User manual

31Anvendelser, tabeller og tips
Tørring
Ovnfunktion: Varmluft med ringvarmelegeme
Læg smørrebrødspapir eller bagepapir på ristene.
Resultatet bliver bedst, hvis der slukkes for ovnen, når halvdelen af tiden er
gået, hvorefter døren åbnes og ovnen køler af, helst natten over.
Derefter tørres madvarerne færdig.
Madvare Temperatur i C
Rille
Tid i timer
(vejledende)
1 lag 2 lag
Grøntsager
Bønner 60-70 3 1 / 4 6-8
Peberfrugt (strimler) 60-70 3 1 / 4 5-6
Supper 60-70 3 1 / 4 5-6
Svampe 50-60 3 1 / 4 6-8
Krydderurter 40-50 3 1 / 4 2-3
Frugt
Svesker 60-70 3 1 / 4 8-10
Abrikoser 60-70 3 1 / 4 8-10
Æblebåde 60-70 3 1 / 4 6-8
Pærer 60-70 3 1 / 4 6-9