Bruksanvisning Käyttöohje SPIS SE FIN z LIESI REGINA INDUKTION QSG 6061 821 06 85-01
Innehåll Innehåll Sisällys Säkerhet ............................................................. 3 Spisen .................................................................. 4 Uppackning ............................................. 4 Tillbehören ............................................... 4 Säkerhetsutrustningen ..................................... 5 Tippskyddet ............................................. 5 Kastrullskyddet (extra tillbehör) ............ 5 Luckspärren .............................
Turvallisuus Turvallisuus Liedet kehittyvät ja uudessa liedessäsi on uusia toimintoja ja ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet huolellisesti ja tutustu uuden lietesi käyttöön ja sen toimintoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Säilytä käyttöohje myös mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää lieden ominai-suuksista tai sen toiminnasta. Yhteydenottotiedot löydät kohdasta “Huolto”.
Liesi Liesi 1 1 Höyryaukko 2 INDUKTIOLÄMPÖALUEET 2 3 Ohjauspaneeli ja VÄÄNTIMET 4 Uuni 5 Säilytyslaatikko 6 Jalusta 3 Lieden takaosassa on pyörät, jotka helpottavat lieden siirtämistä puhdistuksen yhteydessä. Avaa luukku, nosta liettä varovasti uunin yläreunasta ja vedä liesi ulos. 4 5 6 Pakkauksen purkaminen Varusteet Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi myyjälle. Pakkaus on kierrätyskelpoinen.
Turvavarusteet Turvavarusteet Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40 cm leveä laskutila (KATSO KUVA). Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella puolella laskutila. Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat vaatimukset, jos seuraavat varusteet/toiminnot on asennettu: min. 40 cm min. 40 cm Kaatumiseste Kaatumiseste pitää olla asennettu, ettei liesi kaadu normaalia suuremmassakaan kuormituksessa.
Turvavarusteet Luukun salpa Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on vaikeampi avata uunin luukkua. Salpa on kytketty tehtaalla toimintaan, mutta sen voi poistaa toiminnasta tarvittaessa. LUUKUN TURVASALPA ELI LAPSILUKKO Paina salpa (A) alas, kun haluat AVATA uunin luukun. Salpaa voi tarpeen mukaan pitää toiminnassa tai sen voi poistaa toiminnasta. Lukitustapaa muutettaessa on aina ensin tarkistettava, ettei uuni ole kuuma.
Turvavarusteet Puhdista varusteet Pese leivinpelti, uunipannu ym. lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Huuhtele ja pyyhi kuivaksi. Pese Super Clean-varusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella. Kellon asettaminen aikaan Kun uuni on liitetty sähköverkkoon, näyttöikkunassa vilkkuu symbolit, kunnes asetat kellonajan. ASETA KELLONAIKA: 1 Symboli A ja 0:00 vilkkuu näyttöikkunassa. ja , vapauta painike ensin, ja sitten painike ja aseta aika painikkeiden ja avulla.
Turvavarusteet Toimintopaneeli 2 6 3 5a 1a 1b 1a 1b 2 3 4 5a 5b 5 5b merkkivalo UUNIN merkkivalo UUNIN toimintoväännin UUNIN lämpötilan valitsin INDUKTIOLÄMPÖALUEET vääntimet Näyttö Painikkeet KELLO Liesilukko LIEDEN Merkkivalolamput Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu vioittuu, ota yhteys huoltoliikkeeseen.
Keraaminen taso Keraaminen taso Keittotasossa on neljä lämpöaluetta. Lämpöalueet kuumenevat magneettisen sähkökentän, eli INDUKTION avulla. Tämä tarkoittaa, että • keittoaika lyhenee, verrattuna tavalliseen keraamiseen keittotasoon • induktiokeittoalue tunnistaa heti muuttuneen tehonvalintavääntimen asennon. ø 160 mm ø 180 mm HUOMAA, että induktioalueet saattavat olla kuumia käytön jälkeen. ø 180 mm ø 220 mm Keraaminen taso kestää lämmintä, kylmää ja lämpötilavaihteluita, mutta voi vioittua iskuista.
Keraaminen taso Kun haluat käyttää keittotasoa: 1 Aseta kattila tai paistinpannu lämpöalueelle. 2 Kytke virta haluamaasi lämpöalueeseen kääntämällä väännintä. Lämpöalueen punainen merkkivalo palaa. Huomioi, että keittoastia kuumenee paljon nopeammin kuin käytettäessä tavallista keittoaluetta. Jos lämpöalueen merkkivalo vilkkuu, tarkista että • lämpöalueelle on asetettu keittoastia • keittoastiassa on magneettinen pohja • keittoastia ei ole liian pieni lämpöalueeseen nähden. 3 Sinulla on n.
Keraaminen taso Sulattaminen/Lämpimänä pito TEHO 1: Sopiva voin ja suklaan sulattamiseen. TEHO 2,3: Minimiteho ruuan lämpimänä pitämiseen. Keittäminen Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen ja sen jälkeen asettaa alemman tehon ruoan kypsentämiseen ja hauduttamiseen. Veden kiehumisääni ja vesikuplien koko auttavat valitsemaan oikean tehoalueen. Uomaa käyttäessäsi molempia induktiolämpöalueita, että ne jakavat kuumennustehon (katso edellinen sivu).
Keraaminen taso Kattilan/paistinpannun valinta Käytä ainoastaan keittoastioita, jotka on tarkoitettu käytettäväksi keraamisella tasolla. Huomioi, että keittoastian pohjan: • tulee olla magneettinen. • ei tarvitse olla samankokoinen kuin keittoalue, kuitenkin pieni kattila suurella keittoalueella pidentää keittoaikaa. Suosittelemme, että käytät keittoastiaa, jonka pohjan läpimitta on vähintään 12 cm. Parasta kuitenkin on, jos keittoalueen ja keittoastian pohjan läpimitta on yhtäsuuri.
Keraaminen taso Puhdistuskaavin SÄILYTÄ PUHDISTUSKAAVIN LASTEN ULOTTUMATTOMISSA. Ole varovainen puhdistuskaavinta käyttäessäsi, sillä se on hyvin terävä. Puhdistuskaavinta käytetään ylikiehuneen ruuan poistamiseen keraamisesta keittotasosta. PUHDISTUSKAAPIMEN KÄYTTÖ: 1 Vedä suojus taaksepäin niin, että kaapimen terä tulee näkyviin (KATSO KUVAA). 2 Tarkista, että kaapimen terä on puhdas, koska muuten se voi vahingoittaa keittotasoa.
Keraaminen taso Turvatoiminnot Liesilukko Uunin lämpötilanvalitsimeen on asennettu salpa ja siinä on kaksi toimintoa. Halutessasi kytkeä liesilukon toimintaan, valitse tarpeen mukaan yksinkertainen tai kaksoistoiminto. HUOM! Lieden päävirransyöttö ei katkea. YKSINKERTAINEN TOIMINTO: Lieden levyiltä ja uunin käytöltä on katkaistu virta, kun uunin lämpötilan valitsin on käännetty off- asentoon. KAKSOISTOIMINTO: Kun salpa on toiminnassa, virtalukon avaamiseen tarvitaan kahden käden otetta.
Uuni Uuni Uunissa on irrotettavat uunikannattimet (1), joissa on seitsemän kannatintasoa. Voit katsoa tämän käyttöohjeen Leivonta- ja ruoanlaittotaulukoista, mikä kannatintaso on sopiva eri uunitoiminnoille ja eri lämpötiloille. Paistolämpömittarin vastake on uunin oikealla sivulla (2) ja kiertoilmapuhallin ja rengasvastus sijaitsevat uunin takaseinällä (3), ylävastus ja grillivastus (4) sijaitsevat uunitilassa.
Uuni KIERTOILMAN PERIAATE Ylä- ja alavastus sekä puhaltimen ympärillä oleva vastus lämmittää ilman, joka tämän jälkeen leviää uuniin takaseinän ilmakanavien kautta. Lämmin ilma kiertää uunissa, kunnes puhallin imee ilman takaisin. Lämpö siirtyy nopeasti ja tehokkaasti, minkä ansiosta voit yleensä käyttää alempia lämpötiloja kuin käyttäessäsi ylä/alalämpöä. Jos reseptissä neuvotaan käyttämään 160…225C° lämpötilaa, voit laskea sitä 15…20%. Yli 225C° lämpötiloissa on parempi käyttää ylä/alalämpöä.
Uuni Uunin toiminta-ajan asetus Tällä toiminnolla voit asettaa ajan, jonka ruoka tarvitsee kypsyäkseen. Uunin kytkeytyy pois toiminnasta asetetun ajan kuluttua. ASETA TOIMINTA-AIKA SEURAAVASTI: 1 Kytke uuni toimintaan kääntämällä uunin toimintoväännin ja lämpötilanvalitsin haluamasi toiminnon kohdalle. 2 Paina painiketta ja aseta haluamasi toimintaaika painikkeiden tai avulla. Symbolit A ja näkyvät näyttöikkunassa. 3 Uuni kytkeytyy toimintaan.
Uuni Uunin toiminta-ajan sekä päättymisajan asetus Haluatko ruoan olevan valmiina, kun tulet kotiin? Aseta ruoka uuniin ja aseta PÄÄTTYMISAIKA ja aika, jonka haluat uunin olevan toiminnassa eli UUNIN TOIMINTAAIKA. Uunin pisin toiminta-aika on 10 tuntia. TEE SEURAAVASTI: 1 Aseta valmistettava ruoka uuniin ja kytke uuni A toimintaan kääntämällä uunin toimintoväännin ja lämpötilanvalitsin haluamasi toiminnon kohdalle. 2 Paina painiketta ja aseta haluamasi kypsennysaika (esim. 45 min) painikkeiden ja avulla.
Uuni Hyödyllisiä ohjeita Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai uunipannua suoraan uunin pohjalle. Mikäli uunin alalämmön siirtyminen estetään, uunin pohjan emali saattaa vaurioitua ylikuumenemisesta. Uuni kuumenee käytössä. PIDÄ LAPSIA SILMÄLLÄ. Pelti voi vääntyä lämpötilan vaihtumisen yhteydessä ja/tai jos se on täytetty epätasaisesti esimerkiksi pizzalla. Pelti palautuu jäähtyessään alkuperäiseen muotoonsa.
Uuni Ruoanlaitto kiertoilmalla käytetään ruoan kypsennykseen useilla tasoilla samanaikaisesti, esim. jauhelihamureke ja lihapullat, sekä kokonaisten aterioiden valmistukseen alku–, pää– ja jälkiruokineen. Valitse kypsennettäväksi ruokalajeja, jotka vaativat saman lämpötilan. Jos ruokalajit vaativat eri pituisen kypsennysajan, laita ne uuniin sopivin välein, jotta ne valmistuvat haluamassasi järjestyksessä.
Uuni ASETTAMINEN Toimi näin, kun haluat käyttää paistolämpömittaria: 1 Kytke paistolämpömittari uunin vastakkeeseen. 2 Ennalta ohjelmoitu paistolämpötila on 80ºC. Voit halutessasi muuttaa lämpötilaa painamalla painikkeita ja . Todellinen lämpötila ja valittu lämpötila näkyvät näyttöikkunassa (KATSO KUVA). Voit seurata paistin paistolämpötilaa näyttöikkunasta.
Uuni Gratinointi (pikakuumennus) Antaa väriä kuorrutuksiin esim. paistoksiin ja lämpimiin voileipiin. Tätä toimintoa voit myös käyttää uunin pikakuumentamiseksi asetettuun lämpötilaan. Kun uuni on lämmennyt haluamaasi lämpötilaan, valitset haluamasi uunitoiminnon. Uuni kuumenee 200°C:seen n. 9-10 minuutissa. Älä valitse tätä toimintoa, jos aioit paistaa pikkuleipiä tai marenkeja. Kiertoilmagrili Grillivastus antaa ruoalle kauniin värin samalla, kun puhallin kierrättää kuumaa ilmaa lämmittäen ruoan.
Uuni Puhdistus ja hoito Uuni Uunin sivut ovat huokoista, itsepuhdistuvaa KATALYYSIEMALIA. Uunin pohja on sitä vastoin SILEÄÄ ja kovempaa EMALIA, jotta voit kaapia lian pois esimerkiksi paistinlastalla. KATALYYSIEMALI Uuni kuumenee käytössä. Pidä lapsia silmällä. Likaantuneelta emalipinnalta lika osittain palaa pois käytön aikana. Mikäli emalista tulee laikukas, uunia kuumennetaan 30-60 minuuttia ylä/alalämmöllä korkeimmassa lämpötilassa. Vaikean lian, esim.
Uuni HUOM! Teräviä reunoja, käytä suojakäsineitä. Uunin luukku Ruostumattomassa teräsliedessä on uunin luukussa sisäpuolella lisäksi erillinen luukun lasi, joka voidaan puhdistaa helposti. Varmista, ettet samalla irrota varsinaista luukun lasia, kun irrotat erillisen luukun lasin. ERILLISEN LUUKUN LASIN PUHDISTAMINEN (KOSKEE AINOASTAAN RUOSTUMATONTA TERÄSLIETTÄ) 1 Avaa luukku ja jätä se auki. 2 Irrota kaksi ruuvia esim. kolikon avulla ja nosta luukun lasi pois.
Uuni Super Clean-varusteet Näissä varusteissa on likaahylkivä pinta ja ne kestävät pitkään jos niitä hoidetaan oikein. HUOM! Älä aseta SUPER CLEAN-varusteita kuumalle keittotasolle, koska ne saattavat vaurioitua. Varusteet ovat uuninkestäviä 250°C:seen saakka Älä aseta varusteita uuniin tyhjänä. Pese SUPER CLEAN-varusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa kuumalla vedellä ja käsitiskiainella.
Asennus Asennus Lieden asennuksen ja korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Liesi on painava. Reunat ja kulmat, joihin sinun ei yleensä tarvitse koskea saattavat olla teräviä. Käytä käsineitä liettä siirrettäessä. Tarkista ennen lieden asennusta, että sen mitat ovat keittiökalusteiden mukaiset. Mittaa työpöydän korkeus lattiasta tason yläreunaan ja sokkelin syvyys seinästä sokkelin reunaan (katso kuva). Lieden toisella sivulla voi myös olla seinä tai kaappi.
Asennus Asennus vaakasuoraan Lieden on oltava vaakasuorassa, jotta esim. rasva leviäisi tasaisesti paistinpannun pohjalle. Tarkista vaakasuoruus asettamalla vesivaaka tai vedellä täytetty paistinpannu keraamiselle tasolle. Lieden jalkoja ja pyöriä voi tarvittaessa nostaa ja laskea (-6, +12 mm) jalustan etupuolelta. Säädä etujalat moniotepihdeillä ja takapyörät ristipääruuvitaltalla. Kun liesi on vaakasuorassa, lukitse jalat mutterilla vastapäivään kiertäen. Käytä mukana olevaa työkalua.
Huolto Huolto Lieden korjaukset saa suorittaa vain asennus-oikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö – ja/tai omaisuusvahinkoja. Joitakin yksinkertaisia toimenpiteitä saa ja voi itse tehdä, mikäli liesi ei toimi moitteettomasti, katso sivut 65 ja 66. Takuu Tuotteen takuuaika voidaan ilmoittaa erikseen. Ellei takuuaikaa ole erikseen määritelty, noudatetaan vallitsevaa lainsäädäntöä ja kansallisia määräyksiä.
Tekniset tiedot Tekniset tiedot Oikeudet muutoksiin pidätetään. Tämä laite täyttää EN:n asettamat määräykset 89/336/EU ja 73/23 EEC.
Taulukot Taulukot Leivontataulukko °C Minuutit °C Minuutit Kakkupohja 175 – 200 A 30 – 40 165 – 180 2 ja 5 30 – 40 Kääretorttu 225 – 250 K 5–7 200 – 225 – 5–7 Marengit 100 – 125 K 40 – 50 100 – 50 – 60 Muffinssit 225 K 10 – 12 200 2 ja 5 15 – 18 175 – 200 K 5 – 10 175 – 185 2 ja 4 5 – 10 175 K 5–7 165 – 175 2 ja 4 5 – 10 Pitkot/kranssit 200 – 225 A 15 – 20 185 – 200 2 ja 5 15 – 20 Pitkulaiset leivät, raskaat 175 – 200 A 50 – 60 165 – 185 2 tai 3 50 –
Taulukot Haudutus °C °C Tuntia* °C Filee (porsaan) 175 125 A/K 75 Filee (naudan, riistan) 175 100 A/K 60–65 Paahto– ja sisäpaisti 125 100 A 65–70 Paahtokylki 175 100 A 80–85 Kinkku, tuore 175 125 A 75 Naudan ulko–ja kulmapaisti 125 100 A 70–75 63
Taulukot Ruoanvalmistustaulukko & grillaus °C Broileri 175 °C A/K 200–225 Broilerinpuolikkaat * Filee (sian, naudan, riistan) °C 175 160–175 Minuutit 2 tai 3 A A/K °C 40–50 160 2 tai 3 55–60 Grillimakkara 250 Y 5 Jauhelihapihvi, pakastettu, 90 g 250 Y 8–10 Kala – keitetty 200 A 185 – omassa liemessä keitetty 100 A 100 200–225 A 200 2 tai 3 175 A 160 2 tai 3 70 Kohokkaat 175–200 K Lapapaisti 175 A 160 2 tai 3 75 Lihamureke 175–200 A/K 175 2 tai 3 225 K
Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin Ongelma Syy Toimenpiteet Ruoka-/vehnäleivät, pehmeät kakut eivät nouse. Jos uunin lämpötila on liian alhainen, leivonnainen nousee ensin ja sen jälkeen laskee ja jää litteäksi. Vertaa valittua lämpötilaa taulukon tai reseptin suosituksiin. Ruoka– /vehnäleipätaikina ei ole kohonnut oikein. Liian pitkä kohotus leivonnan jälkeen jättää leivonnaiset litteiksi.
Neuvoja ja vinkkejä Neuvoja ja vinkkejä Älä tee liedelle mitään, mikä voisi aiheuttaa henkilövahinkoja tai vaurioittaa tuotetta. Seuraavassa on lueteltu neuvoja ja vinkkejä, joilla saat itse yrittää ratkaista ongelmat. Mikäli vika ei korjaannu, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Ongelma Syy/Toimenpide Liesi ei saa virtaa Tarkista, että • SULAKE/SULAKKEET ovat ehjät • mahd. PISTOTULPPA on kunnolla pistorasiassa • mahd.
Painettu ympäristöystävälliselle paperille Tryckt på miljövänligt papper 2B tecknare ab © ABS-PCC 2004-06-10 Husqvarna Hushållsprodukter/ Oy Electrolux Kotitalouskoneet Ab-HUSQVARNA email: info.domestic@husqvarna.se www.husqvarna.se/ carelux.fsh@notes.electrolux.fi www.husqvarna.com From the Electrolux Group. The world’s No.1 choise. The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use.
