QCE5445 SV Bruksanvisning
www.husqvarna-electrolux.se INNEHÅLL 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SÄKERHETSFÖRESKRIFTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . .
SVENSKA 3 1. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.husqvarna-electrolux.se • Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. • Koppla från strömtillförseln före underhåll. • Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker. • Grövre smuts måste tas bort manuellt före pyrolytisk rengöring. Ta bort alla delar från ugnen. • Använd endast den matlagningstermometer som rekommenderas för den här ugnen.
SVENSKA • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Kontakta service eller en elektriker för att ersätta en skadad nätkabel. • Låt inte nätkablar komma i kontakt med produktens lucka, speciellt inte när luckan är het. • Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg.
www.husqvarna-electrolux.se • Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glasen kan spricka. • Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta service. • Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! • Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras. • Kvarblivet fett eller mat i produkten kan orsaka brand. • Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel.
SVENSKA 3. PRODUKTBESKRIVNING 1 2 3 4 1 Kontrollpanelen 5 6 2 Vred för ugnsfunktionerna 3 Kontrollampa/symbol för ström 5 4 14 3 7 4 Elektronisk programmeringsenhet 8 5 Temperaturvred 9 6 Strömlampa 10 11 2 1 12 13 7 Uttag för matlagningstermometern 8 Värmeelement 9 Ugnslampa 10 Fläkt 11 Bakre väggens värmeelement 12 Undervärme 13 Ugnsstege, löstagbar 14 Ugnsnivåer 3.1 Tillbehör Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. Bakplåt För kakor och småkakor.
www.husqvarna-electrolux.se Proffsplåt För bullar, kringlor och småkakor. Lämpar sig för ångfunktioner. Missfärgning av ytan påverkar inte funktionen. Matlagningstermometer För att mäta hur väl maten är tillagad. 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING Se säkerhetskapitlena. sättningen sparas den nya tiden automatiskt efter 5 sekunder). och den inDisplayen visar ställda tiden. "00" blinkar. 4.1 Första rengöring • Ta bort alla delar från produkten.
SVENSKA 9 5. DAGLIG ANVÄNDNING VARNING Se säkerhetskapitlena. För att använda produkten, tryck på kontrollvredet. Vredet kommer ut. 5.1 Aktivera och inaktivera produkten 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion. 2. Vredets symbol, indikator eller lampa (beror på modellen - se produktbeskrivningen): • Indikatorn tänds när ugnen värms upp. • Kontrollampan tänds när produkten är igång. • Symbolen visar om kontrollvredet styr en av kokzonerna, ugnsfunktionerna eller temperaturen.
www.husqvarna-electrolux.se Ugnsfunktion Tillämpning Pyrolysrengöring För att sätta igång pyrolysrengöring av produkten. Denna funktion bränner bort kvarvarande rester i ugnen. Ugnen värms upp till cirka 500 °C. 3. 5.3 Funktionen Snabbstart Snabbstartfunktionen förkortar uppvärmningstiden. 1. Ställ in snabbuppvärmningsfunktionen. Se tabellen över ugnsfunktioner. 2. Vrid temperaturvredet ställa in temperaturen. / för att En ljudsignal hörs när produkten uppnått inställd temperatur.
SVENSKA 11 6. KLOCKFUNKTIONER SYMBOL FUNKTION BESKRIVNING SIGNALUR För att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion påverkar inte ugnens funktioner i övrigt. Du kan ställa in SIGNALURET när som helst, även om produkten är avstängd. KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. Se avsnittet "Ställa klockan". KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen. Välj först en ugnsfunktion innan du ställer in denna funktion.
www.husqvarna-electrolux.se 6.3 Tidtagning Använd tidtagningsfunktionen för att övervaka hur länge ugnen är igång. Den sätts på så fort ugnen börjar värmas upp. För att återställa tidtagningsuret, håll och . inne Du kan inte använda Tidtagning när Koktid eller Sluttid används. 7. ANVÄNDA TILLBEHÖREN VARNING Se säkerhetskapitlena. använder matlagningstermometern för första gången är den förinställda temperaturen 60 °C. 7.1 Matlagningstermometer 4.
SVENSKA – En tryckning – displayen visar vald innertemperatur och växlar var 10:e sekund till aktuell innertemperatur. – Två tryckningar – displayen visar aktuell ugnstemperatur och växlar 13 var 10:e sekund till vald ugnstemperatur; – Tre tryckningar – displayen visar den valda ugnstemperaturen. 2. Vrid temperaturvredet för att ändra temperaturen. 7.2 Sätta in tillbehör Galler och långpanna tillsammans: Den djupa formen och gallret har sidokanter.
www.husqvarna-electrolux.se Knapplås 8.2 Restvärmeindikator Funktionslåset förhindrar att ugnsfunktionen oavsiktligt ändras. Du kan bara aktivera Knapplåset när produkten är påslagen. Displayen visar restvärmeindikatorn när produkten är avstängd och ugnens temperatur är högre än 40 °C. Använd temperaturvredet för att se ugnstemperaturen. Aktivera och avaktivera Funktionslåset: 1. Aktivera produkten. 2. Aktivera en ugnsfunktion eller inställning. 3. Håll inne och samtidigt i 2 sekunder. 4.
SVENSKA 1 2 15 Gör enligt följande för att använda lucklåset: Sätt luckan i aktiverat läge. När luckan är ordentligt stängd (det mekaniska lucklåset är aktiverat): 1. Tryck en aning på lucklåset. 2. Öppna luckan genom att dra i den med handtaget Om du trycker på lucklåset tills det hörs ett klick avaktiverar du lucklåset igen. Flytta bara det mekaniska lucklåset horisontellt. Flytta det inte vertikalt. Tryck inte på lucklåset när du stänger produktens lucka. • Om en ugnsfunktion är igång.
www.husqvarna-electrolux.se Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. 9.2 Bakning Allmänna anvisningar • Din nya ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla. Anpassa dina vanliga inställningar (temperatur, koktider) och placeringen av plåtar och galler till värdena i tabellerna. • För att utnyttja eftervärmen kan du, vid längre gräddningstider, stänga av ugnen cirka 10 minuter innan baktiden gått ut.
SVENSKA Bakresultat Kakan blir inte klar med den inställda tiden. Möjlig orsak Lösning Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något högre ugnstemperatur. 9.
www.husqvarna-electrolux.se Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Tyskt julbröd Över/Undervärme 2 160 - 180 1) 50 - 70 Bröd (rågbröd): 1. Första delen av gräddningen. 2. Andra delen av gräddningen.
SVENSKA Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Short bread/ mördegskaka/ mördegsremsor Varmluft 3 140 20 - 35 Short bread/ mördegskaka/ mördegsremsor Över/Undervärme 3 160 1) 20 - 30 Småkakor av sockerkaksdeg Varmluft 3 150 - 160 15 - 20 Bakverk med äggvita/maränger Varmluft 3 80 - 100 120 - 150 Mandelbiskvier Varmluft 3 100 - 120 30 - 50 Småkakor av jästdeg Varmluft 3 150 - 160 20 - 40 Smördegskakor Varmluft 3 170 - 1801) 20 - 30 Bullar Va
www.husqvarna-electrolux.se Maträtt Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Ostbaguetter Varmluftsgrillning eller Varmluft 1 160 - 170 15 - 30 Söta puddingar Över/Undervärme 1 180 - 200 40 - 60 Fiskpudding Över/Undervärme 1 180 - 200 30 - 60 Fyllda grönsaker Varmluftsgrillning eller Varmluft 1 160 - 170 30 - 60 Temperatur (°C) Tid (min) 1) Förvärm ugnen 9.
SVENSKA 21 Varmluft Typ av bakverk Falsnivå Temperatur (°C) Tid (min) 2 falsnivåer 3 falsnivåer Småkakor av jästdeg 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Smördegskakor 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Bullar 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Småkakor (20 stycken/plåt) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Förvärm ugnen. 9.
www.husqvarna-electrolux.se • Vi rekommenderar att kött och fisk som steks i ugnen väger minst 1 kg. • För att förhindra att köttsaft som tränger ut bränner fast kan du tillsätta lite vätska i långpannan. • Vänd steken vid behov (efter 1/2 - 2/3 av stektiden). • Ös stora stekar samt fågel med deras egen saft flera gånger under stekningen. Därigenom blir resultatet bättre. • Stäng av ugnen ca. 10 minuter före stektidens slut och utnyttja eftervärmen. 9.
SVENSKA 23 Lamm Typ av kött Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid (min) Lammstek med ben/ lammstek 1 - 1,5 kg Varmluftsgrillning 1 150 - 170 100 - 120 Lammsadel 1 - 1,5 kg Varmluftsgrillning 1 160 - 180 40 - 60 Typ av kött Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid (min) Harsadel/ harstek med ben upp till 1 kg Över-/Undervärme 1 230 1) 30 - 40 Rådjurssadel, hjortsadel 1,5 - 2 kg Över-/Undervärme 1 210 - 220 35 - 40 Rådjurs-/ hjortbog 1,5 - 2 kg Över-/Un
www.husqvarna-electrolux.se Fisk (ångkokning) Typ av kött Hel fisk Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid (min) 1 - 1,5 kg Över-/Undervärme 1 210 - 220 40 - 60 Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk. Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter. 9.9 Min grill Grilla alltid med maximal temperaturinställning. Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen. Placera alltid plåten som ska fånga upp fettet på den första ugnsnivån.
SVENSKA 25 9.
www.husqvarna-electrolux.se Täck inte över den med en skål eller tallrik eftersom det kan förlänga upptiningstiden. Använd den första ugnsnivån nerifrån. 9.11 Upptining Ta bort förpackningen från maten och lägg den sedan på en tallrik. Maträtt Upptiningstid (min) Efterupptiningstid (min) Kommentar Kyckling, 1 000 g 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp- och nervänt tefat på en stor tallrik Vänd efter halva tiden. Kött, 1 000 g 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
SVENSKA 27 Grönsaker Temperatur i °C Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillagningstid på 100 °C (i min.) Morötter 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurka 160 - 170 50 - 60 - Blandade inlagda grönsaker 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabbi/ärtor/ sparris 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Konservering 1) Låt stå i ugnen efter att den har stängts av. 9.13 Torkning – Varmluft Använd bakplåtspapper som ett skydd för ugnsgallren. Stäng av apparaten efter halva tiden för bästa resultat.
www.husqvarna-electrolux.
SVENSKA • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. • Rengör produkten efter varje användningstillfälle. På det viset kan du lättare få bort smuts och den bränner inte fast. • Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring. • Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med varmt vatten och ett rengöringsmedel. • Använd inte starka medel, föremål med skarpa kanter eller diskmaskin vid rengöring om du har tillbehör i Super Clean.
www.husqvarna-electrolux.se 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. 2 1 Sätta i ugnsstegarna Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. För utdragbara bakplåtsskenor: Styrpinnarnas avrundade ändar måste peka framåt. 10.3 Ugnslampa VARNING Det finns risk för stöt. Lampan och lampglaset kan vara varma. Ersätt lampan med en passande lampa som klarar värme upp till 300° C. 4. Sätt tillbaka lampglaset. 3. Byta glödlampa på ugnsutrymmets vänstra sida. 1. Ta ut vänster ugnsstege. 2.
SVENSKA 31 1. 2. Öppna luckan helt. Tryck in klämspärrarna (A) på de två gångjärnen till luckan helt och hållet. 3. Stäng ugnsluckan till den första öppna positionen (ungefär 70° vinkel ). 4. Håll i luckan med en hand på vardera sidan och dra ut den i en vinkel uppåt från ugnen. A A 2 5. Lägg ner luckan med utsidan neråt på en mjuk handduk på ett stabilt underlag. Det hindrar den från att repas. 6.
www.husqvarna-electrolux.se Problem Möjlig orsak Lösning Produkten värms inte upp. Den automatiska frånkopplaren är påslagen. Se "Automatisk avstängning". Produkten värms inte upp. Säkringen har utlösts. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en kvalificerad elektriker. Belysningen fungerar inte. Lampan är trasig. Byt ut lampan. Displayen visar "C2".
SVENSKA 33
www.husqvarna-electrolux.
SVENSKA 35
892967048-A-462013 www.husqvarna-electrolux.
