QSI6272 Bruksanvisning Spis
Innehåll Tack för att du valt en kvalitetsprodukt från Electrolux. För att säkerställa bästa prestanda hos produkten ber vi dig att noga läsa igenom denna bruksanvisning. Du kan då navigera genom alla procedurer på ett effektivt sätt. Spara bruksanvisningen på en säker plats så att du har den till hands om du behöver studera något avsnitt igen. Se också till att bruksanvisningen medföljer produkten om den lämnas över till en ny ägare. Vi önskar dig lycka till och mycket nöje med din nya hushållsapparat.
Viktiga säkerhetsanvisningar Ta bort inbränd mat Rengöring av ugnen Katalysemalj Den släta emaljen Ugnslucka Ugnsluckans glas Tillbehör Non-stick behandlade tillbehör Ugnsstegar Ugnsbelysning 31 32 32 33 33 34 35 35 36 37 Vad gör jag om...
Viktiga säkerhetsanvisningar ligger något som helst tvivel rekommenderar vi att du inte använder produkter utrustade med induktionshällar. Säkerhet under användning • Den här produkten är avsedd för kokning och stekning av mat och för bakning i hemmet. • Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten. Se till att spisens kabel inte kommer i kläm när du installerar eller flyttar spisen • Varning: Risk för brännskador! Spisen blir het när den används.
Beskrivning av spisen 5 Uppackning Kontrollera att spisen är i perfekt skick och inte skadad på något sätt. Du måste omedelbart informera din återförsäljare om någon skada har uppstått under transporten. Vid direktleverans måste transportskador anmälas till Electrolux Service inom 7 dagar. Emballaget kan återvinnas. Kontakta de lokala myndigheterna för mer information om ortens system för återvinning. Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen innan den används.
Beskrivning av spisen Häll översikt 1 2 3 4 1 Ø 145 mm Ø 180 mm Ø 145 mm Ø 210 mm 2 4 3 Manöverpanel översikt 1 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 8 Lås Indikatorer för kokzoner/Timerfunktion Timerdisplay Display Val av värmeinställning Elektrisk effekt Timer Stopp och Start Strömbrytare På/Av med nätindikator 2 3 7 4 5 6
Beskrivning av spisen Ugnsutrustning, övre ugnen 1 2 3 4 5 6 7 Övre värmeelement Värmeelement Glödlampa, ugnsbelysning Anslutning för matlagningstermometer Undervärme Ugnsstegar, löstagbara Ugnsnivåer 1 2 3 4 7 5 6 Ugnsutrustning, undre ugnen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Övre värmeelement Värmeelement Glödlampa ugnsbelysning Anslutning för matlagningstermometer Fettfilter Glödlampa ugnsbelysning Fläktvärmeelement Undervärme Ugnsstegar, löstagbara Ugnsnivåer 1 10 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 9 Tillbehör R
Beskrivning av spisen Proffsplåt För matbröd och bullar. Matlagningstermometer För att se den exakta temperaturen vid tillagning av köttstycken. Ugnsgaller För kokkärl, kakformar, stekar och mat som ska grillas. Teleskopstegar Kontrollera att tippskyddet är monterat. Bakplåtsskenorna består av två skenor som är utdragbara. Plåten, långpannan och gallret läggs ovanpå skenorna. För att hålla plåten på plats finns en styrpinne (se bild).
Före första användning 9 Det är viktigt att ugnsgallret, plåtarna och långpannan är fixerade mellan stoppen i skenornas fram- och bakkanter för att förhindra att de ramlar av skenorna. Placera bakplåten/ långpannan/gallret i bakkant och fixera mot framkanten. Styrpinnen passar in i skåran under kanten på bakplåten/långpannan varigenom den hålls i rätt läge. Skenorna måste vara inskjutna när bakplåt/långpanna sätts in. För bästa stabilitet på bakplåten se till att den fasade kanten är inåt i ugnen.
Före första användning Klockan kan bara ändras när barnlåset är frånkopplat och ingen av klockfunktionerna Äggeller Stopptid och klocka , Tillagningstid ingen ugnsfunktion är inställd. Bränn av ugnen VARNING Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket het. Viktigt: Använd inga skarpa eller slipande rengöringsmedel! Ytan kan skadas. Glöm inte att ta bort allt packmaterial inuti ugnen. Ugnen måste "brännas av" innan den används första gången. Gör så här: Värm upp en ugn i taget! 1.
Att använda induktionshällen 11 Att avaktivera spärren Kontrollera att ugnen inte är varm! För spärren åt höger, dra den något mot dig och fortsätt mot höger. Tryck in den vänstra kanten. Att aktivera spärren För spärren till höger och sedan tillbaks till utgångsläget. Kylfläkten Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är till för att hålla spisen sval. Kylfläkten startar automatiskt när ugnstemperaturen uppnår cirka 120 oC. När endast hällen används har kylfläkten en fördröjd start.
Att använda Touchpanelen 3. Ställ in önskad temperatur med eller . Tänk på att kärlet värms upp mycket snabbare än på en vanlig häll. 4. Stäng av hällen efter användning. Zonerna delar på värmeeffekten OBSERVERA att när de två vänstra eller de två högra kokzonerna kopplas in samtidigt delar de på uppvärmningseffekten. Det märks genom ett klickljud från hällen samt att kokningen eventuellt ökar och minskar. Orsaken är att de delar på samma energikälla.
Att använda Touchpanelen 13 Restvärme kan användas för smältning och varmhållning. Att stänga av och slå på spisen Manöverpanel Display Indikator Att slå på berör i 2 sekunder / Indikatorn tänds Att stänga av berör i 1 sekund / ingen slocknar Efter påslagning måste ett värmeläge eller en funktion ställas in inom 10 sekunder, annars stängs spisen av automatiskt.
Att använda Touchpanelen 1. Ställ in funktionen Automax , A visas i displayen. 2. Välj sedan önskad inställning för tillagning/stekning. Efter cirka 5 sekunder tänds ett A i indikeringsfältet. Kokzonens display visar ett A. Det innebär att vär9 mezonen går på maximal värme under en viss tid 8 beroende av vilket värmeläge som valts. Se diag7 rammet. 6 När tiden löper ut sker en automatisk omkoppling 5 till det inställda värdet och bokstaven A visas inte längre.
Att använda Touchpanelen Matlagning med Automax Portioner Smälta blockchoklad Fläskkotletter Köttbullar 2 Pannkakor Potatis, rå Ägg Inställning 1, 3 Stekning med Automax Entrecôte Zon 15 En portion 1 Zon Inställning 2 7-8 4 7-8 2 6 4 6 4 6-7 4 6-7 2 7 4 7 2 6 4 6 2 6-7 4 6-7 Att låsa/låsa upp manöverpanelen Manöverpanelen, med undantag för På/Av sensorfältet, kan när som helst låsas för att förhindra ändring av inställningarna.
Att använda Touchpanelen Avaktivering av barnlåset Steg Manöverpanel Display/signal 1. Slå på spisen. (Ställ inte in något värmeläge.) 2 berör 3. Indikatorn tänds i 4 sekunder Slå av spisen. Barnlåset är avaktiverat. Barnlåset kan bara aktiveras/avaktiveras om inget värmeläge är inställt. Koppla från barnlåset under en matlagningssession; det förblir aktiverat efteråt. Koppla från barnlåset tillfälligt Steg Manöverpanel 1. Display / Signal Slå på spisen 2.
Att använda Touchpanelen 17 Om en kokzon stängs av så stängs också den inställda timerfunktionen av. Om indikatorn blinkar långsammare kan inställningen göras eller ändras. Om fler timerfunktioner är inställda visas inom några få sekunder den funktion som har den kortaste kvarvarande tiden på displayen och motsvarande indikator blinkar. Att ställa klockan Steg Manöverpanel 1. Välj 2.
Att använda ugnarna Säkerhetsavstängning av kokzonerna Om någon av kokzonerna inte stängs av efter en viss tid, eller om värmeinställningen inte ändras, stängs denna kokzon av automatiskt. Restvärme visas med ("hot") i displayen för den aktuella kokzonen.
Att använda ugnarna 19 Praktisk användning VARNING Lägg aldrig aluminiumfolie, en långpanna eller en plåt direkt på ugnens botten. Om undervärmen blockeras kan emaljen skadas på grund av överhettning. Ugnen blir het under användning så håll barn under uppsikt. Principen för varmluft Ett ringelement runt fläkten värmer upp luften som sedan sprids genom luftkanaler i ugnens bakre vägg med hjälp av fläkten. Den varma luften cirkulerar i ugnen innan den åter sugs in genom fläktgallret.
Att använda ugnarna Ugnsfunktioner, undre ugnen Användning Värmeelement / fläkt värme när vald temperatur är nådd) Paj/Pizza funktion För ugnsbakning på en ugnsnivå Bottenelement, ringelement och av rätter som kräver en mer in- fläkt tensiv brunstekning och en knaprig botten. Ställ in ugnstemperaturen 20-40°C lägre än vid tillagning med över/undervärme.
Att använda ugnarna 21 • Välj ugnsfunktion och ställ in temperatur genom att beröra eller . • När den valda funktionen lyser, börjar ugnen värmas upp. • Gångtiden visar hur länge ugnen har varit igång. Tiden visas bara om ingen av klockeller Stopptid har valts. funktionerna Äggklocka , Tillagningstid • Ugnsbelysningen tänds när en ugnsfunktion är vald. • När den önskade ugnstemperaturen är uppnådd hörs en ljudsignal. • Stäng av en ugn genom att beröra eller för den valda ugnen.
Att använda ugnarna Avstängning När ugnsfunktionerna har stängts av tänds indikatorn för att visa att det finns restvärme i ugnen. Användning av klockfunktionerna • När en klockfunktion har valts blinkar motsvarande funktionssymbol i cirka 5 sekunder. eller . Under den tiden kan de önskade tiderna ställas in eller ändras med • Efter inställning av den önskade tiden blinkar funktionssymbolen åter i ca 5 sekunder. Därefter lyser funktionen. Den inställda tiden börjar räknas ner.
Att använda ugnarna Berör en av knapparna för att stänga av ljudsignalen och symbolen i displayen. Tillagningstid Med den här funktionen ställer du in hur lång tid du vill att maten ska vara i ugnen. 1. Berör . Lampan tänds. 2. Välj ugn . 3. Välj ugnsfunktion och temperatur. 4. Berör tills blinkar. 5. Välj önskad tid med eller (max 09.59 timmar). Tillagningstiden tänds . När tiden är uppnådd och "00.00" och Tillagblinkar, ljuder en signal i 2 miningstiden nuter. Ugnen stängs av automatiskt.
Att använda ugnarna 1. 2. 3. 4. Berör . Lampan tänds. Väl ugn . Välj ugnsfunktion och temperatur. tills Stopptid blinkar. Berör 5. Använd Stopptiden playen. och för att välja stopptid. tänds och tiden visas i dis- När tiden når "00.00" och stopptiden blinkar avges en ljudsignal i två minuter. Ugnen stängs av automatiskt. Berör en av knapparna för att stänga av ljudsignalen och symbolen på displayen. Tillagningstid och Stopptid Tillagningstid och Stopptid kan användas samtidigt. 1. Berör .
Att använda ugnarna 25 Tillagningstid och Stopptid tänds i displayen. Ugnen startar automatiskt efter den förinställda tiden (t.ex. 13.05) När tillagningstiden har löpt ut ljuder en signal i 2 min och ugnen stängs av automatiskt (t.ex. 14.05). Berör en av knapparna för att stänga av ljudsignalen. Övriga funktioner Du kan spara energi genom att stänga av klockdisplayen Avstängning av klockdisplayen 1. Vid behov, stäng av spisen med På/Av . 2. Berör Val och samtidigt tills displayen slocknar.
Att använda ugnarna Matlagningstermometern klarar av temperaturer mellan 30 och 99°C. Använd endast original matlagningstermometer och se till att ingen del av matlagningstermometern kommer i kontakt med det övre värmeelementet. För bästa resultat måste matlagningstermometerns spets vara mitt i den tjockaste delen av steken dit värmen når sist. Ugnsvärmen påverkar matlagningstermometern, därför bör hela röret vara inne i köttet.
Tips, tabeller och råd VARNING Matlagningstermometern är het. Man kan lätt bränna sig när man tar ut matlagningstermometern ur uttaget i ugnen. 7. Koppla loss matlagningstermometern från uttaget i ugnen och plocka ut köttet. OBS! Ugnen och matlagningstermometern är heta. Kontrollera eller ändra temperaturen • Berör tills Matlagningstermometerfunktionen blinkar och den valda temperaturen visas i displayen. • Om du vill ändra temperaturen, använd och .
Tips, tabeller och råd Typ av bakverk Temperatur oC Över/Undervärme Nivå (undre ugnen) Nivå (övre ugnen) Minuter Nivå Bullar 225-250 2 1 7-10 180-190 1+4 Längder/ kransar 180-200 2 1 20-30 170-180 3 Potatisgratäng 200 1 1 45-50 180-190 1 Ugnspannkaka 200-225 2 2 20-35 180-190 3 Pan-pizza 210-220 1 1 16-20 180-200 1+4 Temperatur oC Varmluft Ugnsrätter Placera alltid ett ugnsgaller på ugnens botten om någonting behöver placeras där.
Tips, tabeller och råd Bakresultat Möjlig orsak Åtgärd För hög placering i ugnen vid Kontrollera i tabell eller recept Över-/Undervärme ger för att du valt rätt nivå. mycket övervärme, och motsatt effekt vid för låg placering. Bakverk/maträtter blir ljusa. Aluminiumfolie, plåt eller lång- Se till att du inte har något på panna på ugnens botten block- botten i ugnen. erar undervärmen. Ljusa bakformar ger ljusare ka- Byt till mörkare bakformar. kor än mörka formar.
Underhåll och rengöring Typ av kött Temperatur oC Över/Undervärme Nivå (undre ugnen) Nivå (övre ugnen) Minu- Tempeter ratur oC Varmluft Nivå Anka 160 2 1 40-55 150 2 Gås 160 1-2 1 40-55 150 2 Kokning av fisk 100-110 2 2 50-70 Forell. 200-250 200 g 3 2 20-25 190 3 Gös. ca. 1 kg 220 3 2 25-30 200 3 Hel fisk 200 2 1 30-35 190 65 3 Hel lax. ca.
Underhåll och rengöring 31 Krämbaserade rengöringsmedel för rostfritt stål har slipeffekt och bör undvikas eftersom de kan göra ytan matt. De rostfria ytorna rengörs enklast med hjälp av en mjuk trasa och medföljande rengöringsmedel (medföljer endast produkter i rostfritt stål). Spill på ytor av rostfritt stål måste omedelbart torkas av. Du kan även prova med fönsterputsmedel. Om ytan är mycket smutsig kan du använda sprit, t.ex. T-sprit.
Underhåll och rengöring Undvika märken på hällen • Kontrollera att botten på kokkärl och kokzonerna är rena och torra innan matlagning påbörjas. • Se till att kokkärlet är tillräckligt stort för att undvika att maten kokar över • Torka om möjligt upp spill och stänk omedelbart, men var försiktig så att du inte bränner dig på het ånga. • Använd inte disktrasor eller svampar för att rengöra hällen.
Underhåll och rengöring 33 VARNING Använd inte ugnsspray eller rengöringsmedel med slipeffekt. Använd aldrig ugnsrengöringsmedel eller vassa föremål på katalysemaljen. Katalysemaljen kan skadas. Den släta emaljen Gör så här om ugnens botten är mycket smutsig: 1. Spill som sitter fast kan du lossa med en stekspade eller liknande. 2. Stryk med en svamp ut såpa på ugnsbotten. 3. Stäng luckan. Sätt ugnen på 100°C Över/Undervärme i ca. 10 minuter. 4.
Underhåll och rengöring 2. För in gångleden i spår på luckan. Tryck ner så att monteringsfjädern snäpper fast. 3. Stäng ugnsluckan. Ugnsluckans glas VARNING Använd inte ugnsluckan som fotstöd. Luckan består av två delar med värmereflekterande glas för att reducera yttemperaturen. De inre glasen kan tas bort för rengöring. Rengöring mellan glasskivorna VARNING Var försiktig så att du inte skadar luckglaset.
Underhåll och rengöring 2. Lyft upp glasskivan en aning nedtill och dra ut den (2). 3. Rengör glasen. Montering av den mellersta glasskivan i luckan 35 2 1 1. För in den mellersta glasskivan diagonalt uppifrån i glashållaren på handtagetssidan (1). 2. Sänk ned den mellersta glasskivan och skjut den i riktning mot luckans underkant tills den inte kommer längre mot den nedre hållaren (2). Montering av luckans övre glas 1. För in den övre glasskivan diagonalt uppifrån i glashållaren på handtagssidan (1).
Underhåll och rengöring Rengör tillbehören noga i varmt vatten och diskmedel innan du använder dem första gången. • Använd verktyg av plast eller trä i stället för metall, som kan skada beläggningen. • Tänk på att kokkärl med skrovlig botten kan skada tillbehören. • Rengör tillbehören med en mjuk svamp eller diskborste i varmt vatten och lite diskmedel. Använd inte diskmaskin. • Använd aldrig stålull eller vassa föremål för rengöring.
Underhåll och rengöring För att sätta tillbaks stegen på plats, lås den baktill (1) och för sedan in framkanten och tryck på plats (2). 1 2 Ugnsbelysning VARNING Risk för elektrisk chock! Innan ugnslampan byts: – – – – Stäng av ugnen. Se till att spisen är strömlös. För spisar med sladd, dra ut sladden. För andra spisar, bryt strömmen genom att stänga av den med strömbrytaren. Lägg en trasa på ugnsbotten som skydd för lampan och lampglaset. Byte av glödlampan/rengöring av täckglaset 1.
Vad gör jag om... 4. Sätt tillbaks skyddsglaset på plats. 5. Sätt tillbaka ugnsstegarna. Vad gör jag om... Gör aldrig ingrepp i spisen som kan skada person eller produkt. Här nedan får du förslag på vad du själv får och kan göra vid problem. Om du behöver hjälp - kontakta Electrolux Service 0771-76 76 76.
Tekniska data Problem 39 Åtgärd - lyser på hälldisplayen Kontrollera säkringarna F9 lyser i ugnsdisplayen Dra ut kontakten ur vägguttaget.
Installation Ändring av sockelhöjden Om du vill ändra höjden, läs samtliga punkter här nedan innan du börjar. 1. Lägg försiktigt ner spisen (se illustration). Använd t.ex. frigolit från emballaget som skydd mellan golv och spis. Tänk på att lägga ett skyddande underlag under spisA sidornas nedre bakre hörn för att skydda golvet. 2. Skruva ur skruvarna A (4 skruvar, se illustration). Dra ut den inre sockeln en bit om du vill ändra höjden. Dra ut ramen där 14 7 7 14 hjulen är monterade.
Miljöinformation 1. Se till att spisen är justerad till rätt höjd och att hällen är i våg innan du monterar tippskyddet. 2. Konsolen (B) är monterad på vänster sida vid leverans. Mät ut var tippskyddet (A) ska placeras, 60 mm ner från glaskeramikhällens kant och 50 mm fån väggen (skåp). Skruva fast det ordentligt i hårt material eller använd lämplig förstärkning. Hela tippskyddet (A+B) kan också placeras på höger sida (se bild 1). Se till att ytan bakom spisen är jämn.
• Avnänd ett lock och du sparar halva energiförbrukningen. • Ång- och tryckkokning sparar också energi.
www.electrolux.com 339615900-B-092008 För att köpa tillbehör, förbrukningsartiklar och reservdelar i vår internetbutik besök oss på: www.husqvarna.
