QCK5760 NO Bruksanvisning
www.husqvarna-electrolux.no INNHOLD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. SIKKERHETSINFORMASJON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SIKKERHETSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 FØR FØRSTE GANGS BRUK . . . . . . . . . . . . . .
NORSK 3 1. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer ADVARSEL Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.
www.husqvarna-electrolux.no i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. • Bruk bare steketermometeret som anbefales for dette produktet. • For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene. Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene. 2. SIKKERHETSANVISNINGER 2.1 Montering ADVARSEL Dette produktet må monteres av en kvalifisert person. • Fjern all emballasje.
NORSK 2.2 Bruk ADVARSEL Fare for skade, brannskader, elektrisk støt eller eksplosjon. • Dette produktet er beregnet for bruk i en husholdning. • Produktets spesifikasjoner må ikke endres. • Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert. • Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i bruk. • Slå av produktet etter hver bruk. • Vær forsiktig når du åpner døren til produktet når produktet er i bruk. Varm damp kan strømme ut. • Ikke bruk produktet med våte hender eller når det er i kontakt med vann.
www.husqvarna-electrolux.no ADVARSEL Fare for elektrisk støt. • Koble strømmen fra produktet før du skifter lyspære. • Bruk bare lyspærer med tilsvarende spesifikasjon. • Koble produktet fra strømmen. • Kutt av strømkabelen og kast den. • Fjern dørlåsen for å forhindre at barn og dyr stenger seg inne i produktet. 2.5 Kassering ADVARSEL Fare for skade og kvelning. 3.
NORSK 7 Grill-/langpanne For baking og steking eller for å samle opp fett. Steketermometer For å måle hvor langt maten har kommet i stekeprosessen. Dampsett En perforert matbeholder og en uten hull. Dampsettet drenerer kondens bort fra maten ved dampkoking. Bruk den til å tilbrede mat som ikke skal være i vann under tilberedningen (f.eks. grønnsaker, fiskestykker, kyllingbryst). Settet er ikke egnet for mat som må trekke til seg vannet (f.eks. ris, polenta, pasta).
www.husqvarna-electrolux.no 5. BETJENINGSPANEL 5.1 Elektronisk programmering 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet Nummer Sensorfelt 1 - 2 Funksjon Beskrivelse Display Viser de gjeldende innstillingene for produktet. PÅ/AV For å slå produktet av og på. Ovnsfunksjoner eller Tilberedningshjelp Berør sensorfeltet en gang for å velge en varmefunksjon. Berør to ganger for å velge funksjonen Tilberedningshjelp .
NORSK Nummer Sensorfelt Funksjon Beskrivelse Hjem-tast 8 9 For å vise hovedmenyen. Klokke og tilleggsfunksjo- For å velge ulike funksjoner. ner Når varmefunksjonen er i bruk må du berøre sensorfeltet for å velge tid, barnesikring, Favoritter -minne, Heat +Hold , Set + Go eller for å endre innstillingene til steketermometeret. 9 Varselur 10 Display A B C E D For å stille inn Varseluret .
www.husqvarna-electrolux.no 6. DAGLIG BRUK ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. 6.1 Navigere gjennom menyene 1. 2. Trykk på OK for å gå til en undermeny eller for å godta innstillingen. Du kan alltid gå tilbake til hovedmenyen 3. med . Slå på produktet. Trykk på eller menyalternativet. for å stille inn 6.2 Oversikt over menyene Hovedmeny Symbol Menyvalg Beskrivelse Tilberedningshjelp Inneholder en liste over automatiske tilberedningsprogrammer.
NORSK Symbol 11 Undermeny Bruksområde Lydnivå Justerer trykketonenes volum og signal etter grader. Valg av tastelyd Aktiverer og deaktiverer tastelyden til sensorfeltene. Det er ikke mulig å slå av tonen i PÅ/AV-berøringsfeltet. Alarm-/feiltoner Slår av og på alarmtonene. Rengjøringshjelp Hjelper deg med rengjøringsprosedyren. Service Viser programvareversjon og konfigurasjon. Fabrikkinnstillinger Tilbakestiller alle innstillinger til fabrikkinnstillinger. 6.
www.husqvarna-electrolux.no varmefunksjon Bruksområde Over-/Undervarme For steking av kaker og kjøtt/fisk på ett brett Frossen mat For å lage halvfabrikata og hurtigmat som f.eks. pommes frites, stekte poteter og sprø vårruller. Gratinering med vifte For å steke store steker eller fjærkre på én brettplassering. Også for å gratinere og brune. Max. Grill For grilling av flat mat i store mengder. For å riste brød. Min. Grill For å grille flate matvarer og toast. Hold varm For å holde mat varm.
NORSK 6.4 Aktivere en varmefunksjon Slå på produktet. Velg Ovnsfunksjoner -menyen. Trykk da på OK for å bekrefte. 3. Velg en varmefunksjon. Trykk på OK for å bekrefte. 4. Angi temperaturen. Trykk på OK for å bekrefte. 1. 2. Trykk på for å gå direkte til menyen for Ovnsfunksjoner . Du kan også bruke den når produktet er på. 6.5 Dampkoking Vannskuffens deksel finnes på betjeningspanelet. 1. Trykk dekselet opp får å åpne vannskuffen. 2. Fyll vannskuffen med ca. 700 ml vann. Vannmengden holder til ca.
www.husqvarna-electrolux.no når du berører i 3 sekunder eller når du åpner produktets dør. • Øko-funksjoner - se avsnittett "Ovnsfunksjoner" (kun for utvalgte modeller). 7. KLOKKEFUNKSJONER Symbol Funksjon Beskrivelse Varselur For å stille inn nedtelling (maks. 2 t 30 minutter). Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av produktet. Du kan også aktivere den når produktet er av. Bruk for å aktivere funksjonen. Trykk på eller for å angi minutter og OK for å starte.
NORSK 7.2 Øke tiden Øke tiden -funksjonen gjør at ovnsfunksjonen fortsetter etter at Steketiden er ferdig. • Kan brukes sammen med alle ovnsfunksjoner med Steketid eller Vektautomatikk. . • Gjelder ikke for ovnsfunksjoner med steketermometer. 15 Slå på funksjonen: 1. Når steketiden er utløpt høres et signal. Trykk på et sensorfelt. 2. Displayet viser meldingen om Øke tiden i fem minutter. 3. Trykk på for å aktivere (eller for å avbryte). 4. Velg tiden med Øke tiden . Trykk da på OK for å bekrefte. 8.
www.husqvarna-electrolux.no Når du bruker funksjonen Manuelt bruker produktet de automatiske innstillingene. Du kan endre dem på samme måte som med andre funksjoner. 8.3 Tilberedningshjelp med Vektautomatikk Denne funksjonen regner automatisk ut steketiden. Hvis du vil bruke denne funksjonen, må du oppgi hva maten veier. 3. Velg kategori og rett. Trykk på OK for å bekrefte. 4. Velg Vektautomatikk . Trykk på OK for å bekrefte. 5. Berør eller for å stille inn vekten. Trykk på OK for å bekrefte.
NORSK 6. Når kjøttet når den angitte temperaturen, høres et lydsignal. Produktet slår seg automatisk av. Berør et sensorfelt for å stoppe lydsignalet. 7. Ta kjernetemperatur-sensoren ut av kontakten og ta kjøttet ut av ovnen. 17 ADVARSEL Steketermometeret er varmt. Fare for brannskader. Vær forsiktig når du fjerner spissen og pluggen til steketermometeret. Trykk på for å endre kjernetemperaturen. 9.2 Slik monteres tilbehøret Grill - /langpanne: Skyv grill - /langpannen inn i sporene på brettstigene.
www.husqvarna-electrolux.no 10. TILLEGGSFUNKSJONER 10.1 Favoritter -meny 10.2 Tastesperre Du kan lagre favorittinnstillinger som steketid, temperatur eller varmefunksjon. De er tilgjengelige i menyen for Favoritter . Du kan lagre 20 programmer. Tastesperre forhindrer at ovnsfunksjonen endres ved et uhell. Du kan bare aktivere Tastesperre når produktet er i bruk. Lagre et program 1. Aktiver produktet. 2. Velg en varmefunksjonen eller en Tilberedningshjelp -funksjon. 3.
NORSK • Når varmefunksjonen er i drift vil funksjonen Tastesperre være på. • Du kan aktivere og deaktivere SET + GO -funksjonen gjennom Standardoppsett . 19 • Hvis en varmefunksjon er i bruk. • Hvis du ikke endrer ovnstemperaturen. 10.
www.husqvarna-electrolux.no 11.3 Tilberedning med damp Kokekar for dampkoking • Bruk kun kokekar som er varme- og korrosjonsbestandige. Kokekar av kromstål er også godt egnet (se spesialutstyr). Innsettings riller • Korrekte stekenivåer finnes i tabellen nedenfor. Tell stekenivåene nedenfra og opp. Generelle merknader • Når du koker lenger enn 30 minutter, eller når du lager større mengder mat, må du tilsette vann ved behov. • Sett maten i riktige beholdere på ristene.
NORSK 21 • Fyll skuffen med maksimal vannmengde og still tiden til 40 min. Grønnsaker Temperatur ºC Vannmengde i ml Tid1) i min.
www.husqvarna-electrolux.no Temperatur ºC Vannmengde i ml Tid1) i min. Brettplassering 96 350 15 1 Temperatur ºC Vannmengde i ml Tid1) i min.
NORSK 23 Kjøtt Temperatur ºC Vannmengde i ml Tid1) i min. Brettplassering Kokt skinke 1 000 g 96 800 + 150 55 - 65 1 Kyllingbryst, posjert 90 500 25 - 35 1 Kylling, posjert, 1 000 – 1 200 g 96 800 + 150 60 - 70 1 Kalve-/svinelårstek uten ben, 800 – 1 000 g 90 800 + 300 80 - 90 1 Kasseler (saltet kam av svin), porsjert 90 800 + 300 70 - 90 1 Tafelspitz (kokt oksekjøtt) 96 800 + 700 110 - 120 1 Chipolatas 80 400 15 - 20 1 Matvarer 1) Tidene er kun veiledende.
www.husqvarna-electrolux.no Intervalldamp 50% (vannmengde er ca. 300 ml) Matvaretype Temperatur ºC Tid i min. Brettplassering Tykk fiskefilet 90 25 - 35 1 Liten fisk inntil 350 g 90 25 - 35 1 90 35 - 45 1 Melboller 110 20 - 30 1 Pasta 110 15 - 20 1 Ris 110 15 - 20 1 Porsjonsretter 110 15 - 20 1 Hel fisk opptil 1 000 g Oppvarming 1) Fortsett i ytterligere en halvtime med lukket dør 11.8 Tabell for Intervalldamp 25% Intervalldamp 25% (vannmengde ca.
NORSK 25 Intervalldamp 25% (vannmengde ca. 300 ml) Matvaretype Ferdigbakte frosne baguetter Mengde Temperatur ºC Tid1) i min. Brettplassering 40 - 50 g, 200 25 - 35 2 1) Tidene er kun veiledende. 11.9 Steking av bakverk Generelle opplysninger • Merk deg at det nye produktet kan steke på en annen måte enn den gamle. Sammenlign de vanlige innstillingene (temperatur, tilberedningstid) og brettplasseringer med verdiene i tabellene.
www.husqvarna-electrolux.no Bakeresultater Kaken stekes ujevnt. Mulig årsak Løsning Blandingen er ujevnt fordelt. Fordel deigen jevnt på stekebrettet. Kaken er ikke ferdig etter Ovnstemperaturen er for den angitte steketiden. lav. 11.11 Steking på et brett Generelle opplysninger • Den nye ovnen steker kanskje på en annen måte enn det gamle produktet gjorde. Sammenlign de vanlige innstillingene (temperatur, tilberedningstid) og brettplassering med verdiene i tabellene.
NORSK 27 2) Bruk grill - /stekepannen.
www.husqvarna-electrolux.
NORSK Baketype 29 Ekte varmluft Brettplasseringer fra bunnen 2 brettplasseringer Temperatur (°C) Tid (min) 1/4 150 - 160 30 - 45 Tosca kake, tørr 1) Forvarm ovnen.
www.husqvarna-electrolux.
NORSK 31 Storfekjøtt Kjøttype Antall Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min) Grytestek 1 - 1,5 kg Over-/Undervarme 1 230 120 - 150 lett stekt rød 1) per cm tykkelse Gratinering med vifte 1 190 - 200 5 - 6 cm tykkelse medium rosa per cm tykkelse Gratinering med vifte 1 180 - 190 6 - 8 cm tykkelse godt stekt - grå per cm tykkelse Gratinering med vifte 1 170 - 180 8 - 10 cm tykkelse Roastbiff eller filet 1) Forvarm ovnen.
www.husqvarna-electrolux.
NORSK • Sett risten inn på innskyvningsrillen som anbefales i grilltabellen. • Sett alltid inn langpannen på nederste rille for å samle opp fettet. 33 • Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk. Min. Grill Grilltid (min.) Type grillmat Temperatur Brettplassering 1. side 2.
www.husqvarna-electrolux.
NORSK 35 Opptiningstabell Matvarer Mengde Tinetid i minutter Ytterligere tinetid i minutter Beskrivelse Kylling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legg kyllingen på et snudd tefat på en stor tallerken.
www.husqvarna-electrolux.
NORSK Mat som skal tilberedes 37 Kjernetemperatur for maten medium - rosa 60 - 65 °C godt stekt - grå 70 - 75 °C Svinekjøtt Mat som skal tilberedes Kjernetemperatur for maten Svinebog, svineskinke, nakke 80 - 82 °C Koteletter (rygg), røkt svinekam 75 - 80 °C Kjøttpudding 75 - 80 °C Kalvekjøtt Mat som skal tilberedes Kjernetemperatur for maten Kalvestek 75 - 80 °C Kalveskanker 85 - 90 °C Fårestek/lam Mat som skal tilberedes Kjernetemperatur for maten Fårelår 80 - 85 °C Fåresadel 80
www.husqvarna-electrolux.no • For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk. På denne måten blir det lettere å fjerne smuss uten at det brenner seg fast. • Rengjør hardnakket smuss med ovnsrens. • Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og la det tørke. Bruk en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • Hvis du har tilbehør med slippbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende vaskemidler, skarpe redskaper eller i oppvaskmaskin.
NORSK 3. Monter brettstigene For å sette på plass igjen brettstigene, følger du fremgangsmåten i omvendt rekkefølge. Fjern eventuelle kalkrester med vann og eddik. OBS Kjemiske avkalkingsmidler kan skade emaljen. Følg produsentens anvisninger. Rengjøring av vannskuffen og dampgeneratoren: 1. Fyll blandingen av vann og eddik (ca. 250 ml) gjennom vannskuffen inn i dampgeneratoren. Vent i ca. 10 minutter. 2. Fjern vannet og eddiken med svampen. 3.
www.husqvarna-electrolux.no Fjerning av døren A OBS Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung. A 1. 2. Åpne ovnsdøren helt. Løft klemmefestene (A) helt opp på begge dørhengslene. 3. Lukk døren til den har en vinkel på ca. 45°. Hold ovnsdøren med én hånd på hver side og trekk den ut og opp fra produktet. 4. Legg ovnsdøren med utsiden ned på et mykt og jevnt underlag for å unngå riper. 45° 5. På dette tidspunktet kan du ta ut de innvendige dørglassene og vaske dem.
NORSK 41 13. HVA MÅ GJØRES, HVIS... ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. Feil Mulig årsak Løsning Produktet blir ikke varmt. Produktet er deaktivert. Aktiver produktet. Produktet blir ikke varmt. Klokken er ikke stilt. Still klokken. Produktet blir ikke varmt. Nødvendige innstillinger er ikke valgt. Kontroller innstillingene. Produktet blir ikke varmt. Barnesikringen er aktivert. Se "Aktivere og deaktivere barnesikringsfunksjonen". Produktet blir ikke varmt. Sikringen har gått.
www.husqvarna-electrolux.
NORSK 43
892938495-D-122013 www.husqvarna-electrolux.
