Bruksanvisning s Inbyggnadsugn QCE 740-1 822 926 350-C-180505-02
Bästa kund, läs igenom denna bruksanvisning noga och spara den för senare behov. Lämna över denna bruksanvisning till en eventuell ny ägare av produkten. Följande symboler användes i texten: 1 Säkerhetsanvisningar Varning! Anvisningar för Din personliga säkerhet. Observera! Anvisningar för att undvika skador på produkten.
Innehåll Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Beskrivning av produkten . . .
Bruksanvisning 1 Säkerhetsanvisningar 5 Denna produkt är godkännd enligt följande EU-direktiv: – 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv – 89/336/EWG från 03.05.1989 EMV-direktiv inklusive ändrings-direktiv 92/31/EWG – 93/68/EWG från 22.07.1993 CE-märknings-direktiv El-säkerhet • Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker. • Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från ugnen. • Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman.
Avfallshantering 2 2 Förpackningsmaterial Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastdelarna är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsmaterialet vid de kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda behållare. Avfallshantering när produkten är utsliten W Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter.
Beskrivning av produkten Bild på hela ugnen Manöverpanel Luckhandtag Glaslucka 6
Panel Temperatur-/tiddisplay Temperatur-/tidval Ugnsfunktioner Funktionsknappar Ugnsutrustning Övervärme och grillelement Ugnsbelysning Nivåer Matlagningstermometerkon- Ugnsbelysning Bakväggens värmeelement Fläkt Undervärme Ugnsstegar, uttagbara 7
Tillbehör till ugnen Galler för teleskopskenor För eldfasta formar, kakformar, stekar och grillning. Bakplåt För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar. Långpanna För stekning eller som uppsamlingsfat för fett. Patisseriplåt För småfranska, kringlor och småkakor. Köttermometer För exakt mätning av köttets tillagningsgrad.
Innan produkten används första gången Inställning och ändring av klocka 3 Ugnen fungerar bara med inställd klocka. Efter el-anslutning eller ett strömbortfall blinkar funktionslampan Klocka automatiskt. 1. För att ändra klockan, tryck upprepade gånger på Funktionsval tills funktionslampan Klocka blinkar. 2. Ställ in klockan med vredet / . Efter ca 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar den inställda tiden. Ugnen är nu klar att användas.
Första rengöring Innan ugnen tas i bruk första gången ska den rengöras. 1 OBS: Använd inte frätande rengöringsmedel eller slipmedel! Ytan kan ta skada. 3 Använd vanliga rengöringsmedel till metallytorna. 1. Öppna ugnsluckan. Belysningen i ugnen tänds. 2. Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegarna och rengör dem med varmt vatten med handdiskmedel i. 3. Tvätta även ur ugnen med varmt vatten med handdiskmedel i och torka. 4. Torka av ugnens framsida med fuktig trasa.
Ugnens betjäning 3 och Ugnen har “pop-out” vred för ugnsfunktioner temperaturval. Tryck på lämpligt vred för nyttjande. Vredet stannar då i utdraget läge.
Slå till ugnen Ställ vredet för ugnsfunktioner på den önskade funktionen. Temperaturdisplayen visar ett temperaturförslag för den valda ugnsfunktionen. Ugnen börjar att värmas upp. När inställd temperatur har uppnåtts hörs en signal. Ändring av ugnstemperatur Ändra temperaturen uppåt eller neråt med vredet . Inställningen sker i steg om 5 °C. / Stänga av ugnen Ställ vredet för ugnsfunktioner i läge FRÅN för att stänga av ugnen. 3 Kylfläkt Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla.
3 Värmeindikering Indikering vid uppvärmning Efter inställning av ugnsfunktionen visar de långsamt, efter varandra, lysande indikeringarna hur mycket ugnen har värmts upp. Indikering vid snabbuppvärmning Efter inställning av funktionen Snabbuppvärmning visar de efter varandra blinkande indikeringarna att snabbuppvärmning användes. Dessutom lyser bredvid indikerin-garna symbolen . Indikering för restvärme Efter att ugnen slagits från visar de ännu lysande indikeringarna den kvarvarande restvärmen i ugnen.
Snabbuppvärmning Efter val av en ugnsfunktion kan med tilläggsfunktionen Snabbuppvärmning den tomma ugnen relativt snabbt förvärmas. 1 Varning: Sätt inte in det som skall tillagas i ug- nen förrän Snabbuppvärmning är avslutad och ugnen fungerar med den inställda funktionen. 1. Ställ in önskad ugnsfunktion (till exempel Över-/ undervärme ). Ändra eventuellt temperaturförslag. 2. Tryck på Snabbuppvärmning . Indikeringen bredvid symbolen lyser.
Insättning av galler, plåt och långpanna 3 Tippsäkring Alla insättningsdelar är på vänster och höger sida försedda med en liten utbuktning. Denna utbuktning fungerar som tippsäkring och skall alltid peka bakåt. Insättning av plåt eller långpanna: Tippsäkringen skall peka bakåt. Insättning av galler: Sätt in gallret så att de båda styrpinnarna pekar uppåt. Tippsäkringen skall peka neråt och ligga längst in i ugnsutrymmet.
Insättning/borttagning av fettfilter Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att skydda bakväggens värmeelement mot fettstänk. Insättning av fettfilter Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt in de båda hållarna uppåt och neråt i öppningen på ugnens baksida (fläktöppningen). Borttagning av fettfilter Ta tag i handtaget på fettfiltret och haka av det upptill. Matlagningstermometer För avstängning av ugnen precis när inställd innertemperatur har uppnåtts.
Displayen växlar till aktuell innertemperatur Om aktuell innertemperatur visas innan önskad innertemperatur är inställd, tryck i så fall upprepade gånger på knappen Funktionsval tills funktionen Matlagningstermometer blinkar och gör sedan inställningen. 3 Innertemperaturen visas från 30ºC. 6. Ställ in ugnsfunktion och temperatur. När inställd innertemperatur har uppnåtts, ljuder en signal och ugnen stängs automatiskt av. 7. Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen.
Displayfunktioner Temperatur-/tiddisplay Klockfunktionslampor Knapp Funktionsval Byte av displayvisning Koktid För att ställa in hur länge ugnen ska vara igång. Stopptid För att ställa in när ugnen ska stängas av. Signalur För att ställa in en kort tid. Efteråt hörs en signal. Denna funktion kan användas även då ugnen inte är igång. Klocka För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. (Se även kapitlet “Före den första användningen”).
Signalur 1. Tryck upprepade gånger på knappen Funktionsval tills funktionslampan Signalur blinkar. 2. Ställ in den önskade tiden med vredet 99.00minuter). Funktionslampan Signalur lyser. / (max När 90% av den inställda tiden har gått ljuder en signal. När den inställda tiden gått ut, blinkar ”0.00” och funktionslampan. En signal ljuder. Stänga av blinkningar och signal: Tryck på en valfri knapp.
Koktid 1. Välj ugnsfunktion och temperatur. 2. Tryck upprepade gånger på knappen Funktionsval tills funktionslampan Koktid blinkar. 3. Ställ in den önskade tillagningstiden med vredet / (max 09.59timmar). Funktionslampan Koktid nast på. lyser och ugnen slås ge- När den inställda tiden gått ut, blinkar ”0.00” och funktionslampan. I 2 minuter ljuder en signal. Ugnen slås från. Stänga av blinkningar och signal: Ställ vredet för ugnsfunktioner på ”0”.
Stopptid 1. Välj ugnsfunktion och temperatur. 2. Tryck upprepade gånger på Funktionsval funktionslampan Stopptid blinkar. tills 3. Ställ in den önskade avstängningstiden med vredet / . Funktionslampan Stopptid genast på. lyser och ugnen slås När den inställda tiden gått ut, blinkar ”0.00” och funktionslampan. I 2 minuter ljuder en signal. Ugnen slås från. Stänga av blinkningar och signal: Ställ vredet för ugnsfunktioner på ”0”.
Koktid och Stopptid 3 Koktid kombinerat och Stopptid kan användas samtidigt, om ugnen automatiskt skall slås på eller stängas av vid en senare tidpunkt. 1. Välj ugnsfunktion och temperatur. 2. Ställ med funktionen Koktid in tilllagningstiden för rätten. Här 1 timma. 3. Ställ in den tid när rätten skall vara klar med funktionen Stopptid . Här klockan 14:05. Funktionslamporna Koktid och Stopptid och i displayen visas temperaturen. Här 200°C.
Ytterligare funktioner Avstängning av display 2 Energiförbrukningen kan minskas genom att stänga av displayen. Avstängning av displayen 1. Vrid vredet / åt höger och håll det kvar. 2. Tryck dessutom på knappen Funktionsval displayen slocknar. tills 3 Så snart ugnen åter tas i bruk slås displayen automatiskt på. Vid nästa avstängning släcks displayen åter. För att åter konstant visa tiden måste displayen kopplas in på nytt. Inkoppling av displayen 1. Vrid vredet / åt höger och håll det kvar. 2.
Ugnens säkerhetsavstängning 3 Slås inte ugnen från efter en bestämd tid eller ändras inte temperaturen, stängs den automatiskt av. Senast inställd temperatur blinkar i temperaturdisplayen. Ugnen stängs av vid en ugnstemperatur på: 30 - 120°C 120 - 200°C 200 - 250°C 250 - max°C efter efter efter efter 12,5 timmar 8,5 timmar 5,5 timmar 3,0 timmar Igångsättning efter säkerhetsavstängning Stäng av ugnen helt. Därefter kan den åter tas i bruk.
Mekaniskt lucklås Lucklåset är inaktiverat vid leveransen. Aktivering av lucklåset Dra spärren framåt, tills att den hakar i. Öppning av ugnsluckan: 1. Tryck till luckan. 2. Tryck på spärren och håll den intryckt. 3. Öppna luckan. Stängning av ugnsluckan Stäng luckan utan att trycka in spärren. Avaktivering av lucklåset Tryck in spärren ända in till panelen. 3 Det mekaniska lucklåset fungerar även när ugnen stängts av.
Användningsområden, tabeller och tips Bakning Ugnsfunktion: Profi-Varmluft Över-/undervärme eller Bakformar • För Över-/undervärme lämpar sig formar av mörk metall och belagda formar. • För Profi-Varmluft är även ljusa metallformar lämpliga. Nivåer • Bakning med Över-/undervärme är möjligt på en nivå.
Allmänna anvisningar • Sätt in plåten med den nedåtlutande kanten framåt! • Du kan med Över-/undervärme eller ProfiVarmluft samtidigt baka två formar bredvid varandra på gallret. Gräddningstiden blir bara obetydligt längre. 3 Plåtarna kan slå sig under gräddningen, om du lagt djupfrysta varor på dem. Det beror på den stora temperaturskillnaden mellan de djupfrysta varorna och den varma ugnen. Plåtarna återfår sin form igen efter att de kallnat.
Baktabell Bakning på en nivå Typ av bakverk Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid tim: min Bakverk i formar Mjuk kaka, tung Profi-Varmluft 1 150-160 0:50-1:10 Sandkaka/fruktkaka Profi-Varmluft 1 140-160 1:10-1:30 Mjuk kaka, lätt Profi-Varmluft 1 160-170 0:25-0:45 Tårtbotten av mördeg Profi-Varmluft 3 Tårtbotten av sockerkaka Profi-Varmluft 3 150-170 0:20-0:25 Över-/undervärme 1 170-190 0:40-1:00 Äppelpaj (2formar Ø20cm, diagonalt insatta) Profi-Varmluft 1 160 1:10-1:30 Äpp
Bakning på flera nivåer Profi-Varmluft Typ av bakverk Profi-Varmluft Temperatur ºC Tid tim: min --- 160-1801)) 0:35-0:60 --- 140-160 0:30-0:45 Nivå nerifrån 2 nivåer 3 nivåer Matbröd, ljust 1/4 Vetebröd 1/3 Bakverk på bakplåtar Småfranska 180-190 1) 1/4 --- Mördegskakor 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35 Flarn 1/3 --- 160-170 0:25-0:40 Maränger 1/3 --- 80-100 2:10-2:50 Makroner 1/3 --- 100-120 0:40-1:20 Pepparkakor 1/3 --- 160-170 0:10-0:25 Smördegskakor 1/3 --- 170
Tabell för puddingar och gratänger Nivå Temperatur °C Tid tim min Över-/undervärme 1 180-200 0:45-1:00 Över-/undervärme 1 180-200 0:25-0:40 Varmluftsgrill 1 160-170 0:15-0:30 Varmluftsgrill 1 160-170 0:15-0:30 Söta puddingar Över-/undervärme 1 180-200 0:40-0:60 Fiskpudding Över-/undervärme 1 180-200 0:30-1:00 Varmluftsgrill 1 160-170 0:30-1:00 Maträttt Ugnsfunktion.
Stekning Ugnsfunktion: Över-/undervärme Varmluftsgrill eller Stekkärl • Alla värmebeständiga kärl går att använda till stekning (följ tillverkarens anvisningar!). • Stora stekar kan Du steka direkt i långpannan eller på gallret med långpanna under. • Vi rekommenderar att steka alla magra typer av kött i en stekgryta med lock. Köttet blir då saftigare. • Alla typer av kött, som skall ha en stekyta, kan stekas i en stekgryta utan lock.
Stektabell Slag av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid tim min 1 200-250 2:00-2:30 0:05-0:06 Nötkött Grytstek 1-1,5 kg Över-/undervärme Rostbiff eller filé per cm höjd - röd i mitten per cm höjd Varmluftsgrill 1 190-2001) - rosa i mitten per cm höjd Varmluftsgrill 1 180-190 0:06-0:08 -genomstekt per cm höjd Varmluftsgrill 1 170-180 0:08-0:10 Bog, skinkbit, nacke 1-1,5 kg Varmluftsgrill 1 160-180 1:30-2:00 Kotlett, kassler 1-1,5 kg Varmluftsgrill 1 170-18
Tabell Matlagningstermometer Det som skall tillagas Innertemperatur Nötkött Rostbiff eller filé, röd i mitten (engelsk) rosa i mitten (medium) genomstekt 45 - 50 °C 60 - 65 °C 75 - 80 °C Fläskkött Bog, skinkbit, nacke 80 - 82 °C Kotlett, kassler 75 - 80 °C Köttfärslimpa 75 - 80 °C Kalvkött Kalvstek 75 - 80 °C Kalvlägg 85 - 90 °C Får / lamm Fårbog 80 - 85 °C Fårsadel 80 - 85 °C Lammstek, lammbog 75 - 80 °C Vilt Harsadel 70 - 75 °C Harlår 70 - 75 °C Hel hare 70 - 75 °C Rådjurssadel,
Grillning Ugnsfunktion: Mingrill eller Maxgrill med maximal temperaturinställning 1 Observera: Grilla alltid med stängd ugnslucka. 3 Förvärm alltid den tomma ugnen med grill- funktionen i 5 minuter! • Använd galler med långpanna under vid grillning. • Grilltiderna är riktvärden. • Grillning är speciellt lämpligt för platta köttstycken och fisk. Grilltabell Det som skall grillas Nivå Grilltid 1. sidan 2.
Upptining Ugnsfunktion: Upptining raturinställning) (utan tempe- • Ta ur rätten ur förpackningen och ställ den på en tallrik på gallret. • Täck inte över med en tallrik eller skål, då detta avsevärt förlänger upptiningstiden. • Sätt in gallret på 1. nivån nerifrån vid upptining.
Konservering Ugnsfunktionen: Undervärme • Använd bara vanliga konserveringsglas som har samma storlek. • Glas med skruvlock eller bajonettförslutning och metallburkar är inte lämpliga att använda. • Använd fals 1 vid konserveringen. • Använd långpannan och det finns det plats för upp till sex enliters konserveringsglas. • Konserveringsglasen ska vara lika mycket fyllda och ha klämman fastsatt. • Ställ konserveringsglasen på långpannan, så att de inte rör vid varandra. • Häll cirka 1/2 liter vatten i pannan.
Rengöring och skötsel 1 Varning: Vid rengöring skall ugnen vara frånslagen och kall. Varning: Rengöring av ugnen med ångstråleeller högtryckstvätt är av säkerhetsskäl inte tillåtet! Observera: Använd inga skurmedel, skarpa rengöringsmedel eller skrapande föremål. Ugnens utsida • Torka av ugnens framsida med en mjuk duk och varmt vatten med diskmedel. • Använd vanliga rengöringsmedel till metallytorna. Ugnsutrymme 1 Varning: Vid rengöring får ingen ugnsfunktion vara inställd och ugnen måste ha kallnat.
Rengöring med pyrolys 1 Varning: Ugnen blir mycket het under denna process. Håll absolut barn borta från ugnen. 1 Observera! Innan val av pyrolysrengöring skall alla löstagbara delar, inklusive ugnsstegarna, tas ur ugnen. 3 Om extra tillbehöret ugnsstegar med bak- plåtsskenor används, skall dessa tas ur ugnen innan pyrolysen genomförs. Om ugnsstegarna med bakplåtsskenor är kvar i ugnen visas “C1” i tiddisplayen.
Ugnsstegar Det går att ta bort ugnsstegarna på både den högra och den vänstra sidoväggen i ugnen för att bättre kunna rengöra sidoväggarna. Borttagning av ugnsstegar Dra först ut stegen framtill från ugnens sida (1) och häng sedan av den baktill (2). Isättning av ugnsstegar 3 Viktigt! Styrstavarnas avrundade ändar måste peka framåt! Montera ugnsstegen igen genom att först hänga i den baktill (1) och sedan sticka in den framtill och därefter trycka till (2).
Ugnsbelysning 1 Varning: elektrisk stöt! Innan du byter ugns- lampan: – Stäng av ugnen! – Skruva ut alternativt slå av säkringarna i säkringsskåpet. 3 Lägg en trasa på ugnens botten som skydd för både lampan och glaset. Byte av ugnslampan/rengöring av skyddsglaset 1. Ta bort skyddsglaset genom att vrida det åt vänster och rengör det. 2. Om nödvändigt: Byt ut ugnsbelysningen 40 W, 230 V, 300 °C, värmebeständig. 3. Sätt tillbaka skyddsglaset. Byte av ugnslampan på sidan/rengöring av skyddsglaset 1.
Ugnslucka För rengöring är det möjligt att ta bort ugnsluckan. Demontering av ugnslucka 1. Öppna ugnsluckan helt. 2. Fäll ut klämspaken på båda luckgångjärnen helt. 3. Ta tag i luckans sidor med båda händerna och stäng den till ungefär ¾, förbi motståndet. 4. Dra bort luckan från ugnen (försiktigt,: den är tung!). 5. Lägg luckan på ett mjukt, jämnt underlag med utsidan neråt, för att undvika repor. Montering av ugnslucka 1. Ta tag i luckans sidor med båda händerna från handtagssidan sett. 2.
Ugnsluckans glas Ugnsluckan är utrustad med fyra glasskivor bakom varandra. De innersta skivorna är borttagbara för att kunna rengöras. 1 Varning: Utför principiellt följande steg endast på en avhängd ugnslucka! Om luckan är ihängd kan den slå igen och eventuellt skada dig på grund av att dess vikt minskar när du tar ut glasen. 1 Observera! Glaset kan spricka vid våld, speciellt mot dess kanter. Demontering av luckans övre glas 1.
Montering av luckans mellersta glas 1. För in de mellersta glasen i tur och ordning snett uppifrån i ugnsprofilen på handtagssidan (á). 2. Sänk ner de mellersta glasskivorna och skjut dem i riktning mot luckans underkant tills att det tar emot under den nedre hållaren (à). Montering av luckans övre glas 1. För in det övre glaset snett uppifrån i ugnsprofilen på handtagssidan (á). 2. Sänk ner glasskivan.
Vad gör man när … Problem Ugnen värms inte upp Möjlig orsak Åtgärd Ugnen är inte påslagen Slå på ugnen Klockan är inte inställd Ställ in klockan De nödvändiga inställningarna är inte Kontrollera inställningarna gjorda Ugnens säkerhetsavstängning har löst ut Se Säkerhetsavstängning Säkringen i fastighetens elcentral (säkringsskåpet) har löst ut Kontrollera säkringen. Kontakta en auktoriserad elektriker om säkringen löser ut flera gånger.
Garanti Sverige Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den svenska konsumentlagstiftningen. Kom ihåg att spara kvittot för eventuell reklamation. Finland Garanti (gäller för Finland) Produktens garantitid kan definieras separat. Finns det ingen separat definierad garantitid, har produkten garanti enligt den gällande lagstiftningen och de lokala bestämmelserna. Garantivillkoren uppfyller branschens allmänna villkor enligt den gällande lagstiftningen.
Konsumentkontakt Sverige Har du frågor angående produktens funktion eller användning ber vi dig att kontakta vår konsumentkontakt på tel. 0771-11 44 77 eller via e-mail på vår hemsida www.husqvarna.se Finland Har du frågor angående produktens funktion eller användning ber vi dig ringa vår konsumentrådgivare på tel. 0200-2662 (0,1597H/min (0,95 mk/min)+pvm).
Service och reservdelar Sverige Vill du beställa service, installation eller reservdelar ber vi dig kontakta Electrolux Service på tel. 0771 - 76 76 76 eller via vår hemsida på www.husqvarna.se. Du kan även söka hjälp via din återförsäljare. Adressen till din närmaste servicestation finner du via www.husqvarna.se eller Gula sidorna under rubrik Hushållsutrustning, vitvaror - service. 3 Innan du beställer service, kontrollera först om du kan avhjälpa felet själv.
822 926 350-C-180505-02 Med reservation för ändringar From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice. Electrolux-koncernen är världens största tillverkare av hushållsmaskiner och utrustning för kök, rengöring samt skogs- och trädgårdsskötsel. Mer än 55 miljoner produkter från Electrolux-koncernen (som kylskåp, spisar, tvättmaskiner, dammsugare, motorsågar och gräsklippare) säljs varje år till ett värde av 120 miljarder kronor i över 150 länder runt hela världen.