User manual

21
* Esilämmitä uuni
Pakaste-einekset
Noudata pakasteruokien valmistuksessa valmistajien antamia ohjeita.
Pienet leivonnaiset
Marengit 80-90* 3 80-90 3 150-180
Mantelileivokset 100-120 3 3 20-30
Pursotettavat pikkuleivät 140-160
4+1
1+5+3
150-170 3 15-30
Pähkinätäytteiset leivon-
naiset
--- --- 160-180 2 25-35
Voitaikinaleivonnaiset 160-180* 4+1 180-200* 3 20-30
Pikkupullat 160-180 170-190* 3 20-40
Tuulihattutaikina
Tuulihatut 160-180 4+2 190-210* 3 25-40
Vatkattavat taikinat
Sveitsiläinen omenatorttu --- --- 210-230* 1 35-50
Sveitsiläinen juustotorttu --- --- 210-230* 1 40-50
Pinaatti-/vihannespiirakka,
Quiche Lorraine
--- --- 190-210* 1 40-60
Leipä ja sämpylät
Tumma kokojyväleipä 170-190* 190-210 3 45-60
Vaalea vuokaleipä 170-190* 2 180-200 1 40-50
Ohut leipä, rieska, pita-lei-
--- --- 230-250* 2 15-25
Makaronilaatikko 180-200 1
Perunagratiini 180-200 2
Gratinointi
“Hawaiji”-paahtoleipä 200-220 3 240-260 3 14-16
Kiertoilma ¥ Ylä-/alalämpö ¡
Leivonnaisten laatu Lämpötila °C Uunin taso Lämpötila °C Uunin taso
Paistoaika mi-
nuuteissa
Kiertoilma ¥ + ylä-/alalämpö ¡
Leivonnaisten laatu Lämpötila °C Kannatintaso alhaalta Paistoaika minuuteissa
Pizza (pakaste)
Noudata pakkaukses-
sa olevia ohjeita
Laita grilliritilän päälle, laita riti-
län alle leivinpelti
(katso uunitaso pakkauksen
ohjeista)
Noudata pakkauksessa
olevia ohjeita