User manual

21Anvendelser, tabeller og tips
Frugtkager på mørdejsbund Varmluft med ring-
varmelegeme
3 160-170 0:40-1:20
Kager bagt på plade med
blødt fyld (f.eks. kvark, fløde,
bistik)
Over-/undervarme 3 160-180
1)
0:40-1:20
Pizza (med meget fyld)
2)
Varmluft med ring-
varmelegeme
1 180-200
1)
0:30-1:00
Pizza (tynd) Varmluft med ring-
varmelegeme
1 200-220
1)
0:10-0:25
Flade madbrød Varmluft med ring-
varmelegeme
1 200-220 0:08-0:15
Frugt-/ostetærte Varmluft med ring-
varmelegeme
1 180-200 0:35-0:50
Småkager
Mørdejspleskner Varmluft med ring-
varmelegeme
3 150-160 0:06-0:20
Kager formet med kage-
sprøjte
Varmluft med ring-
varmelegeme
3 140 0:20-0:30
Kager formet med kage-
sprøjte
Over-/undervarme 3 160
1)
0:20-0:30
Pleskner af rørt dej Varmluft med ring-
varmelegeme
3 150-160 0:15-0:20
Bagværk med æggehvider,
marengs
Varmluft med ring-
varmelegeme
3 80-100 2:00-2:30
Makroner Varmluft med ring-
varmelegeme
3 100-120 0:30-0:60
Kager af gærdej Varmluft med ring-
varmelegeme
3 150-160 0:20-0:40
Kager af butterdej Varmluft med ring-
varmelegeme
3 170-180
1)
0:20-0:30
Rundstykker Varmluft med ring-
varmelegeme
3 160
1)
0:20-0:35
Rundstykker Over-/undervarme 3 180
1)
0:20-0:35
Små formkager (form til
20stk.)
Varmluft med ring-
varmelegeme
3 140
1)
0:20-0:30
Små formkager (form til
20stk.)
Over-/undervarme 3 170
1)
0:20-0:30
1) Forvarmet ovn
2) Brug lav eller dyb bradepande.
Bagværkets
art
Ovnfunktion Rille
Temperatur
C
Tid
Ti.: Min.