Brugsanvisning k Indbygningskomfur QCB 831-1 822 926 319-B-120505-02
Kære kunde, Læs venligst denne brugervejledning grundigt igennem og gem den til senere brug. Giv brugervejledningen videre til den nye ejer, hvis maskinen afhændes. Der er brugt følgende symboler i teksten: 1 Anvisninger vedr. sikkerhed Advarsel! Anvisninger, der gælder Deres egen sikkerhed. Bemærk! Anvisninger, der skal forebygge skader på maskinen.
Indhold Brugsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Sikkerhed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Bortskaffelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Brugsanvisning 1 Sikkerhed 5 Dette apparat overholder følgende EU-direktiver: – 73/23/EØF af 19.02.1973 Lavspændingsdirektivet – 89/336/EØF af 03.05.1989 Direktiv om elektromagnetisk kompatibilitet, som ændret ved direktiv 92/ 31/EØF – 73/23/EØF af 19.02.1973 Direktiv om CE-mærkning Elektrisk sikkerhed • Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret montør. • Ved forstyrrelser eller skader på ovnen: Skru sikringerne ud eller sluk for gruppen på el-tavlen.
Bortskaffelse 2 Emballage 2 Udtjent apparat Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer. W Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr.
Beskrivelse af apparatet Samlet overblik Betjeningspanel Dørgreb Ovnlåge af hærdet glas 6
Betjeningspanel Driftslampe Temperatur-kontrollampe Temperatur-/Tidindikator Indstillingstaster Ovnfunktioner Temperaturvælger Kogezonevælger Kogezonevælger Ovnens indretning Alle indvendige ovnsider med undtagelse af ovnbunden er forsynet med en speciel emalje (katalyse-overfladebelægning).
Tilbehør til ovnen Kombi-rist Til service, bageforme, stege og grilldele. Bageplade Til kager og småkager. Bradepande Til stegning eller som opsamlingsbakke til fedt. Bageplade Til boller, kringler og småkager. Kødtermometer Til nøje bestemmelse af kødstykkers stegetilstand.
Inden første brug Første rengøring Før De bruger ovnen første gang, bør De gøre den grundigt ren. 1 Vigtigt: Anvend ikke aggressive, slibende rengøringsmidler! Overfladen risikerer at blive beskadiget. 3 Brug gængse plejemidler til metalfronten. 1. Stil knappen ovnfunktion på ovnbelysning . 2. Tag alle tilbehørsdele og indsætningsgitteret ud og gør dem rene med varmt vand med opvaskemiddel. 3. Ovnbunden vaskes ligeledes med varmt vand med opvaskemiddel og tørres. 4.
Betjening af kogepladerne 3 Bemærk også brugsanvisningen til dit indbygningskomfur. Den indeholder vigtige henvisninger vedrørende kogegrej, rengøring og vedligeholdelse. betjening, Kogetrin • I områderne 1-9 kan du indstille kogetrinene. • Mellemstillinger er mulige i områderne 2 til 7. 1 = laveste effekt 9 = højeste effekt = Tilkobling Dobbeltkogezone 2 Sluk for kogezonen ca. 5-10 minutter, inden maden er færdig, for at udnytte restvarmen. På den måde sparer du elektrisk energi.
Indstille kogetrin 1. Vælge kogetrin. 2. Afslut tilberedningen ved at dreje knappen tilbage i SLUK-stilling. 3 Driftslampen for den pågældende kogezone lyser, mens der er tændt for kogezonen. Tilkobling af tokreds-/ bradepande-kogezone 1 Knappen til tokreds- eller bradepande-kogezonen tændes til højre og må ikke drejes ud over anslaget! 1. Drej knappen til tokreds-/bradepande-kogezonen til højre. Drej videre over position 9 og en let modstand til symbolet , indtil anslaget mærkes tydeligt. 2.
Betjening af ovnen 3 Ovnen er forsynet med nedsænkelige knapper for ovnfunktion og temperaturvalg. Tryk på den pågældende knap for at benytte den. Knappen springer så frem. Tænd og sluk for ovnen Driftslampe Ovnfunktioner 1. Sæt knappen Ovnfunktioner på den ønskede Funktion. 2. Sæt temperaturvælgeren på den ønskede temperatur. Driftslampen lyser, så længe der er tændt for ovnen. Temperatur-kontrollampen lyser, så længe ovnen varmer op. 3.
Ovnfunktioner Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed: Ovnfunktion Anvendelse Varmelegeme/blæser Lys Med denne funktion kan De tænde lys i ovn- Belysning rummet, f.eks. ved rengøring. Varmluft Til stegning og bagning på op til tre riller samtidig. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme. Varmelegeme i bagvæg, blæser Pizza taerte Til bagning i ét lag af retter, der skal være ekstra brune og sprøde i bunden.
Sætte rist, plade og bradepande i 3 Vippesikring Rist, plader og bradepande har en lille bule i højre og venstre side. Denne bule fungerer som vippesikring og skal altid vende bagud. Sætte plade eller bradepande i: Vippesikringen skal vende bagud. Sætte risten i: Sæt risten i, så de to styretappe vender opad. Vippesikringen skal vende nedad og befinde sig bagest i ovnrummet.
Isætte/fjerne fedtfilter Sæt kun fedtfilteret i ved stegning for at beskytte varmelegemet i bagvæggen mod fedtstænk. Isætte fedtfilter Hold på fedtfilterets håndtag og lad de to holdere glide oppefra og ned over blæseråbningen i ovnens bagvæg. Tage fedtfilteret ud Tag fat i fedtfilterets håndtag, løft det og tag det ud. Tillægsfunktioner Der kan enten indstilles Minutur eller Kødtermometer. Temperatur-/tidsvisning Minutur Til indstilling af en kortere tid.
Minutur 3 Denne funktion har ikke nogen indvirkning på driften af ovnen. 1. Tryk på en vilkårlig knap. I displayet blinker “00”. 2. Indstil det ønskede minuttal inden for 5 sekunder med tasterne eller . (maks. 99 minutter). Efter 5 sekunder viser displayet den resterende tid. Når tiden er gået, vises “00” og der lyder et signal i 2 minutter. 3. Afbryd signaltonen ved at trykke på en vilkårlig knap.
Kødtermometer Når den indstillede indvendige temperatur er nået, lyder der et signal. 3 Der slukkes ikke for ovnen! Der skal holdes øje med to temperaturer: – Ovntemperaturen: se stegetabel – Kødets indvendige temperatur se tabel for Kødtermometer. 1 Vigtigt: Kun det medfølgende stegetermometer må anvendes! Brug kun originale reserve- dele i tilfælde af udskiftning! 1. Stegetermometerets spids skal stikkes så langt ind i kødet, at spidsen er i midten af kødet. 2.
Efter ca. 5 sekunder viser displayet den aktuelle indvendige kødtemperatur. Så snart den aktuelle indvendige kødtemperatur har nået den indstillede temperatur, lyder der et signal. Tryk på en vilkårlig tast for afbryde signalet. 1 Advarsel: Stegetermometeret er meget varmt! Der er risiko for at brænde sig, når stikket og spidsen trækkes ud! 3 Der slukkes ikke for ovnen! 5. Træk stegetermometerets stik ud af bøsningen og tag kødet med indstukket stegetermometer ud af ovnen. 6.
Mekanisk lågeblokering Ved udlevering af ovnen er lågeblokeringen deaktiveret. Aktivering af lågeblokeringen Træk skyderen fremad, indtil den falder i hak. Åbning af ovnlågen: 1. Luk lågen. 2. Tryk på skyderen, og hold den trykket ind. 3. Åbn lågen. Lukning af ovnlågen Luk lågen uden at trykke på skyderen. Deaktivering af lågeblokering Tryk skyderen ind til panelet. 3 Den mekaniske lågeblokering ophæves ikke, når ovnen slukkes.
Anvendelser, tabeller og tips Kogetabel Angivelserne i de følgende tabeller er omtrentlige. Varmetrin Tilberedning 0 egnet til Råd / Tips Eftervarme, Indstilling: 'Slukket' 1 Varmetrin Holde færdige retter varme efter behov Med låg Smeltning Hollandaisesovs, smelte smør, chokolade, husblas 5-25 min. Rør jævnligt i maden Stivne Soufflé, æggekage 10-40 min. Tilberedes med låg 2-3 Madvarer, der opsuger væde Mørkogning af ris- og mælkeretter Opvarmning af færdigretter 25-50 min.
Bagning Ovnfunktion: Varmluft undervarme eller Over-/ Bageforme • Til Over-/undervarme er forme af mørkt metal og teflonbelagte forme velegnede. • Til Varmluft er også lyse metalforme velegnede. Riller • Med Over-/undervarme kan der bages på én rille. • Med Varmluft kan der bages på op til 3 plader ad gangen: 1 bageplade: f.eks. 3. rille 1 bageform: f.eks. 1. rille 2 bageplader: f.eks. 1. og 3. rille 3 bageplader: 1., 3. og 5.
Generelle råd • Sæt pladen i ovnen, så den skrå kant vender fremad! • Med Over-/undervarme eller Varmluft kan man sætte to forme ved siden af hinanden på risten og bage dem samtidig. Bagetiden bliver kun en anelse længere. 3 Ved brug af dybfrosne madvarer kan de ind- satte plader slå sig under opvarmningen. Dette skyldes den store temperaturforskel mellem frostvarerne og ovntemperaturen. Når pladerne er kølet af, får de deres normale form tilbage.
Bagetabel Bagning på én rille Bagværkets art Ovnfunktion Rille Temperatur C Tid Ti.: Min.
Bagværkets art Ovnfunktion Rille Temperatur C Tid Ti.: Min.
Bagetips: Resultat Mulig årsag Udbedring Kagen er for lys i bunden Forkert placering Sæt kagen længere ind Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber) For høj bagetemperatur Vælg lavere bagetemperatur For kort bagetid Forlæng bagetiden. Bagetiden kan ikke afkortes med højere bagetemperatur For meget væde i dejen Brug mindre væske.
Tabel, gratiner og gratinering Rille Temperatur C Tid Ti.: Min. Over-/undervarme 1 180-200 0:45-1:00 Over-/undervarme 1 180-200 0:25-0:40 Varmluft 1 160-170 0:15-0:30 Varmluft 1 160-170 0:15-0:30 Søde gratiner Over-/undervarme 1 180-200 0:40-0:60 Fiskegratiner Over-/undervarme 1 180-200 0:30-1:00 Varmluft 1 160-170 0:30-1:00 Ret Ovnfunktion.
3 Vejledning til stegetabellen Stegning Angivelserne i følgende tabel er omtrentlige. • Vi anbefaler, at man kun ovnsteger kød og fisk, der vejer 1 kg eller mere. • For at undgå, at udsivende kødsaft eller fedt brænder fast anbefales det at hælde noget væde i stegefadet. • Stegen vendes efter behov (efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden). • Dryp store stege og fjerkræ med stegesky flere gange under tilberedningen. Det giver et bedre stegeresultat. • Sluk for ovnen ca.
Varmluft Madvare Temperatur in C Rille 1 lag 2 lag Stegetid i minutter Fjerkræ Kylling 150-160 2 --- 55-60 1 kg kalkunrullesteg, pr.
Maxigrill Ovnfunktion: Grill eller Double grill på højeste temperatur 1 Bemærk: Ovnlågen skal altid være lukket, når grillen er i brug. 3 Ved grillfunktionerne skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter! • Ved grillstegning bruges bagerist og bradepande sammen. • De angivne tider er vejledende. • Grillstegning er især velegnet til flade kød- og fiskestykker. Grilltabel Madvare Funktion Tempe-ratur i C Bradepande Grillrist Rille Grilltid i minutter 1.side 2.
Turbogrill Ovnfunktion: Gratinering Ret Temperatur iC Bradepande Grillrist Rille Grilltid i minutter efter...
Henkogning Ovnfunktion: Undervarme • Brug kun standardglas af samme størrelse til henkogning. • Glas med skrue- eller bajonetlåg og metaldåser er uegnede. • Til henkogning bruges 1. rille nedefra. • Brug bagepladen til henkogning. Her kan De anbringe op til seks glas med hver en liter. • Alle glassene skal fyldes lige meget, og klemmerne skal spændes til. • Stil glassene sådan på pladen, at de ikke rører hinanden. • Hæld ca. 1/2 liter vand i bradepanden, så luften i ovnen bliver tilstrækkeligt fugtig.
Tørring Ovnfunktion: Varmluft • Læg smørrebrødspapir eller bagepapir på ristene. • Resultatet bliver bedst, hvis der slukkes for ovnen, når halvdelen af tiden er gået, hvorefter døren åbnes og ovnen køler af, helst natten over. • Derefter tørres madvarerne færdig.
Rengøring og vedligeholdelse 1 Advarsel: Sluk for ovnen og lad den køle af inden rengøring. Advarsel: Af sikkerhedsgrunde er rengøring med damp- eller højtryksrenser forbudt! Bemærk: Brug ikke skrappe rengøringsmidler, skurepulver, skuresvampe, stålsvampe eller lignende. Ovnen set udefra • Aftør fronten med en blød klud og varmt vand med opvaskemiddel. • Til rengøring af metalfronter bruges gængse rensemidler. Tilbehør Skyl alle indskudsdele (rist, bageplade, indskudsgitter osv.
Indskudsgitter Aftagning af indskudsgitteret Træk først gitteret væk fra ovnvæggen foran (1) og tag den derefter af bagved (2). Montering af indskudsgitter 3 Vigtigt! De afrundede ender af føringsstavene skal pege fremad! Sæt ved montering først gitteret i bagest (1) og sæt det derefter i foran og tryk det fast (2).
Ovnbelysning 1 Advarsel: Risiko for elektrisk stød! Før udskift- ning af ovnlampen: – Sluk for ovnen! – Skru sikringerne i sikringsskabet ud eller kobl dem fra. 3 Læg en klud på bunden af ovnen for at beskytte ovnlampen og glasafdækningen. Udskiftning af ovnlampe/rengøring af glasafdækning 1. Tag det højre indskudsgitter af. 2. Tag glasafdækningen af ved at dreje den til venstre og gør den ren. 3. Om nødvendigt: Udskift ovnbelysning 40 Watt, 230 V, 300 °C varmebestandig.
Ovnlåge Inden rengøring kan ovnlågen tages af. Aftagning af ovnlåge 1. Åbn ovnlågen helt. 2. Vip låsearmene ved begge lågehængsler helt op. 3. Hold fast i begge sider af ovnlågen og luk den ca. 3/4 ud over modstanden. 4. Træk lågen væk fraovnen (forsigtig: den er tung!) 5. Læg lågen med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag (f.eks. et tæppe) for at undgå ridser. Isætning af ovnlåge 1. Tag fat i begge sider af lågen fra den side, hvor grebet sidder. 2. Hold lågen i en vinkel på ca. 60°. 3.
Ovnlågeglas Ovnlågen er forsynet med tre lagglas, som er anbragt bagved hinanden. De indre glas kan tages af ved rengøring. 1 Advarsel: Udfør som grundregel kun følgende trin ved en ovnlåge, som er taget af! Når lågen sidder på, kan den på grund af den forringede vægt svippe op, når glasset tages af, og derved være til fare for dig. 1 Vigtigt: Ved brug af vold, især på frontrudens kanter, kan glasset gå i stykker. Aftagning af det øverste lågeglas 1.
Montér det midterste lågeglas 1. Før det midterste lågeglas skråt fra oven ind i lågeprofilen ved grebssiden (á). 2. Sænk det midterste lågeglas ned og skub den i retning af lågens underkant indtil anslaget under den nederste holder (à). Montering af det øverste lågeglas 1. Før det øverste lågeglas skråt fra oven ind i lågeprofilen ved grebssiden ( á ). 2. Sænk lågeglasset ned. Læg skiven mod fjederkraften ved grebssiden foran holdeprofilen ved lågens underkant og skub det ind under holdeprofilen ( à ).
Hvad skal man gøre, hvis … Problem Mulig årsag Udbedring Kogezonerne virker ikke Følg brugsvejledningen til kogesektionen Ovnen bliver ikke varm Der er ikke tændt for ovnen Tænd for ovnen Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger Kontroller indstillingerne Relæet på husets eltavle (sikringsskab) er blevet udløst Se efter på tavlen. Hvis relæet bliver ved med at slå fra, skal der tilkaldes en autoriseret el-installatør.
Garantibetingelser I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet „Service“ Omfang og bestemmelser Når produktet er købt som fabriksnyt i Danmark afhjælpes fabrikations- og materialefejl, der konstateres ved apparatets normale brug i privat husholdning her i landet. For Grønland og Færøerne gælder særlige bestemmelser.
Kundeserviceadresser Danmark Service bestilles hos Electrolux Service A/S på Telefon 70 11 74 00 eller Fax 75 91 44 43 Reservedele Private bestiller hos nærmeste forhandler eller på telefon 86 25 02 11 og Forhandlere bestiller på telefon 45 88 77 55 Reservedele og tilbehør kan også bestilles on-line på http://www.electrolux.
Service Ved tekniske forstyrrelser bedes De først undersøge, om De selv kan løse problemet ved hjælp af brugsanvisningen (kapitlet „Hvad gør man, hvis ...“). Hvis De så ikke kan løse problemet, bedes De kontakte kundeservice eller en af vore servicepartnere. For hurtigt at kunne hjælpe Dem skal vi bruge følgende oplysninger: – model – produktnummer (PNC) – serienummer (S-No.
822 926 319-B-120505-02 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice. Electrolux Gruppen er verdens største producent af energidrevne produkter til køkken- rengørings- og udendørs brug. Der sælges årligt over 55 millioner produkter fra Electrolux Gruppen (blandt andet køleskabe, komfurer, vaskemaskiner, støvsugere, motorsave og plæneklippere) til en værdi af ca. kr. 100 milliarder. Produkterne sælges i mere end 150 lande verden over.