User manual

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet46
Sulatus
Uunin toiminto: Sulattaminen (ilman lämpötilan säätöä)
• Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritilän päälle.
• Älä peitä lautasella tai vadilla, sillä peittäminen pidentää sulatusaikaa huo-
mattavasti.
• Sulatuksessa ritilä asetetaan 1. tasolle alhaalta lukien.
Sulatustaulukko
Ruokalaji
Sulatusaika
Min.
Jälkisulatus-
aika Min.
Huomautuksia
Broileri, 1000 g 100-140 20-30
Aseta broileri isolle vadille ylösalaisin
käännetyn aluslautasen päälle
Käännä sulatuksen puolivälissä
Liha, 1000g 100-140 20-30 Käännä sulatuksen puolivälissä
Liha, 500g 90-120 20-30 Käännä sulatuksen puolivälissä
Forelli, 150g 25-35 10-15 ---
Mansikat, 300g 30-40 10-20 ---
Voi, 250 g 30-40 10-15 ---
Kerma, 2 x 200g 80-100 10-15
Kerman voi vatkata, vaikka siinä on vielä
hiukan jäisiä kohtia
Torttu, 1400g 60 60 ---