User manual

Anvisningar angående gräddningstabel-

lerna

I tabellerna hittar du uppgifter om nödvändiga tem-

peraturer, gräddningstider och nivåer till ett urval

rätter.

• Temperaturerna och gräddningstiderna är riktvär-

den, eftersom de är beroende av degens samman-

sättning och mängd samt bakformen.

• Vi rekommenderar, att du ställer in den lägre tem-

peraturen den första gången, och först vid behov

väljer en högre temperatur, till exempel om du öns-

kar en starkare bryning eller om gräddningen tar

för lång tid.

• Om du inte hittar några konkreta uppgifter om ett

eget recept, så gå efter ett liknande bakverk.

2 Du kan vid längre gräddningstider stänga av

ugnen cirka 10 minuter innan tiden gått ut,

detta för att utnyttja eftervärmen.

Tabellerna gäller för insättning i en kall ugn, om inget

annat anges.