User manual

• Tag ur rätten ur förpackningen och ställ den på en tallrik på gallret.
• Täck inte över den med en tallrik eller skål, eftersom upptiningstiden då avsevärt förlängs.
•
Sätt in gallret på 1. nivån nerifrån vid upptining.
Upptiningstabell
Maträtt Upptiningstid
min.
Efteruppti-
ningstid min.
Anmärkning
Kyckling 1000 g 100-140 20-30 Lägg kycklingen på ett omvänt tefat på
en stor tallrik. Vänd efter halva tiden
Kött, 1000 g 100-140 20-30 Vänd efter halva tiden
Kött, 500 g 90-120 20-30 Vänd efter halva tiden
Forell, 150 g 25-35 10-15 ---
Jordgubbar, 300 g 30-40 10-20 ---
Smör, 250 g 30-40 10-15 ---
Grädde, 2 x 200 g 80-100 10-15 Det går att vispa grädde även om delar
av den är något frusen
Tårta, 1400 g 60 60 ---
Torkning
Ugnsfunktion: Varmluft + ringelement
• Använd smort galler eller galler med bakplåtspapper.
• Bäst resultat erhålls om ugnen stängs av efter halva torkningstiden, öppna ugnsluckan
och låt det som torkas kallna under natten.
Torka därefter klart.
Torkning av Temperatur °C Nivå Tid i timmar (riktvär-
de)
1 nivå 2 nivåer
Grönsaker
Bönor 60-70 3 1 / 4 6-8
Paprika (strimlor) 60-70 3 1/ 4 5-6
Soppgrönsaker 60-70 3 1 / 4 5-6
Svamp 50-60 3 1/ 4 6-8
Kryddörter 40-50 3 1 / 4 2-3
Frukt
Plommon 60-70 3 1 / 4 8-10
Aprikoser 60-70 3 1 / 4 8-10
Äppelskivor 60-70 3 1 / 4 6-8
Päron 60-70 3 1 / 4 6-9
26
Användningsområden, tabeller och tips