User manual

23
Grillresultatet blir bäst om det som ska
grillas inte tas direkt från kylskåpet. Torka
av och lägg det på ugnsgallret och krydda
efter önskemål. Placera en långpanna, gärna
folieklädd, under gallret för att samla upp
fettstänk m.m. Fläskkotletter, biffar, fisk-
filéer o.d. placeras högt upp i ugnen medan
t.ex. tjocka revbensspjäll placeras i nedre
delen av ugnen.
Ställ funktionsvredet på och termostatvredet
på önskad temperatur, max 250ºC. Börja grilla
efter 3–5 minuters uppvärmning. Passa noga och
vänd minst en gång under tiden. En för lång
grilltid ger torr, tråkig och i värsta fall bränd mat.
Ugnsluckan ska vara stängd vid grillning.
Upptining
Ställ funktionsvredet på . Vid upptining
av kött, fisk, glaserade eller fyllda bakverk,
t.ex. rulltårta, ska termostatvredet vara noll-
ställt.
Galler/plåtar kan placeras på flera falser
om du har mycket att tina. Tid kan ej anges,
prova med en provsticka.