User manual

39
Gräddningstabell (utdragbara bakplåtsskenor)
De angivna gräddningstiderna är riktvärden.
Placering i ugn
Utdragbara bakplåtsskenor finns
endast i undre ugnen.
Skenorna har två utdragbara
falser (se bild).
°C minuter °C
Mjuka kakor
Fruktkakor 150-170 1 70-80 140-150 1
Kakor 160-180 1 45-60 150-160 1
Muffins 220-225 3 10-20 160-170 1+4
Tårtor
Rulltårta 225-250 3 6-10 200 3
Mördegsbotten 170-180 3 20-30 150-160 1+4
Småkakor
Mördegskakor 170-180 3 10-15 150-160 1+4
Pepparkakor 220-225 3 8-12 160-170 1+4
Smördegskakor 180-200 3 20-30 160-180 1+4
Matbröd
Formbröd 190-210 1 30-40 170-190 2
Limpor 175-225 2 35-45 180-190 1+4
Hålkakor, tekakor 200-225 3 12-18 180-190 1+4
Ljusa portionsbröd 200-225 2 8-15 190-200 1+4
Mörka portionsbröd 190-210 2 14-20 180-190 1+4
Pitabröd 250-275 2-3 6-8
Vete b r öd
Bullar 225-250 2 8-10 180-190 1+4
Längder/kransar 180-200 2 25-35 170-180 3
Ugnsrätter
Potatisgratäng 225 1 45-50 180-200
Ugnspannkaka 200-210 2 20-35 180-190 3
Pan-pizza 210-220 1 16-20
1
5
3