NO Bruksanvisning Dampovn QCE7860X
www.husqvarna-electrolux.se INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON..................................................................................... 3 2. SIKKERHETSANVISNINGER....................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................7 4. BETJENINGSPANEL................................................................................................... 8 5.
NORSK 1. 3 SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.
www.husqvarna-electrolux.se • • • • • • Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet. Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt.
NORSK • • • • • • som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy. Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen. Hvis stikkontakten er løs, ikke koble til strømpluggen. Ikke trekk i kabelen for å koble fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet. Bruk egnede isoleringsenheter: vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer.
www.husqvarna-electrolux.se 2.5 Stell og rengjøring ADVARSEL! Risiko for skade, brann eller skade på produktet. • Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold. • Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses. • Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet. Kontakt det autoriserte servicesenteret. • Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet.
NORSK 7 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Generell oversikt 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Betjeningspanel Elektronisk programmering Vannskuff Kontakt til steketermometer Varmeelement Ovnslampe Vifte Avkalkning av rørutløp Uttakbare brettstiger Brettplasseringer 9 3.2 Tilbehør Rist For baking og steking eller for å samle opp fett. Kakebrett ≤ 5 kg Til kokekar, kakeformer, steker. Stekebrett For rundstykker, horn og småbakst. Egnet for dampfunksjoner.
www.husqvarna-electrolux.se En perforert matbeholder og en uten hull. Teleskopiske glideskinner Dampsettet drenerer kondens bort fra maten ved dampkoking. Bruk den til å tilberede mat som ikke skal være i vann under tilberedningen (f.eks. grønnsaker, fiskestykker, kyllingbryst). Settet er ikke egnet for mat som må trekke til seg vannet (f.eks. ris, polenta, makaronigrateng). For hyller og skuffer. Dampsett 4. BETJENINGSPANEL 4.
NORSK Sensorfelt 4 5 Funksjon Beskrivelse Varselur For å angi funksjonen: Varselur. Direkte tilgang til tidsfunksjonene. Tilberedningshjelp Direkte tilgang til menyene: Kokebok og VarioGuide når produktet er aktivt. Sensorfeltene for: Favoritter, Varselur og Tilberedningshjelp er synlige bare når produktet er aktivt. A. B. C. D. E. Tilbake til meny Angitt oppvarmingsfunksjon Angitt temperatur Klokke Start 4.2 Display Etter aktivering viser produktet en grunnleggende oppvarmingsfunksjonsmodus.
www.husqvarna-electrolux.se Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". Rengjør produktet og alt tilbehør før første gangs bruk. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen. 5.2 Programvarelisens Programvaren i dette produktet inneholder opphavsrettsbeskyttet programvare som er lisensiert under BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0, LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT, OpenSSL / SSLEAY og andre.
NORSK Teststripe Hardheten til vannet 3 4 De svarte firkantene i tabellen tilsvarer røde firkanter på teststrimmelen. Du kan endre vannhardhetsnivået i menyen: Standardoppsett / Hardhet vann. Etter et strømbrudd trener du ikke å angi vannhardhetsnivået igjen. 6. HURTIGVEILEDNING 6.1 Bruke berøringsskjermen • For å rulle i menyen, bruk en hurtig bevegelse eller dra fingeren over displayet. • Styrken på bevegelsen fastsetter hvor fort skjermen beveger seg.
www.husqvarna-electrolux.se Meny Meny Tilvalg Ovnslampe Tilberedningshjelp Siste og mest brukte Standardoppsett Hurtigoppvarming Barnesikring Husk Å Rengjøre ! Skjermlås Display Heat+Hold Lyd Set + Go Språk Kokebok Tid og dato VarioGuide DEMO-modus SousVide kokebok Hardhet vann SousVide VarioGuide Service Sist brukt Mest brukt 7. DAGLIG BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 7.
NORSK 13 7.3 Menyen i oversikt A A. Tilbake til meny B. Gjeldende menynivå C. Liste over funksjoner B Menu Functions Timers Options C Hovedmeny Menyvalg Beskrivelse Funksjoner Den inneholder en liste over oppvarmingsfunksjonene, spesial-, rengjørings- og favorittprogrammer. Tidsur Den inneholder en liste over klokkefunksjoner. Tilvalg Det inneholder en liste over andre tilvalg for sikkerhetsfunksjoner, lampe, Heat+Hold, Set + Go.
www.husqvarna-electrolux.se Et lydsignal høres når produktet omtrent har nådd innstilt temperatur. Etter endt tilberedningstid høres lydsignalene igjen. For å gå tilbake til den forrige menyen, berør: Menu. A B Du kan se en beskrivelse av oppvarmingsfunksjonen eller opprette en standardfunksjon i et oppsprettvindu. Hold fingeren på den valgte varmefunksjonen lenger enn 2 sekunder.
NORSK 15 Ekte Varmluft Varmluft for flere retter og for å steke og bake på opptil tre ovnsnivåer samtidig. Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn når du bruker Over-/Undervarme. Full Damp 100 % damp for tilbereding av grønnsaker, fisk, poteter, ris, pasta eller spesialretter. Fuktighet Lav Lavt fuktighetsnivå ved å kombinere damp med varm luft. Det er passende for tilberedning av kjøtt, fugl, ovnsretter og gryteretter. Medium Fuktighet Medium fuktighetsnivå.
www.husqvarna-electrolux.se Tine For å tine frossen mat. Hold Varm For å holde mat varm. Oppvarming Damp-oppvarming for tidligere tilberedt mat direkte på en tallerken. Varming Av Tallerkener For å varme tallerkenen før servering. Heve Deig For kontrollert heving av gjærdeig før steking. Yogurt-Funksjon Denne funksjonen kan brukes til å tilberede yoghurt. Lampen er avslått i løpet av denne funksjonen for å holde temperaturen nede.
NORSK 17 7.9 Vannskuff A F A. B. C. D. E. F. Lokk Bølgebryter Skuff Hull for vannfylling Skala Frontknapp B MA X C E D Du kan fjerne vannskuffen fra produktet. Skyv den forsiktig for frontknappen. Tøm vannet fra vannskuffen etter hver bruk. Når du trykker vannskuffen, vil den trekke seg ut av produkt. FORSIKTIG! Hold vannskuffen unna varme overflater. 7.10 Dampkoking XA M Du kan fylle vannskuffen på to måter: • la vannskuffen være i produktet og fyll det med en vannkrukke.
www.husqvarna-electrolux.se 6. Velg en dampvarmingsfunksjon og temperaturen. 7. Velg, hvis nødvendig, funksjonen Steketid eller Still inn ferdigtid . Den første dampen vises etter ca. 2 minutter. Et lydsignal høres når produktet omtrent har nådd innstilt temperatur. Lydsignalet høres ved slutten av tilberedningstiden. 8. Slå av produktet. 9. Tøm vannskuffen etter at dampkokingen er fullført. FORSIKTIG! Produktet er varmt. Fare for brannskader. Vær forsiktig når du tømmer vannskuffen.
NORSK 19 7.12 Undermeny for: Favoritter A A. Tilbake til meny B. Favorittprogram C. Liste over funksjoner B Gran’s apple crumble Run Delete Rename C En liste over tidligere lagrede innstillinger. Du kan også lagre de gjeldende innstillingene som: varighet, temperatur eller oppvarmingsfunksjon. Du kan stille inn opp til 20 programmer som vises på en liste i alfabetisk rekkefølge. Menyvalg Beskrivelse Kjør Kjør de tidligere lagrede favorittene.
www.husqvarna-electrolux.se Menyvalg Beskrivelse Still timer For å angi og starte en nedtelling, timeren vil vises på hovedskjermen og en alarm vil høres når timeren er ferdig å telle ned. Denne timeren vil ikke avbryte matlagingen og er også tilgjengelig når ovnen er slått av. Rull for å stille inn, tidsuret vil starte automatisk. Still inn varighet For å angi og starte en nedtelling, timeren vil vises på hovedskjermen, ovnen vil stoppe og en alarm vil høres når timeren er ferdig å telle ned.
NORSK 21 Menyvalg Beskrivelse Heat+Hold Heat+Hold er bare tilgjengelig når en steketid er stilt inn. Ovnen skrur seg ikke helt av automatisk, men holder maten varm i 30 minutter. Det er tilgjengelig for alle programmer. Et ikon vises på displayet hvis den er aktiv. Set + Go Set+Go lar deg angi en ovnsfunksjon med steketid, så du kan bruke den senere ved kun å berøre skjermen. Skjermlåsen slås på når tilberedningsprosessen starter. Du kan bare se funksjonen i menyen når varigheten er angitt. 7.
www.husqvarna-electrolux.se • Funksjonen: Barnesikring er på når en varmefunksjon er aktivert og etter produktet er deaktivert. Følg instruksjonene på displayet for å deaktivere funksjonen. • Menyen: Tilvalg lar deg aktivere og deaktivere funksjonen: Set + Go. 7.19 Barnesikring Menu / Tilvalg / Barnesikring Funksjonen forhindrer en utilsiktet betjening av produktet. Slå på funksjonen: Barnesikring 1. Still inn funksjonen til posisjon: På. 2. Slå av produktet.
NORSK Menyvalg Beskrivelse Sist brukt Den viser de siste 5 brukte funksjonene. Mest brukt Den viser de 5 mest brukte funksjonene. 7.23 Undermeny for: Standardoppsett De valgte innstillingene forblir faste hver gang du slår på produktet. 8. ASSISTERT MATLAGING 8.2 Slå på funksjonen ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 8.1 Tilberedningshjelp Menu / Tilberedningshjelp eller berør: Du kan velge å bruke funksjonen: Kokebok eller VarioGuide. A B C 11:09 Calzone 1.
www.husqvarna-electrolux.
NORSK 8.4 Undermeny for: SousVide kokebok Menu / Tilberedningshjelp / SousVide (produktnummer)-nummeret på typeskiltet på forsiden av rammen på produktets ovnsrom. kokebok eller berør: Du finner oppskriftene på nettsiden vår. For å finne riktige oppskrifter, sjekk PNC Matvarekategori Form Fisk og skalldyr Gjeddefilet Piggvar med fennikel Reker Fjærkre Kyllingbryst Kjøtt Oksefilet Posjert kalvefilet Grønnsaker Gulrøtter med vanilje Frukt Epler Rødvinspærer Puddinger og gryter Engelsk krem 8.
www.husqvarna-electrolux.
NORSK Matvarekategori: Ovnsrett Form Svinekjøtt Form Chipolatas Lasagne Spareribs Frossen Lasagne / Cannelloni Knoke, halvstekt Makaronigrateng Skinkeknoke Potetgrateng Kam Grønnsaksgrateng Kam Desserter Røkt svinekam Røkt kam, posjert Tynn bunn Skulder Ekstra fyll Pizza Frossen Kokt Skinke Amerikansk, fryste Knokkel Avkjølt Kam Småretter, frosset Svin Lår Svin Lammekjøtt Form Nakke Svin Kalvekjøtt Matvarekategori: Pizza og quiche Sadel Lett middels Lett middels Lår Gratiner
www.husqvarna-electrolux.
NORSK Form Form Fennikel Melboller, søte Artisjokker Ris Rødbeter Fersk tagliatelle Svart Hagegeiteskjegg Polenta Kål turnip, strimler Automatisk funksjon for kjernetemperatur Hvite Snittebønner Automatisk vektfunksjon Savoykål Matvarekategori: Puddinger og gryter Form Egg Royale For Supper – Karamellpudding – Gryter – 8.
www.husqvarna-electrolux.se Matvarekategori Kjøtt Form Matvarekategori Form Storfekjøtt • Medium - Rosa • Godt Stekt - Grå Epler Lammekjøtt • Medium - Rosa • Godt Stekt - Grå Ferskener Villsvin Benfri hare Grønn asparges Pærer Frukt Nektariner Plommer Ananas Mango Hvit asparges Squash Purre Aubergine Gresskar Grønnsaker Pepper Selleri Gulrøtter Sellerirot Fennikel Poteter Artisjokkhjerter 9. BRUKE TILBEHØRET ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 9.
NORSK 9.2 Sette på plass tilbehøret Rist: Sett ristene inn mellom sporene på brettstigen og pass på at foten peker nedover. Displayet viser symbolet for steketermometeret . 4. Still inn temperaturen. 5. Angi varmefunksjon og, om nødvendig, ovnstemperatur. Berør temperaturen på displayet for å endre kjernetemperaturen. A B C D E Menu 1h 14m 64° Grill – /stekepanne: Skyv grill – /stekepannen inn i sporene på brettstigene. 220°100° Stop G F A. B. C. D. E. F. G.
www.husqvarna-electrolux.se Små fordypninger øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. Den høye kanten rundt risten forhindrer at kokekar sklir av risten. Grill – /stekepanne: Sett grill – /stekepannen på teleskopskinnene. 9.3 Teleskopskinner – sette inn ovnstilbehøret Teleskopskinnene gjør det enklere å sette inn og ta ut rister og brett. FORSIKTIG! Ikke rengjør teleskopskinnene i oppvaskmaskinen. Ikke smør teleskopskinnene.
NORSK Temperatur (°C) Utkoblingstid (t) 200 - 230 5.5 Automatisk utkobling virker ikke med funksjonene: steketermometer, Steketid, Sluttid. 10.2 Kjølevifte Mens produktet er i drift, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde produktets overflater kalde. Når du slår av produktet, er kjøleviften aktiv til produktet er kjølt ned. 33 FORSIKTIG! Ikke trykk på den elektroniske dørlåsen når du lukker døren til produktet. 10.4 Bruke den mekaniske dørlåsen 1.
www.husqvarna-electrolux.se 11. RÅD OG TIPS ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes. 11.1 Innsiden av døren På noen modeller vil du finne følgende på innsiden av døren: • numrene på brettplasseringsrillene. • informasjon om varmefunksjonene, anbefalte brettplasseringsposisjoner og temperaturer for vanlige retter. 11.
NORSK • Ikke bruk de samme kjøkkenredskapene til forskjellige ting uten at du vasker dem nøye imellom. • For oppskrifter med rå egg, hindre at eggehviter og eggeplommer kommer i kontakt med utsiden av eggeskallene. Råd og tips om vakuumpakking av mat: • Nødvendig utstyr for Tilberedning med sous-vide-funksjonen er en vakuumforsegler og vakuumposer. • Anbefalt type vakuumforsegler: kammer-vakuumforsegler. Bare denne typen vakuumforsegler kan brukes til å vakuumpakke væske.
www.husqvarna-electrolux.
NORSK 37 Matvarer Matens tykkel- Mengde mat til Temperatur se 4 personer (g) (°C) Tid (min) Skuffplassering Gjeddefilet 4 fileter på 1 cm 500 70 25 3 Havabborfilet 4 fileter på 1 cm 500 70 25 3 Ovnsrett av tørrfisk 2 fileter på 2 cm 650 65 70 - 75 3 Skjell stor størrelse 650 60 100 - 110 3 1000 95 20 - 25 3 500 75 26 - 30 3 1000 85 100 - 110 3 Blåskjell med skall Reker uten skall stor størrelse Blekksprut Ørretfilet 1) 2 fileter på 1,5 cm 650 65 55 - 65 3 La
www.husqvarna-electrolux.
NORSK 11.8 Full Damp ADVARSEL! Pass på å ikke åpne døren til produktet når funksjonen er aktivert. Damp kan slippe ut. Funksjonen egner seg til alle typer matvarer, både friske og frosne. Den kan bruke den til å tilberede, varme opp, tine, posjere eller blansjerte grønnsaker, kjøtt, fisk, makaronigrateng, ris, mais, gryn og egg. Du kan tilberedet et helt måltid i én omgang. For å tilberede hver rett riktig, må du bruke de tilberedningstidene som 39 er nesten like. Fyll vannskuffen til maksimumsnivået.
www.husqvarna-electrolux.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Ris (vann-/risfor- 99 35 – 45 2 Kokte poteter, delt i båter 99 35 – 45 2 Brødboller 99 35 – 45 2 Fersk tagliatelle 99 15 – 25 2 Polenta (væskeforhold 3:1) 99 40 – 50 2 Bulgur (vann-/ bulgurforhold 1:1) 99 25 – 35 2 Couscous (vann-/ 99 couscousforhold 1:1) 15 – 20 2 Spaetzle (tysk type makaronigrateng) 99 25 – 30 2 Jasminris (vann-/ risforhold 1:1) 99 30 – 35 2 Linser, røde (vann-/linseforhold 1:1) 99 20 – 30
www.husqvarna-electrolux.se Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Sjokoladesmelting 99 10 – 20 2 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Ørret, ca. 250 g 85 20 – 30 2 Reker, frisk 85 20 – 25 2 Reker, frossen 85 30 – 40 2 Laksefileter 85 20 – 30 2 Ørret, ca.
NORSK 11.9 Gratinering Med Vifte og Full Damp etter hverandre Når du kombinerer funksjonene kan du tilberede kjøtt, grønnsaker og tilbehør etter hverandre. Alle retter er serveringsklare samtidig. • For å begynne og steke maten, bruk funksjonen: Gratinering Med Vifte. • Hell de forberedte grønnsakene og tilbehør i kokekar som egner seg for Matvarer 43 ovnsprosedyren og sett dem i ovnen sammen med steken. • Kjøle ovnen ned til en temperatur på rundt 80 °C.
www.husqvarna-electrolux.se Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Hel fisk opptil 1000 g 90 30 – 40 2 Ovnsmelboller 120 – 130 40 – 50 2 1) Fortsett i ytterligere en halvtime med lukket dør. 11.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering And, 1500 – 2000 g 180 70 – 90 2 Gås 3 000 g 170 130 – 170 1 Potetgrateng 160 – 170 50 – 60 2 Makaronigrateng 170 – 190 40 – 50 2 Lasagne 170 – 180 45 – 55 2 Ferdigbakte rundstykker Små gjærbakst 200 15 – 20 2 Ferdigbakte ba200 guetter, 40 – 50 g 15 – 20 2 Ferdigbakte baguetter, 40 – 50 g, frossen 25 – 35 2 200 45 11.
www.husqvarna-electrolux.se 11.15 Steking av bakst • Ovnen kan muligens steke på en annen måte enn det gamle produktet gjorde. Sammenlign de vanlige innstillingene (temperatur, tilberedningstid) og brettplasseringer med verdiene i tabellene. • Produsenten anbefaler at du bruker de lave temperaturene første gang. • Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett. • Steketiden kan forlenges med 10–15 minutter hvis du steker kaker i flere høyder.
NORSK 47 11.
www.husqvarna-electrolux.se Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Brød (rugbrød): 1. Første del av bakeprosessen. 2. Andre del av bakeprosessen. Overvarme 1. 2.
NORSK 49 Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Short bread / Mørdeigsbakst/ butterdeigbakst Overvarme 1601) 20 – 30 3 Småkaker av sukkerbrøddeig Ekte Varmluft 150 – 160 15 – 20 3 Småkaker med eggehvite/ Marengs Ekte Varmluft 80 – 100 120 – 150 3 Makroner Ekte Varmluft 100 – 120 30 – 50 3 Kjeks av gjærdeig Ekte Varmluft 150 – 160 20 – 40 3 Småkaker av butterdeig Ekte Varmluft 170 – 1801) 20 – 30 3 Små Gjærbakst Ekte Varmluft 1601) 10 – 25 3 Små
www.husqvarna-electrolux.se Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Boller/kanelboller Overvarme 180 – 200 40 – 60 1 Fiskeretter i form Overvarme 180 – 200 30 – 60 1 160 – 170 30 – 60 1 Fylte grønnsaker Ekte Varmluft 1) Forvarm ovnen. 11.
NORSK Kjeks / small cakes / småkaker / små gjærbakst Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Sandkaker 150 - 160 Short bread / Mørdeigsbakst/ gjærbakst Skuffplassering 2 posisjoner 3 posisjoner 20 - 40 1/4 1/3/5 140 25 - 45 1/4 1/3/5 Småkaker av sukkerbrøddeig 160 - 170 25 - 40 1/4 - Kjeks av eggehvite, marengs 80 - 100 130 - 170 1/4 - Makroner 100 - 120 40 - 80 1/4 - Kjeks av gjærdeig 160 - 170 30 - 60 1/4 - Småkaker av butterdeig 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Små gjærbakst
www.husqvarna-electrolux.se Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Flammekake (pizzalignende rett fra Alsace) 210 – 2301) 15 – 25 2 Piroger (russisk versjon av calzone) 180 – 2001) 15 – 25 2 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne. 11.22 Steking • Bruk varmebestandig ovnsutstyr for steking (les anvisningene fra produsenten). • Store steker kan stekes direkte i grill – /stekepanne (hvis en slik finnes), eller på ovnsristen over grill – / stekepannen.
NORSK 53 Matvarer Antall Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kotelett/ribbe 1 – 1,5 kg Gratinering Med Vifte 170 – 190 30 – 60 1 Kjøttpudding 750 g – 1 kg Gratinering Med Vifte 160 – 170 50 – 60 1 Svineknoke (kokt på forhånd) 750 g – 1 kg Gratinering Med Vifte 150 – 170 90 – 120 1 Kalvekjøtt Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kalvestek 1 Gratinering Med Vifte 160 – 180 90 – 120 1 Kalveskanker 1,5 – 2 Gratinering Med V
www.husqvarna-electrolux.
NORSK 55 Max. Grill Matvarer Tid (min) Skuffplassering 1. side 2. side Burgers / Burgere 8 – 10 6–8 4 Svinefilet 10 – 12 6 – 10 4 Pølser 10 – 12 6–8 4 Filet/kalvstek 7 – 10 6–8 4 Toast / Ristet brød 1–3 1–3 5 Varme smørbrød 6–8 - 4 11.
www.husqvarna-electrolux.se Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Baguetter Overvarme ifølge produsen- ifølge produsen- 3 tens anvisninger tens anvisninger Fruktterter Overvarme ifølge produsen- ifølge produsen- 3 tens anvisninger tens anvisninger 1) Snu pommes fritesene 2 eller 3 ganger i løpet av tilberedningen. 11.26 Lavtemperatursteking Bruk denne funksjonen for å tilberede magre og møre stykker av kjøtt og fisk, med en kjernetemperatur på maksimalt 65 °C.
NORSK 57 Myk frukt Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoFortsette å koke king begynner (min) ved 100 °C (min) Jordbær/blåbær/ bringebær/modne stikkelsbær 160 – 170 35 – 45 Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoFortsette å koke king begynner (min) ved 100 °C (min) Pærer/kveder/plommer 160 – 170 35 – 45 Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoFortsette å koke king begynner (min) ved 100 °C (min) Gulrøtter1) 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Agurker 160 – 170 50 – 60 - Blandede grønn
www.husqvarna-electrolux.se Frukt Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Plommer 60 - 70 Aprikoser Skuffplassering 1 posisjon 2 posisjoner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Epleskiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 11.29 Brød Forvarming anbefales ikke.
NORSK 59 Kalvekjøtt Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Kalvestek 75 - 80 Kalveskanker 85 - 90 Fårestek/lam Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Fårelår 80 - 85 Fåresadel 80 - 85 Lammestek med ben / lammelår 70 - 75 Spill Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Haresadel 70 - 75 Harelår 70 - 75 Hel hare 70 - 75 Hjortesadel 70 - 75 Lårstykke av rådyr/hjort 70 - 75 Fisk Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Laks 65 - 70 Ørret 65 - 70 11.
www.husqvarna-electrolux.se Matvarer Beholder (Gastronorm) Mengde (g) Skuffplas- Tempera- Tid (min) Kommentasering tur (°C) rer Brokkoli1) 2 x 2/3 perforert 2 x 300 2 og 4 99 13 – 15 Sett stekebrettet på det første brettplasseringsnivået. Brokkoli1) 1 x 2/3perforert maks. 3 99 15 – 18 Sett stekebrettet på det første brettplasseringsnivået. 2 x 1500 2 og 4 99 Til temperaturen i det kaldeste punktet når 85 °C. Sett stekebrettet på det første brettplasseringsnivået.
NORSK 1 3 2 2. Trekk den fremre delen av brettstigen ut fra sideveggen. 3. Trekk ut brettstigen fra bakre feste. Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene. 12.4 Rengjøring Med Damp Fjern så mye skitt som mulig manuelt. Fjern tilbehøret og hylletrinnene for å rengjøre sideveggene. Funksjonene for damprengjøring støtter damprengjøring av ovnsrommet i produktet. For bedre ytelse bør du starte rengjøringsfunksjonen mens produktet er kaldt.
www.husqvarna-electrolux.se av kalk renses ut av kretsen til dampgeneratoren. Fjern alt tilbehør. MA X Velg funksjon fra menyen: Rengjøring. Brukergrensesnittet guider deg gjennom prosedyren. 2. Fjern bølgebryteren. Trekk den bort fra skuffen inntil den kommer ut. 3. Vask delene til vannskuffen med hendene. Bruk springvann og såpe. Ikke bruk slipende svamper. Ikke sett vannskuffen i oppvaskmaskin. Etter at du har rengjort delene til vannskuffen, sett vannskuffen sammen igjen. 1.
NORSK 63 Den myke påminnelsen minner deg på og anbefaler deg om å utføre avkalkingssyklusen. Den harde påminnelsen gjør det påkrevet å utføre avkalkingen. Hvis du ikke avkalker produktet når den harde påminnelsen er på, kan du ikke bruke dampfunksjonene. Du kan ikke slå av påminnelsen om avkalking. 12.9 Dampkokesystem – Spyling Fjern alt tilbehør. Velg funksjon fra menyen: Rengjøring. Brukergrensesnittet guider deg gjennom prosedyren. Varigheten av denne funksjonen er omtrent 30 minutter.
www.husqvarna-electrolux.se 12.11 Skifte lyspære Legg en klut nederst innvendig i produktet. Det hindrer skade på lampedekselet og ovnsrommet. ADVARSEL! Fare for elektrisk støt! Ta ut sikringen før du skifter pæren. Ovnslampen og lampens glass kan være veldig varme. 1. Slå av produktet. 2. Ta ut sikringene i sikringsskapet eller slå av skillebryteren. Topplampe 1. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av. 2. Ta ut tetninger og metallringen, og rengjør glassdekselet. 3.
NORSK 65 Problem Mulig årsak Løsning Lampen virker ikke. Pæren er defekt. Erstatt lyspæren. Displayet viser feilmelding "F ....." Elektronisk feil. Kontakt et autorisert servicesenter. Damp og kondens legger seg på maten og i ovnsrommet. Du har latt retten stå for lenge i ovnen. Ikke la maten bli stående i ovnen lenger enn 15 – 20 minutter etter at tilberedningen er ferdig. Produktet holder ikke på vannskuffen etter at du setter den inn.
www.husqvarna-electrolux.se Problem Mulig årsak Løsning Det er for mye vann i bunnen av maskinen på slutten av rengjøringsfunksjonen. Du sprøytet på for mye vaskemiddel i produktet før rengjøringssyklusen ble aktivert. Dekk alle delene i ovnen med et tynt lag rengjøringsmiddel. Sprøyt rengjøringsmiddelet jevnt på. Rengjøringsprosedyren utfø- Den innledende temperatures ikke godt. ren i ovnsrommet ved rengjøring med damp var for høy. Gjenta syklusen. Kjør syklusen når produktet er kaldt.
NORSK Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 1,09 kWh/syklus Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus 0,69 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 70 l Type ovn Innebygd ovn Masse 45.5 kg EN 60350-1 – Elektriske kjøkkenapparater – Del 1: Typer, ovner, dampovner og griller – metoder for måling av ytelse. 14.2 Energisparing Produktet har noen funksjoner som hjelper deg å spare energi under vanlig matlaging.
www.husqvarna-electrolux.se Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger.
NORSK 69
www.husqvarna-electrolux.
NORSK 71
867316412-B-472016 www.husqvarna-electrolux.