User manual

Anvendelse, tabeller, tips

Kokekar

Jo bedre kokekaret er, desto bedre blir kokeresultatet.

• Gode kokekar kjenner du på kokekarets bunn. Bunnen bør være så

tykk og jevn som mulig.

• Kontroller bunnens diameter ved innkjøp av kokekar og stekepan-

ner. Produsenten oppgir ofte bare diameteren på kokekarets øvre

kant.

• Kokekar med bunn i aluminium eller kobber kan sette metalliske

flekker på den glasskeramiske overflaten, som kan være svært van-

skelige å fjerne.

• Ikke bruk kokekar av støpejern eller kokekar med defekt bunn som

er ru eller har forhøyninger. Når du skyver disse, kan du sette striper

i keramikktoppen.

• Det er helt vanlig at kokekarene buler lett innover

(konkav) i kald tilstand. De bør aldri bule utover

(konveks).

• Hvis du bruker spesialkasseroller, (f.eks. dampko-

ker, vannbadgryte, WOK osv.), bør du ta hensyn til

opplysningene fra produsenten.

Tips til energisparing

Du sparer verdifull energi hvis du tar hensyn til følgende punkter:

• Kasseroller og stekepanner bør i utgangspunktet

settes på kokesonen før du slår denne på.

• Tilsmussede kokesoner og kasserollebunner øker

strømforbruket.

• Om mulig bør du alltid bruke lokk på kasseroller

og stekepanner.

• Slå av kokesonene før koketiden

er slutt for å utnytte restvarmen,

f.eks. for å holde mat varm eller

for å smelte f.eks. smør.

• Kokekarets bunn og kokesonen

bør være like store.