos préparations en surface, il est tout
particulièrement recommandé pour la cuisson de roast-
beef, rôtis, côtelettes, saucisses. Placez la grille au niveau
4 ou 5 et la lèchefrite au niveau 1 pour recueillir les jus
de cuisson et éviter la formation de fumée.
! Le gril étant équipé d’un dispositif de sécurité de
flamme, il faut pousser sur le bouton du FOUR pendant
environ 6 secondes.
! Pour la cuisson au gril, la porte du four doit être fermée,
vous obtiendrez de meilleurs résultats et ferez des
économies d’énergie (10% environ).
! Lors de l’utilisation du gril, garder
la porte du four entrebâillée en
plaçant le déflecteur “D” (voir
 gure) entre la porte du four et le
tableau de bord pour éviter toute
surchauffe des boutons.
Tournebroche
Pour actionner le tournebroche (voir  gure) procédez
comme suit :
1. placez la lèchefrite au
gradin 1;
2. placez le berceau au
gradin 4 et encastrez le
bout arrière de la broche
dans le trou situé au fond
de l’enceinte;
3. actionnez-le en
appuyant sur la touche
TOURNEBROCHE.
Eclairage du four
La lampe du four peut être allumée à tout moment, il suffit
pour cela d’appuyer sur la touche ECLAIRAGE FOUR.
Minuteur*
Pour actionner le Minuteur procédez comme suit :
1. faites faire au bouton MINUTEUR un tour presque
complet dans le sens des aiguilles d’une montre  pour
remonter la sonnerie;
2. tournez le bouton MINUTEUR dans les sens inverse
des aiguilles d’une montre  pour sélectionner la durée
désirée.
ATTENTION ! Le four est équipé d’un système d’arrêts
de grilles qui permet de les retirer
sans que ces dernières sortent
entièrement du four.(1)
Pour sortir complètement les
grilles il suffi t, comme illustré, de
les soulever en les saisissant par
l’avant et de les tirer (2).