User manual

Tabelle Pizzastufe
Gebäckart Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (h:min)
Pizza (dünn)
1)
1 180 - 200 20 - 30
Pizze (mit viel Belag) 1 180 - 200 20 - 30
Wähe 1 180 - 200 45 - 60
Spinattorte 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50
Quarktorte, rund 1 140 - 160 60 -90
Quarktorte auf dem
Blech
1 140 - 160 50 - 60
Apfelkuchen, gedeckt 1 150 - 170 50 - 70
Gemüse Pie 1 160 - 180 50 - 60
Fladenbrot
1)
1 250 - 270 10 - 20
Blätterteigtorte
1)
1 160 - 180 40 - 50
Flammkuchen
1)
1 250 - 270 12 - 20
Piroggen
1)
1 180 - 200 15 - 25
1) Backofen vorheizen
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Gericht Backofen-Funktion Einsatzebene Temperatur
(°C)
Zeit (h:min)
Nudelauflauf Ober- /Unterhitze 1 180 - 200 0:45-1:00
Lasagne Ober- /Unterhitze 1 180 - 200 0:25-0:40
Überbackenes
Gemüse
1)
Heißluft +Ringhk 1 160 - 170 0:15-0:30
Überbackene
Baguettes
1)
Heißluft +Ringhk 1 160 - 170 0:15-0:30
Süße Aufläufe Ober- /Unterhitze 1 180 - 200 0:40-0:60
Fischaufläufe Ober- /Unterhitze 1 180 - 200 0:30-1:00
Gefülltes Ge-
müse
Heißluft +Ringhk 1 160 - 170 0:30-1:00
1) Backofen vorheizen
Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte
Gargut Backofen-Funktion Ein-
satz-
ebene
Temperatur (°C) Zeit
Tiefkühlpizza Ober- /Unterhitze 3 nach Herstelleran-
gaben
nach Herstelleran-
gaben
Anwendungen, Tabellen und Tipps
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