Bruksanvisning NO KOMFYR REGINA INDUKTION QSG 6061 821 06 86-01
Innhold Innhold Sikkerhet ............................................................ 3 Komfyren ........................................................... 4 Utpakking ................................................ 4 Tilbehøret ................................................. 4 Sikkerhetsutstyr ................................................ 5 Tippesikringen ......................................... 5 Kasserollevernet (tilleggsutstyr) ............. 5 Dørsperren .......................................
Sikkerhet Sikkerhet Utviklingen av komfyrer går framover. Du kan ikke alltid bruke din nye komfyr som den gamle. Les nøye gjennom bruksanvisningen og gjør deg kjent med din nye komfyr og dens funksjoner. Komfyren er beregnet på bruk i vanlig husholdning. Husk å ta vare på bruksanvisningen. Den må følge komfyren dersom den selges eller overdras til en annen person. Ta gjerne kontakt med oss hvis du har synspunkt eller spørsmål om komfyren og bruken av denne.
Komfyren Komfyren 1 1 Avtagbar dampventil 2 Glasskeramikktopp MED 2 INDUKSJONSSONER 3 Betjeningspanel med BRYTERE 4 Ovn 5 Oppbevaringsskuff 3 6 Sokkel Komfyren har hjul bak for å lette flytting av komfyren ved rengjøring. Påse at komfyren er kald før du trekker den frem. Trekk ikke i dørhåndtaket, men åpne ovnsdøren og ta tak oppunder ovnstaket. Løft forsiktig og dra komfyren ut. 4 5 6 Utpakking Tilbehøret Kontroller at varen er feilfri og uten skader.
Sikkerhetsutstyr Sikkerhetsutstyr Sørg for at det finnes avlastningsflater i minst 40 cm bredde på begge sider av komfyren (SE BILDET). En av benkene kan erstattes av en vegg eller et høyskap. Sikkerheten for barn øker hvis du dessuten påser at følgende er montert/funksjonsdyktig: min. 40 cm min. 40 cm Tippesikringen Tippesikringen må være montert for å unngå at komfyren tipper ved unormal belastning.
Sikkerhetsutstyr Dørsperren Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å åpne døren/skuffen. Ved levering er sperren innkoplet, men kan koples ut ved behov. A Trykk ned sperren når du skal åpne døren. B Slik kopler du ut sperren: Kontroller at ovnen ikke er varm, trykk sperren ned og før den et par mm til høyre langs overkanten av døren. C Slik kopler du på sperren: Før sperren et par mm til venstre langs overkanten av døren.
Sikkerhetsutstyr Rengjøring av sølvhåndtakene Dette gjelder komfyr med sølvhåndtak. Håndtakene gjør du rent ved hjelp av en ren klut, varmt vann og vanlig oppvaskmiddel direkte etter bruk. BRUK ALDRI SKUREMIDDEL ELLER ANDRE RIPENDE MIDLER, heller ikke ripende materialer som stålull eller rengjøringssvamper. Still klokken Når strømmen til komfyren er tilkoblet, blinker noen symboler til du har fått stilt klokken. SLIK STILLER DU KLOKKEN: 1 Symbolet A og 0:00 blinker i informasjonsvinduet.
Betjeningspanelet Betjeningspanelet 2 6 3 5a 1a 1b 5b 1a Kontrollampe KOMFYR 1b Kontrollampe OVN 2 Funksjonsbryter OVN 3 Termostat OVN 4 Brytere for INDUKSJONSVARMESONENE 5a Informasjonsvindu 5b Knapper for KLOKKEN 6 Komfyrlås Kontrollamper Disse er av type glimlampe og har som regel lang levetid. Ved eventuelle feil, kontakt service.
Kjøleviften Kjøleviften (KUN RUSTFRI KOMFYR) Komfyren er utstyrt med kjølevifte. Viften brukes til å holde temperaturen nede på panel og brytere. Kjøleviften starter automatisk så snart du bruker komfyren. Viften er også på så lenge koketoppen og/ eller ovnen er i gang. Når alle bryterne stilles på null, stanser viften automatisk. 3 1 2 Kjølesystemet Brytere og panel (1) avkjøles ved hjelp av kjøleviften.
Glasskeramikktoppen Glasskeramikktoppen Toppen har fire varmesoner. De varmes opp ved hjelp av magnetiske felt, såkalt INDUKSJON. Det innebærer at • oppvarming skjer raskere sammenlignet med en vanlig glasstopp • sonen reagerer ”direkte” når du endrer bryterinnstilling. ø 160 mm ø 180 mm at induksjonssonene fortsatt kan være varme etter bruk. LEGG MERKE TIL ø 180 mm ø 220 mm Komfyrtoppens glass tåler varme, kulde og temperatursjokk, men er ikke slagfast.
Glasskeramikktoppen Gjør slik når du vil bruke toppen: 1 Sett en gryte eller stekepanne på varmesonen. 2 Still inn en posisjon på bryteren. Sonens røde kontrollampe lyser kontinuerlig. Husk at gryten varmes opp mye raskere enn på en vanlig koketopp. Hvis lampen blinker langsomt, må du kontrollere at • det står et kokekar på sonen • kokekaret har magnetisk bunn • kokekaret ikke er for lite 3 Du har ca. 60 sekunder på deg til å rette opp "feilen".
Glasskeramikktoppen Koking Vanligvis foretar du oppkok på høyeste innstilling for så å koke videre på en lavere innstilling. Lyden eller størrelsen på boblene i vannet kan hjelpe deg å velge riktig trinn. 3-4: Passer til sauser som tilberedes med egg/olje, f.eks. bearnaise. TRINN 4-6: Sydende vann/trekking med få, små bobler. Passer til å koke sauser (f.eks. kjøttkakesaus samt sauser som jevnes med hvetemel), kjøttgryter, steker samt til posjering av fisk. TRINN 7-9: Småkoking.
Glasskeramikktoppen Valg av kasserolle/stekepanne Bruk bare kokekar som er beregnet på glasskeramikktopp eller ovn. Husk at bunnen på kokekaret: • må være magnetisk • ikke trenger å være helt tilpasset størrelsen på sonen, men en liten kasserolle på en stor sone gir lengre oppkokingstid. Det minste målet vi kan anbefale som bunndiameter på kjelene er 12 cm. Det beste er naturligvis om sonen og kjelens bunn har like stor diameter. • skal være glatt eller finmønstret.
Glasskeramikktoppen Rengjøring av glasskeramikktoppen Du må straks (mens toppen er varm) fjerne overkok med høyt sukkerinnhold (f.eks. syltetøy), samt smeltet plast og folie. SLIK RENGJØR DU EN TOPP VED KRAFTIG TILSØLING: 1 Bruk barberbladskrapen til å fjerne flekker o.l. 2 Når varmevarsleren er sloknet, rengjøres toppen med rengjøringsmiddel. Rist flasken og sprut ut et par smale lengder på toppen. Gni rent med en fuktig klut eller husholdingspapir.
Glasskeramikktoppen Sikkerhetsfunksjoner Komfyrlåsen Ovnens termostatbryter har en innebygget komfyrlås med to sikkerhetsinnstillinger. Velg om du vil benytte komfyrlåsen med enkel eller dobbeltsikring eller ikke i det hele tatt. OBS! Strømforsyningen til komfyren er ikke brutt. ENKELSIKRING: Bryter strømmen til plater/soner og ovn når termostatbryteren er stilt på OFF. DOBBELTSIKRING: Når låseknappen er aktivert i tillegg, kreves et tohåndsgrep for å slå på komfyren.
Ovnen Ovnen Ovnen har uttakbare ovnsstiger (1) med syv nivåer. Hvilket nivå som egner seg til bruk for ulike funksjoner og temperaturer kan du se i tabellene for baking og matlaging bakerst i bruksanvisningen. Steketermometern (2) sitter på høyre side i ovnen. Varmluftsviften sitter bak i stekeovnen. Stekeovnen har en sidelampe som kan byttes.
Ovnen PRINSIPPENE FOR VARMLUFT Tak og bunnelement pluss et ringelement rundt viften varmer opp luften som blåses ut i ovnsrommet gjennom luftekanaler i ovnens bakre vegg. Den varme luften sirkulerer i ovnen før den igjen suges inn gjennom viftegitteret. Varmen overføres raskt og effektivt. Dette innebærer vanligvis at du kan bruke en lavere temperatur enn ved over– og undervarme. Reduser temperaturen med 15-20 % dersom oppskriften sier at du skal bruke en temperatur på mellom 160 og 225°C.
Ovnen ENDRING AV LYDSIGNAL Det finnes tre ulike lydsignaler/-nivåer. Du endrer lydsignal ved å trykk på til du finner det signalet du ønsker å bruke. Ovnstid Med denne funksjonen stiller du inn hvor lang tid du ønsker at maten skal være i ovnen. Ovnen slås av ved oppnådd tillagingstid. SLIK STILLER DU INN OVNSTIDEN: 1 Sett på ovnen gjennom å vri funksjonsbryteren og termostatbryteren til ønsket innstilling. A 2 Trykk på og still inn tiden med hjelp av eller .
Ovnen 5 NULLSTILL BRYTEREN. EKSEMPEL: Klokken er 13:00. Du vil at maten skal være ferdig kl. 13:45 (som er den innstilte sluttiden). Tillagningstiden blir da på 45 minutter. Ovnstid og sluttid Vil du at maten skal være ferdig når du kommer hjem? Sett maten inn i ovnen og still inn SLUTTIDEN pluss den tiden du vil at ovnen skal være på, dvs. OVNSTIDEN. Maksimal ovnstid er 10 timer.
Ovnen Praktisk bruk Legg aldri aluminiumsfolie, bakeplate eller langpanne direkte på ovnsbunnen. Dette vil hindre undervarmen og kan skade emaljen pga. overoppheting. HOLD BARN UNDER OPPSIKT! Ovnen blir meget varm. Ved temperaturforandringer og/eller ujevn plassering av f. eks. en pizza på platen, kan platen slå seg. Platen går tilbake til sin opprinnelige form når den kjølner. De perforerte, silikonbehandlete platene bruker du til steking av brød i varmluft.
Ovnen Matlaging med varmluft velger du ved matlaging på flere nivåer samtidig og til tilberedning av hele måltider, dvs forrett, hovedrett og dessert. Husk å velge retter som skal ha samme temperatur. Hvis rettene krever forskjellig steketid, tilpasser du innsettingen i ovnen for å få dem ferdig i den rekkefølge du ønsker. VARMLUFT Steking Å steke i ovn er enkelt og praktisk. Velg mellom OVER-/ UNDERVARME og VARMLUFT. Storfekjøtt som roastbif, stek etc.
Ovnen INNSTILLING Slik går du fram når du bruker steketermometeret: 1 Koble steketermometeret til uttaket i ovnen. 2 Den forhåndsinnstilte temperaturen er på 80 ºC. Du kan nå stille inn ønsket temperatur ved hjelp av og . Aktuell temperatur og valgt temperatur vises i informasjonsvinduet (SE BILDE). I informasjonsvinduet kan du følge temperaturøkningen i kjøttet. UTKOBLING Når det er oppnådd ønsket temperatur på kjøttet, høres et signal og ovnen slås av.
Ovnen Gratinering (hurtigstart) Egner seg utmerket til fargesetting av gratenger, smørbrød osv. Denne funksjonen kan du også bruke til hurtigopp-varming av ovnen til innstilt temperatur. Når ovnen har nådd ønsket temperatur, velger du funksjon. Det tar ca. 9-10 minutter å varme opp ovnen til 200°C. Men ingen regler uten unntak: unngå bruk av hurtigstart ved baking av småkaker, marengs og andre følsomme bakverk.
Ovnen Rengjøring og vedlikehold Ovnen på ovnsvegger og tak er porøs og har en viss selvrensende effekt. Ovnsbunnen er derimot laget av en GLATT og noe hardere EMALJE, slik at du kan skrape bort rester med f. eks. en stekespade. KATALYSEEMALJEN KATALYSEEMALJEN Ovnen blir varm under bruk, hold barn under oppsyn. Smuss på emaljen brennes delvis bort under bruk. Hvis emaljen får flekker, kan du brenne av ovnen på høyeste temperatur med over/undervarme i 30–60 minutter. Vanskelige flekker av f. eks.
Ovnen OBS! Skarpe kanter, hansker anbefales. Ovnsdøren Døren på den rustfrie komfyren består av et ekstra innerglass som er enkelt å rengjøre. Ikke skru av det ekstra innerglasset og ovnsdøren samtidig. RENGJØRING AV DET EKSTRA INNERGLASSET (GJELDER KUN RUSTFRI KOMFYR) 1 Åpne døren. 2 Skru løs de to skruene med f.eks. en mynt, og løft opp glasset i døren. 3 Rengjør med vinduspussemiddel. Dersom glasset er svært skittent, kan du bruke den medfølgende skrapen.
Ovnen Super Clean-tilbehøren Disse tilbehør har et smussavvisende belegg og lang levetid om det behandles riktig. OBS! Plasser ikke SUPER CLEAN-tilbehøren på en varm kokeplate da den kan bli ødelagt. Tilbehøren tåler en temperatur på opp til 250°C. Varm de aldri uten mat eller bakverk. Vask tilbehøren forsiktig i varmt vann og håndoppvaskmiddel før du bruker den første gang.
Installasjon Installasjon Inngrep i komfyren skal utføres av FAGLÆRT PERSONALE. Komfyren er tung. Kanter og hjørner som du vanligvis ikke kommer i kontakt med, kan vare skarpe. Hansker bør benyttes ved flytting av komfyren. Passer komfyrens mål med den øvrige kjøkkeninnredningen? Mål høyde fra gulv til topp benkeplate og dybde fra vegg til framkant sokkel (SE SKISSE). Komfyren kan også installeres med vegg eller høyskap på den ene siden og avlastningsflate på den andre.
Installasjon Vatring/Justering Komfyren må stå rett slik at f.eks. fettet kan fordele seg jevnt i stekepannen. Plasser et vater eller en stekepanne med vann i på komfyrtoppen og kontroller at komfyren står rett. Ved behov kan du justere (-6, +12 mm) komfyrens hjul og føtter. Dette gjør du fra forsiden av sokkelen. Bruk en skiftenøkkel/vannpumpetang til å justere de fremre føttene (1) og en stjerneskrutrekker til de bakre hjulene.
Service Service Inngrep i komfyren skal utføres av FAGLÆRT PERSONALE. Arbeid utført av person uten tilstrekkelig kunnskap kan forringe komfyren og føre til skade på person og/eller eiendom. I Norge gjelder: ”NEL:s leveringsbetingelser” ved salg av elektriske husholdingsapparater. Ta vare på kvitteringen, den gjelder som garantibevis. Dersom komfyren ikke virker som den skal, finnes det noen enkle tiltak du kan gjøre på egen hånd, se s. 34 og 35.
Tekniske data Tekniske data Med forbehold om endringer. Dette apparatet oppfyller kravene i EU-direktiv 89/336/EØF og 73/23/EØF.
Tabeller Tabeller Baking °C Minutter °C Minutter Boller 225 M 8–12 185–200 2+5 10–15 Bondebrød 225 N 30–35 200–225 2+5 25–30 Formbrød (lett) 200–225 N 30–40 185–200 2 el. 3 30–40 Formbrød (tungt) 175–200 N 50–60 165–185 2 el.
Tabeller Lavtemperatursteking °C °C °C Filet (svin) 175 125 N/M 75 Filet (storfe, vilt) 175 100 N/M 60-85 Svinekam 175 100 N 80-85 Grøt Risengrynsgrøt 170 Roastbiff (storfe) 125 Skinke, fersk Ytrefilet av storfe 32 125 N 100 N 65-70 125 N 75 100 N 70-75
Tabeller Matlaging og grilling Max. 250°C ved grilling °C 250 Biff, ca 1,5 cm Bogstek °C 175 Entrecôte, ca 1,5 cm °C Ø 160 2 el. 3 Ø 75 10 175 N/M 160 2 el. 3 – koke 200 N 185 2 el. 3 – koke i egen kraft 100 N 100 200–225 N 200 2 el. 3 Fleskepannekaker 225 M 200 2 el.
Praktiske råd og tips Praktiske råd og tips Problem Årsak Tiltak Brød/hvetebrød, myke kaker blir flate. For lav temperatur i ovnen gjør at bakverket hever seg og senere faller sammen og blir flatt. Kontroller innstilt temperatur mot anbefalingen i tabell eller oppskrift. Deiger til brø/hvetebrød har ikke hevet seg ordentlig. For lang heving etter utbaking gir et flatt resultat. Deiger til brød/hvetebrød skal heve uten trekk i romtemperatur. Ved et lett trykk på deigen skal fordypningen gå tilbake.
Problemer og utbedringer Problemer og utbedringer Foreta aldri inngrep i komfyren som kan føre til skade på person eller produkt. Nedenfor finner du noen forslag til hva du selv kan gjøre hvis det oppstår problemer. Kontakt vår serviceavdeling hvis du trenger hjelp. Problem Årsak/utbedringstiltak Komfyren får ikke strøm. Kontroller: • SIKRINGEN. MERK! Én sikring pr. fase • at STØPSELET er satt ordentlig i • at ev.
Problemer og utbedringer Kassering 1 Kople komfyren fra kontakten i veggen. 2 Kutt ledningen så nær komfyrens bakstykke som mulig. 3 Sett sperre ut av funksjon, for å forhindre at barn blir innelåst i ovnen. Kontakt kommunen eller din forhandler for informasjon om hvor du kan levere din komfyr for resirkulering av materialer.
Trykt på miljøvennlig papir 2B tecknare ab © ABS-PCC 2004-05-28 Husqvarna Hvitevarer email: husqvarna@ehn.no www.husqvarna.com From the Electrolux Group. The world’s No.1 choise. The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vaccum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx.
