User manual

34
Steking av kaker på flere innsettingsriller
Tyrkisk rundbrød VARMLUFT 1 200-220 0:08-0:15
Quiche (CH) VARMLUFT 1 180-200 0:35-0:50
Småkaker
Småkaker av mørdeig VARMLUFT 3 150-160 0:06-0:20
Sprutekaker VARMLUFT 3 140 0:20-0:30
Sprutekaker UNDER-OG-/OVER-
VARME
3 160
1)
0:20-0:30
Småkaker av røredeig VARMLUFT 3 150-160 0:15-0:20
Småkaker av eggehvite, ma-
rengs
VARMLUFT 3 80-100 2:00-2:30
Makroner VARMLUFT 3 100-120 0:30-0:60
Småkaker av gjærdeig VARMLUFT 3 150-160 0:20-0:40
Småkaker av butterdeig VARMLUFT 3 170-180
1)
0:20-0:30
Rundstykker VARMLUFT 3 160
1)
0:20-0:35
Rundstykker UNDER-OG-/OVER-
VARME
3 180
1)
0:20-0:35
Småkaker (20stk/brett) VARMLUFT 3 140
1)
0:20-0:30
Småkaker (20stk/brett) UNDER-OG-/OVER-
VARME
3 170
1)
0:20-0:30
1) Forvarm stekeovnen
2) Bruk oppsamlingspanne eller fettpanne
Type bakst
VARMLUFT VARMLUFT
Temperatur ºC
Tid
Timer: Min.
Innsettingsrille nedenfra
2 nivåer 3 nivåer
Bakst på stekebrett
Vannbakkels/eclairs 1 / 4 --- 160-180
1)
1) Forvarm stekeovnen
0:35-0:60
Strøsselkake, tørr 1 / 3 --- 140-160 0:30-0:60
Småkaker
Småkaker av mørdeig 1 / 3 1 / 3 / 5 150-160 0:15-0:35
Sprutekaker 1 / 3 1 / 3 / 5 140 0:20-0:60
Småkaker av røredeig 1 / 3 --- 160-170 0:25-0:40
Småkaker av eggehvite, ma-
rengs
1 / 3 --- 80-100 2:10-2:50
Makroner 1 / 3 --- 100-120 0:40-1:20
Småkaker av gjærdeig 1 / 3 --- 160-170 0:30-0:60
Småkaker av butterdeig 1 / 3 --- 170-180
1)
0:30-0:50
Rundstykker 1 / 4 --- 160 0:30-0:45
Småkaker (20stk/brett) 1 / 4 --- 140
1)
0:25-0:40
Type
matrett
Stekeovnsfunksjon Innsettings-rille
Tempe-ratur
°C
Tid
Timer: Min.