User manual

15
Stekeovnfunksjoner
3 Funksjonene PIZZA PAI ¦, UNDER-OG-/
OVERVARME ¡ og GRATINERING ¼ inne-
holder en automatisk hurtigoppvarming.
Denne sørger for at den valgte temperaturen
oppnås så raskt som mulig.
For stekeovnen står følgende funksjoner til disposi-
sjon:
Stekeovnsfunksjon Anvendelse Varmeelement/ventilator
VARMLUFT For å steke og bakeinntil tre nivåer
samtidig.
Still inn stekeovnstemperaturen 20-40 °C la-
vere enn ved over-/undervarme.
Bakveggsvarmeelement,
ventilator
UNDER-OG-/OVER-
VARME
Til baking og stekingett nivå. Overvarme, undervarme
PIZZA PAI For tilberedning på ett nivå for retter som
skal ha en sterkere bruning og sprøere
bunn.
Still stekeovnstemperaturen 20-40 °C lavere
enn ved over-/undervarme.
Undervarme, varmeele-
ment bakvegg, ventilator
LAVTEMPSTEKING For å tilberede spesielt møre og saftige ste-
ker.
Bakveggsvarmeelement,
ventilator
MAKS GRILL Til grilling av flate matvarer i større meng-
der og til risting av brød.
Grill, overvarme
GRATINERING Til steking av større steker eller fjærkre på
ett nivå. Funksjonen egner seg også til gra-
tinering og overbaking.
Grill, ventilator
UNDERVARME For ettersteking av kaker med sprø bunn. Undervarme
TINING For å tø opp og å tine f. eks. kake, smør,
brød, frukt eller andre frosne matvarer.
Ventilator
PYROLYSE For pyrolytisk selvrensing av stekeovnen.
Med denne metoden blir matrester i steke-
ovnen brent opp, og det blir lett å tørke opp
restene etter at stekeovnen er avkjølt. Steke-
ovnen varmes opp til ca. 500 °C.
Overvarme, undervarme,
grill, ventilator