User manual

Anvendelser, tabeller og tips30
Optøning
Ovnfunktion: Optøning (uden temperaturindstilling)
Udpakkede madvarer lægges på en tallerken, der stilles på risten.
Brug ikke en tallerken eller et fad som låg; i så fald forlænges optøningstiden
meget.
Til optøning sættes risten i 1. rille fra neden.
Optøningstabel
Ret
Optøningstid
min.
efteroptøning
min.
Bemærkning
Kylling, 1000 g 100-140 20-30
Læg kyllingen på en omvendt underkop
i en større tallerken
Vendes efter halvdelen af tiden
Kød, 1000g 100-140 20-30 Vendes efter halvdelen af tiden
d, 500g 90-120 20-30 Vendes efter halvdelen af tiden
Forel, 150g 25-35 10-15 ---
Jordbær, 300g 30-40 10-20 ---
Smør, 250g 30-40 10-15 ---
Fløde, 2 x 2dl 80-100 10-15
Fløde kan godt piskes, selv om den sta-
dig er frosset hist og her.
Kage, 1400g 60 60 ---