QCE5445 Bruksanvisning Ovn
Innhold Takk for at du valgte ett av våre høykvalitetsprodukter. For å sørge for at dette produktet regelmessig yter optimalt, bør du lese denne bruksanvisningen grundig. Den vil hjelpe deg i å navigere gjennom alle prosessene på mest effektiv og lettest måte. For at du kan rådføre deg med denne håndboken når du måtte trenge det, anbefaler vi at du oppbevarer den på et trygt sted. Den bør følge med maskinen, dersom du gir den videre til en annen bruker.
Sikkerhetsinformasjon 3 montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. Sikkerhet for barn og utsatte personer ADVARSEL Fare for kvelning, skade og permanent uførhet. • Dette produktet kan brukes av barn fra 8 år og oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap dersom de har tilsyn av en voksen eller en person som er ansvarlig for deres sikkerhet. • Ikke la barn leke med produktet.
Sikkerhetsanvisninger SIKKERHETSANVISNINGER Montering ADVARSEL Dette produktet må monteres av en kvalifisert person. • • • • • • • • Fjern all emballasje. Ikke monter eller bruk et skadet produkt. Følg monteringsinstruksjonene som følger med produktet. Vær alltid forsiktig når du flytter produktet, fordi det er tungt. Bruk alltid vernehansker. Ikke dra eller løft produktet etter håndtaket. Overhold minimumsavstanden fra andre produkter og enheter.
Sikkerhetsanvisninger • • • • • • • • • • • • • 5 Produktets spesifikasjoner må ikke endres. Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert. Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i drift. Slå av produktet etter hver bruk. Produktet blir varmt når det er i bruk. Ikke ta på varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter eller grytekluter når du tar ut eller setter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Vær forsiktig når du åpner døren mens produktet er i bruk. Varm damp kan strømme ut.
Sikkerhetsanvisninger Pyrolytisk rengjøring ADVARSEL Risiko for brann og brannskader. • Les alle instruksjoner for pyrolytisk rengjøring nøye. • Hold barn unna produktet når den pyrolytiske rengjøring er i bruk. Produktet blir svært varmt. • Sørg for god ventilasjon under og etter hver pyrolytiske rengjøring. • Sørg for god ventilasjon under og etter første gangs bruk ved maksimum temperaturdrift.
Produktbeskrivelse PRODUKTBESKRIVELSE 2 3 4 5 6 1 7 8 9 5 4 14 3 10 2 1 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Betjeningspanel Betjeningsbryter for ovnsfunksjoner Strømindikator/symbol Elektronisk programmeringsenhet Termostatbryter Lys som viser at noe er på.
Produktbeskrivelse Ovnens tilbehør • Rist For kokekar, kakeformer, steker. • Stekebrett For kaker og småkaker. • Grillpanne/langpanne Til baking og steking eller for å samle opp fett. • Proffbrett For rundstykker, horn og småbakst. Egnet for dampfunksjoner. Misfarging av overflaten har ingen effekt på funksjonen.
Før første gangs bruk 9 • steketermometer For å måle hvor langt maten har kommet i stekeprosessen. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon". Første gangs rengjøring • Fjern all emballasje fra produktet. • Rengjør produktet før første gangs bruk. Se etter i kapitlet "Stell og rengjøring". Kople først til strømforsyningen Etter første tilkobling til nettspenningen blir alle symbolene i displayet slått på i noen sekunder.
Daglig bruk DAGLIG BRUK ADVARSEL Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon". For å bruke stekeovnen, trykker du på betjeningsbryteren. Betjeningsbryteren kommer ut. Slå ovnen på og av 1. 2. 3. Drei funksjonsbryteren for å velge en stekeovnsfunksjon. Drei termostatbryteren / til en temperaturinnstilling. Drei termostatbryteren til ("0") for å slå av ovnen. Brytersymbol, indikator eller lampe (avhenger av modellen – se oversikten over ovnen): • Indikatoren lyser når ovnen varmes opp.
Klokkefunksjoner 11 Hurtigoppvarmingsfunksjon Hurtigoppvarmingsfunksjonen gir kortere oppvarmingstid. 1. Stille inn hurtigoppvarmingsfunksjon. Se funksjonstabellen for ovnen. 2. Drei termostatbryteren / til en temperaturinnstilling. 3. Du hører et lydsignal når ovnen når temperaturen. Hurtigoppvarmingsfunksjonen deaktiveres ikke etter lydsignalet. Du må deaktivere funksjonen manuelt. 4. Still inn en riktig ovnsfunksjon.
Klokkefunksjoner SYMBOL Trykk FUNKSJON BESKRIVELSE KLOKKESLETT For å stille inn, endre eller se hva klokken er. Se "Stille inn klokkeslett" STEKETID Brukes kun når ovnsfunksjonen er stilt inn for å stille hvor lang tid oven er i bruk. FERDIGTID Brukes kun når ovnsfunksjonen er stilt inn for å stille når oven stopper. Du kan bruke Steketid og Ferdigtid samtidig (Tidsforsinkelse) hvis ovnen skal slås automatisk på og av senere. igjen og igjen for å bytte mellom klokkefunksjoner.
Bruke tilbehøret Hvis du stiller inn VARSELURET når STEKETID eller FERDIGTID er i bruk, vises symbolet displayet. 13 i Tidsur med opptelling. (stoppeklokke) Bruk Tidsur med opptelling for å overvåke hvor lang tid ovnen er i bruk. Det starter straks når ovnen slås på. Nullstill Tidsur med opptelling: trykk og hold og og tidsuret begynner å telle opp igjen. Du kan ikke bruke Tidsur med opptelling når Steketid eller Ferdigtid er stilt. BRUKE TILBEHØRET ADVARSEL Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".
Bruke tilbehøret 6. 7. 8. Når kjøttet har nådd innstilt kjernetemperatur, blinker symbolet for kjernetemperatur og steketermometer Et lydsignal høres i to minutter. Trykk på en vilkårlig knapp for å slå av lydsignalet. Ta steketermometeret ut av kontakten. Ta kjøttet ut av produktet. Slå av produktet. Hver gang du setter steketermometeret i kontakten, må du stille inn steketid og ferdigtid igjen. Når produktet beregner ca.
Tilleggsfunksjoner 15 TILLEGGSFUNKSJONER Barnesikring Barnesikringen hindrer at produktet brukes utilsiktet. Aktivere og deaktivere barnesikringsfunksjonen: 1. Ikke velg en ovnsfunksjon. 2. Trykk og hold og samtidig i minst 2 sekunder. 3. Et lydsignal vil høres. SAFE tennes/slokkes i displayet (når du aktiverer eller deaktiverer barnesikringen). Hvis ovnen har pyrolytisk rengjøring, er døren låst. SAFE tennes i displayet når du dreier en bryter eller trykker på en knapp.
Nyttige tips og råd Ovnstemperatur Utkoplingstid 120 °C - 200 °C 8,5 t. 200 °C - 250 °C 5,5 t. 250 °C - maks °C 3 t. Etter en automatisk utkobling, trykk på en knapp for å slå på produktet igjen. Den automatiske utkoblingen virker på alle ovnens funksjoner, unntatt ved bruk av kjernetemperaturmåler, steketid, ferdigtid, utsatt start. Mekanisk dørlås Den elektroniske dørlåsen er ikke aktiv når du kjøper produktet.
Nyttige tips og råd 17 Steking av bakverk Generelle opplysninger • Den nye ovnen kan muligens steke på en annen måte enn det gamle produktet gjorde. Sammenlign de vanlige innstillingene (temperatur, tilberedningstid) og brettplasseringer med verdiene i tabellene. • Ved lengre steketider, kan du slå av stekeovnen ca. 10 minutter før steketiden er ferdig, for å utnytte restvarmen. Når du tilbereder frossen mat, kan stekebrettene i ovnen vri seg under stekingen.
Nyttige tips og råd Baketype Ostekake Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min. Over-/undervarme 1 170 - 190 60 - 90 1) Forvarm stekeovnen Kaker/bakst/brød på stekebrett Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min. Flettebrød/-krans Over-/undervarme 3 170 - 190 30 - 40 Julekake Over-/undervarme 2 160 - 180 1) 50 - 70 Brød (rugbrød): 1. Første del av bakeprosessen. 2. Andre del av bakeprosessen.
Nyttige tips og råd Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min.
Nyttige tips og råd Kjeks/small cakes/småkaker/små gjærbakst Ekte varmluft Baketype Brettplassering Temperatur i °C Tid i min.
Nyttige tips og råd Bakeresultat 21 Mulig årsak Løsning Kaken stekes ujevnt. Blandingen er ujevnt fordelt. Fordel deigen jevnt på stekebrettet. Kaken er ikke ferdig etter den angitte steketiden. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk en bitte litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker. Gryteretter/grateng Form Ovnsfunksjon brettplassering Temperatur °C Tid i min.
Nyttige tips og råd Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min. Engelsk Roast Beef eller filet: medium - rosa per cm tykkelse Gratinering med vifte 1 180 - 190 1) 6-8 Engelsk Roast Beef eller filet: godt stekt - grå per cm tykkelse Gratinering med vifte 1 170 - 180 1) 8 - 10 Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min.
Nyttige tips og råd 23 Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min. Lårstykke av hjort 1,5-2 kg Over-/undervarme 1 180 - 200 60 - 90 Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid i min.
Nyttige tips og råd Type grillmat Brettplassering Tid i min. Temperatur 1. side 2. side Oksefilet 3 230 20 - 30 20 - 30 Svinerygg 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kam av kalv 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Lammerygg 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Hel fisk, 500-1 000 g 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Max. Grill Type grillmat Brettplassering Tid i min. 1. side 2.
Nyttige tips og råd 25 Tining Fjern emballasjen fra maten. Legg maten på en tallerken. Ikke dekk til med tallerken eller skål. Det kan forlenge tinetiden. Bruk den første ovnsrillen. Første nedenfra. Tinetid i min. Ytterligere tinetid i min. Beskrivelse Kylling 1 000 g 100 - 140 20 - 30 Plasser kyllingen på en snudd skål på en stor tallerken.
Nyttige tips og råd Steinfrukt Temperatur i °C Tilberedningstid til småkoking begynner i min. Fortsette å koke ved 100 °C i min. 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatur i °C Tilberedningstid til småkoking begynner i min. Fortsette å koke ved 100 °C i min.
Nyttige tips og råd 27 Tabell for steketermometer Storfekjøtt Matvarer Kjernetemperatur for maten °C Oksestek eller filet: Lett stekt - Rød 45 - 50 Oksestek eller filet: Medium - Rosa 60 - 65 Oksestek eller filet: Godt stekt - Grå 70 - 75 Svinekjøtt Matvarer Kjernetemperatur for maten °C Svinebog, svineskinke, nakke 80 - 82 Koteletter (rygg), røkt svinekam 75 - 80 Kjøttpudding 75 - 80 Kalvekjøtt Matvarer Kjernetemperatur for maten °C Kalvestek 75 - 80 Kalveskanker 85 - 90 Fårestek/la
Stell og rengjøring STELL OG RENGJØRING ADVARSEL Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon". Om rengjøring: • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk. På denne måten blir det lettere å fjerne smuss uten at det brenner seg fast. • Rengjør hardnakket smuss med ovnsrens.
Stell og rengjøring 29 Ovnsstiger Du kan fjerne ovnsstigene for å rengjøre sideveggene. Fjerne ovnsstigene 1. Trekk den fremre delen av teleskopskinnene ut fra sideveggen. 2. Trekk ut teleskopskinnen fra den bakre delen av sideveggen for å fjerne den. For å sette på plass igjen teleskopskinnen, følger du fremgangsmåten i omvendt rekkefølge. Gyldig med teleskopiske skinner: Holderne på teleskopskinnene må peke forover! 2 1 Ovnslampe ADVARSEL Det er fare for elektrisk støt.
Stell og rengjøring 4. Monter glassdekselet. Skifte lyspære: 1. Du finner glassdekselet til ovnslampen på venstre side av ovnsrommet. Fjern den venstre ovnsstigen. 2. Bruk en smal, butt gjenstand (for eksempel skaftet på en teskje) for å fjerne glassdekselet. Rengjør lampedekselet. 3. Hvis nødvendig, skift lyspæren i produktet med en varmebestandig pære som tåler 300 °C. Bruk samme type lampe. 4. 5. Monter glassdekselet. Monter den venstre ovnsstigen.
Hva må gjøres, hvis... 2. 3. 31 Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å frigjøre klipslåsen. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. B 4. 5. Hold glassrutene øverst i kanten en etter en og trekk dem oppover og ut av sporet Rengjør glassene. Du monterer glassene igjen ved å følge samme fremgangsmåte i omvendt rekkefølge. Monter den minste ruten først, så den store HVA MÅ GJØRES, HVIS... ADVARSEL Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".
Miljøvern Feil Mulig årsak Løsning Displayet viser C2 Du vil starte pyrolyserengjørin- Ta støpselet til steketermomegen eller tinefunksjonen, men teret ut av kontakten har ikke tatt ut støpselet til steketermometeret. Displayet viser F102 • Døren er ikke lukket skikkelig • Lukk døren • Dørlåsen er defekt • Slå av ovnen med hussikringen eller sikkerhetsbryteren i sikringsboksen og slå på igjen • Hvis displayet viser F102 igjen, må du kontakte kundeservice.
892949646-C-242012 www.aeg.
