User manual

11.2 Baknings- och grillningstabell
Kakor
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Ugnsnivå Tempera-
tur (°C)
Ugnsnivå
Recept där
vispning
ingår
170 2 160 3 (2 och 4) 45 - 60 I kakform
Mördeg 170 2 160 3 (2 och 4) 20 - 30 I kakform
Cheeseca-
ke
170 1 165 2 80 - 100 I 26 cm
kakform
Äppelka-
ka
1)
170 2 160 2 (vänster
+ höger)
80 - 100 I två kak-
formar (20
cm) på ett
galler
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På en bak-
plåt
Syltpaj 170 2 165 2 (vänster
+ höger)
30 - 40 I 26 cm
kakform
Sockerkaka 170 2 150 2 40 - 50 I 26 cm
kakform
Fruktkaka
1)
160 2 150 2 90 - 120 I 20 cm
kakform
Russinka-
ka
1)
175 1 160 2 50 - 60 I en bröd-
form
Muffins -
en nivå
1)
170 3 150 - 160 3 20 - 30 På en bak-
plåt
Muffins -
två nivåer
1)
- - 140 - 150 2 och 4 25 - 35 På en bak-
plåt
Muffins -
tre nivåer
1)
- - 140 - 150 1, 3 och 5 30 - 45 På en bak-
plåt
Småkakor /
mördegs-
remsor - en
nivå
140 3 140 - 150 3 25 - 45 På en bak-
plåt
Småkakor /
mördegs-
remsor -
två nivåer
- - 140 - 150 2 och 4 35 - 40 På en bak-
plåt
SVENSKA 23