User manual
15
Stekeovnfunksjoner
3 Funksjonene PIZZA PAI ¦, UNDER-OG-/
OVERVARME ¡ og GRATINERING ¼ inne-
holder en automatisk hurtigoppvarming.
Denne sørger for at den valgte temperaturen
oppnås så raskt som mulig.
For stekeovnen står følgende funksjoner til disposi-
sjon:
Stekeovnsfunksjon Anvendelse Varmeelement/ventilator
VARMLUFT For å steke og bake på inntil tre nivåer
samtidig.
Still inn stekeovnstemperaturen 20-40 °C la-
vere enn ved over-/undervarme.
Bakveggsvarmeelement,
ventilator
UNDER-OG-/OVER-
VARME
Til baking og steking på ett nivå. Overvarme, undervarme
PIZZA PAI For tilberedning på ett nivå for retter som
skal ha en sterkere bruning og sprøere
bunn.
Still stekeovnstemperaturen 20-40 °C lavere
enn ved over-/undervarme.
Undervarme, varmeele-
ment bakvegg, ventilator
LAVTEMPSTEKING For å tilberede spesielt møre og saftige ste-
ker.
Bakveggsvarmeelement,
ventilator
MAKS GRILL Til grilling av flate matvarer i større meng-
der og til risting av brød.
Grill, overvarme
GRATINERING Til steking av større steker eller fjærkre på
ett nivå. Funksjonen egner seg også til gra-
tinering og overbaking.
Grill, ventilator
UNDERVARME For ettersteking av kaker med sprø bunn. Undervarme
TINING For å tø opp og å tine f. eks. kake, smør,
brød, frukt eller andre frosne matvarer.
Ventilator
PYROLYSE For pyrolytisk selvrensing av stekeovnen.
Med denne metoden blir matrester i steke-
ovnen brent opp, og det blir lett å tørke opp
restene etter at stekeovnen er avkjølt. Steke-
ovnen varmes opp til ca. 500 °C.
Overvarme, undervarme,
grill, ventilator