User manual

Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-
tit
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Porsaanliha 180 2 180 2 90 - 120 Uuniritilällä
Vasikanliha 190 2 175 2 90 - 120 Uuniritilällä
Englantilai-
nen paah-
topaisti,
raaka
210 2 200 2 50 - 60 Uuniritilällä
Englantilai-
nen paah-
topaisti,
puolikypsä
210 2 200 2 60 - 70 Uuniritilällä
Englantilai-
nen paah-
topaisti,
kypsä
210 2 200 2 70 - 75 Uuniritilällä
Porsaanla-
pa
180 2 170 2 120 - 150 Mukana
kamara
Porsaan
potka
180 2 160 2 100 - 120 2 kpl
Lammas 190 2 175 2 110 - 130 Koipi
Kana 220 2 200 2 70 - 85 Kokonai-
nen
Kalkkuna 180 2 160 2 210 - 240 Kokonai-
nen
Ankka 175 2 220 2 120 - 150 Kokonai-
nen
Hanhi 175 2 160 1 150 - 200 Kokonai-
nen
Jänis 190 2 175 2 60 - 80 Palasina
Jänis 190 2 175 2 150 - 200 Palasina
Fasaani 190 2 175 2 90 - 120 Kokonai-
nen
SUOMI 31