User manual

Bakresultat Möjlig orsak Åtgärd
Kakan blir ojämnt brun
För hög temperatur och för
kort gräddningstid
Sänk temperaturen och öka gräddningsti-
den
Degen är ojämnt fördelad Fördela degen jämnt på bakplåten
Fettfiltret är isatt Tag bort fettfiltret
Kakan blir inte klar
inom angiven grädd-
ningstid
För låg temperatur Höj temperaturen något
Fettfiltret är isatt Tag bort fettfiltret
Tabell Pizzaläge
Bakverk Nivå Temperatur °C Tid (t:min)
Pizza (tunn botten)
1)
1 180 - 200 20 - 30
Pizza (med mycket
fyllning)
1 180 - 200 20 - 30
Paj 1 180 - 200 45 - 60
Spenatpaj 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50
Kvarktårta, rund 1 140 - 160 60 -90
Kvarktårta på plåt 1 140 - 160 50 - 60
Äppelkaka, täckt 1 150 - 170 50 - 70
Grönsakspaj 1 160 - 180 50 - 60
Brödkakor
1)
1 250 - 270 10 - 20
Smördegstårta
1)
1 160 - 180 40 - 50
Tarte Flambee
1)
1 250 - 270 12 - 20
Piroger
1)
1 180 - 200 15 - 25
1) Förvärm ugnen
Tabell puddingar och gratänger
Maträtt Ugnsfunktion Nivå Temperatur
°C
Tid (t:min)
Makaron-
pudding
ÖVER-UNDERVÄRME 1 180 - 200 0:45-1:00
Lasagne ÖVER-UNDERVÄRME 1 180 - 200 0:25-0:40
Gratinerade
grönsaker
1)
VARMLUFT 1 160 - 170 0:15-0:30
Gratinerade
baguetter
1)
VARMLUFT 1 160 - 170 0:15-0:30
Användningsområden, tabeller och tips
21