User manual

11.11 Grillning
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Ugnsni-
1:a si-
dan
2:a sidan
Rostbiff, rosa 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Oxfilé, rosa 230 20 - 30 20 - 30 3
Stek av gris 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Stek av kalv 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Stek av lamm 210 - 230 25 - 35 20 - 35 3
Hel fisk, 500 - 1 000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 - 4
11.12 Snabb grillning
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå
1:a sidan 2:a sidan
Hamburgare
högst
1)
9 - 15 8 - 13 4
Fläskfilé högst 10 - 12 6 - 10 4
Korv högst 10 - 12 6 - 8 4
Nötbiffar, kalvbiffar högst 7 - 10 6 - 8 4
Rostat bröd
högst
1)
1 - 4 1 - 4 4 - 5
Varma smörgåsar högst 6 - 8 - 4
1)
Förvärm ugnen
11.13 Konservering -
Undervärme
Använd enbart, på marknaden
tillgängliga, konserveringsburkar av
samma mått.
Använd inte glas med skruvlock och
bajonettförslutning eller metallburkar.
Använd första nivån från botten för
ändamålet.
Sätt inte mer än sex enliters burkar på
plåten.
Fyll burkarna till samma nivå och
förslut med en klämma.
Burkarna får inte röra vid varandra.
Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så
att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.
När vätskan i de första burkarna börjar
sjuda (efter ca. 35 – 60 minuter för
enlitersburkar), stäng av ugnen eller
sänk temperaturen till 100 °C (se
tabell).
www.husqvarna-electrolux.se38