User manual

18
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Leivonnaisten paistaminen
Käytä leivosten paistamiseen uunin kiertoilma- ¥ tai
ylä-/alalämpötoimintoa ¡.
3 Ota rasvasuodatin pois paistamisen ajaksi,
sillä muuten paistovaihe pitenee ja leivonnais-
ten pinta ruskistuu epätasaisesti.
Vuoat
Ylä-/alalämpö-toimintoon ¡ soveltuvat tummasta
metallista valmistetut ja pinnoitetut vuoat.
Kiertoilmatoimintoon ¥ soveltuvat myös metalli-
set, lasiset ja keraamiset vuoat.
Kannatintasot
Kun käytetään ylä-/alalämpötoimintoa ¡, leivon-
naisia voidaan paistaa vain yhdellä tasolla kerral-
laan.
Kiertoilmatoiminto ¥ mahdollistaa kuivien, litteiden
leivonnaisten paistamisen jopa kolmella leivinpellil-
lä yhtä aikaa.
1 leivinpelti:
esim. 3. kannatintaso
1 kakkuvuoka:
esim. 1. kannatintaso
2 leivinpeltiä:
kannatintasot1 ja 4
3 leivinpeltiä:
kannatintasot1, 3 ja 5