User manual

ManualsBrandsHusqvarna ManualsDomestic AppliancesQCE7230W

9.11 Steketabeller

Storfekjøtt

Matvarer Antall Funksjon Temperatur

(°C)

Tid (min) Skuffplasse-

ring

Grytestek 1 – 1,5 kg Over-/Under

Varme

230 120 – 150 1

Roastbiff eller fi-

let: lett stekt -

rød

per cm tyk-

kelse

Gratinering

Med Vifte

190 – 200

1)

5 – 6 1

Roastbiff eller fi-

let: medium -

rosa

per cm tyk-

kelse

Gratinering

Med Vifte

180 – 190

1)

6 – 8 1

Roastbiff eller fi-

let: godt stekt -

grå

per cm tyk-

kelse

Gratinering

Med Vifte

170 – 180

1)

8 – 10 1

1)

Forvarm ovnen.

Svinekjøtt

Matvarer Mengde

(kg)

Funksjon Temperatur

(°C)

Tid (min) Skuffplasse-

ring

Skulder/nakke/

skinkeknoke

1 – 1,5 Gratinering

Med Vifte

160 – 180 90 – 120 1

Kotelett/ribbe 1 – 1,5 Gratinering

Med Vifte

170 – 180 60 – 90 1

Kjøttpudding 0,75 – 1 Gratinering

Med Vifte

160 – 170 50 – 60 1

Svineknoke

(kokt på for-

hånd)

0,75 – 1 Gratinering

Med Vifte

150 – 170 90 – 120 1

Kalvekjøtt

Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur

(°C)

Tid (min) Skuffplasse-

ring

Kalvestek 1 Gratinering

Med Vifte

160 – 180 90 – 120 1

Kalveskanker 1,5 – 2 Gratinering

Med Vifte

160 – 180 120 – 150 1

NORSK 25