User manual

31
Torkning med varmluft
Använd galler med smör- eller bakplåtspapper på.
Du får ett bättre resultat, om du stänger av ugnen ef-
ter halva torktiden.
Öppna ugnen och låt den kallna, helst över natten.
Avsluta sedan torkningen.
Temperatur i °C Tid i timmar (riktvärden)
Grönsaker
Bönor 60-70 6-8
Paprika (strimlor) 60-70 5-6
Soppgrönsaker 60-70 5-6
Svampar 50-60 6-8
Örter 40-50 2-3
Frukter
Plommon 60-70 8-10
Aprikoser 60-70 8-10
Äppelskivor 60-70 6-8
Päron 60-70 6-9