User manual

Livsmedel Funktion Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Cheesecake, plåt
2)
Över/Under-
värme
160 - 170 70 - 90 2
1)
Förvärm ugnen.
2)
Använd en långpanna.
Bakverk på plåtar
Livsmedel Funktion Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Vetefläta/krans Över/Under-
värme
170 - 190 30 - 40 1
Julkakor
1)
Över/Under-
värme
160 - 180 50 - 70 1
Bröd (rågbröd)
1)
Över/Under-
värme
1
första 230 20
Därefter 160 - 180 30 - 60
Petit-chouer/bakelser
1)
Över/Under-
värme
190 - 210 20 - 35 2
Rulltårta
1)
Över/Under-
värme
180 - 200 10 - 20 2
Vetelängd med strössel Varmluft 150 - 160 20 - 40 2
Smörkakor/sockerkrin-
glor
1)
Över/Under-
värme
190 - 210 20 - 30 2
Fruktkaka (på jästdeg/
sockerkaksdeg)
2)
Varmluft 150 - 160 35 - 55 2
Fruktkaka (på jästdeg/
sockerkaksdeg)
2)
Över/Under-
värme
170 35 - 55 2
Fruktkaka av mördeg Varmluft 160 - 170 40 - 80 2
Jästkaka med känslig
fyllning (t.ex. kvarg,
grädde, kräm)
1)
Över/Under-
värme
160 - 180 40 - 80 2
1)
Förvärm ugnen.
2)
Använd en långpanna.
SVENSKA 27