Bruksanvisning NO KOMFYR REGINA PRIMEUR QSG 6141-1, QSG 7141-1 821 06 05-06
Innhold Innhold Sikkerhet ..................................................... 3 Komfyren .................................................... 4 Utpakking .......................................... 4 Tilbehøret ........................................... 4 Sikkerhetsutstyr ......................................... 5 Tippesikringen ................................... 5 Kasserollevernet (tilleggsutstyr) ....... 5 Dørsperren ......................................... 6 Før første gangs bruk ..................
Sikkerhet Sikkerhet Utviklingen av komfyrer går framover. Du kan ikke alltid bruke din nye komfyr som den gamle. Les nøye gjennom bruksanvisningen og gjør deg kjent med din nye komfyr og dens funksjoner. Komfyren er beregnet på bruk i vanlig husholdning. Husk å ta vare på bruksanvisningen. Den må følge komfyren dersom den selges eller overdras til en annen person. Ta gjerne kontakt med oss hvis du har synspunkt eller spørsmål om komfyren og bruken av denne.
Komfyren Komfyren 1 1 Avtagbar dampventil 2 Glasskeramikktopp 3 Betjeningspanel med BRYTERE 2 4a Liten OVN 4b Stor OVN 5 Oppbevaringsskap 3 (kun 70 cm) 6 Sokkel Komfyren har hjul bak for å lette flytting av komfyren ved rengjøring. Påse at komfyren er kald før du trekker den frem. Trekk ikke i dørhåndtaket, men åpne ovnsdøren og ta tak oppunder ovnstaket. Løft forsiktig og dra komfyren ut. 4 5a 5b 6 Utpakking Tilbehøret Kontroller at varen er feilfri og uten skader.
Sikkerhetsutstyr Sikkerhetsutstyr Sørg for at det finnes avlastningsflater i minst 40 cm bredde på begge sider av komfyren (SE BILDET). En av benkene kan erstattes av en vegg eller et høyskap. Sikkerheten for barn øker hvis du dessuten påser at følgende er montert/funksjonsdyktig: min. 40 cm min. 40 cm Tippesikringen Tippesikringen må være montert for å unngå at komfyren tipper ved unormal belastning.
Sikkerhetsutstyr Dørsperren Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å åpne døren/skuffen. Ved levering er sperren innkoplet, men kan koples ut ved behov. A Trykk ned sperren når du skal åpne døren. B Slik kopler du ut sperren: Kontroller at ovnen ikke er varm, trykk sperren ned og før den et par mm til høyre langs overkanten av døren. C Slik kopler du på sperren: Før sperren et par mm til venstre langs overkanten av døren.
Sikkerhetsutstyr Brenn av ovnene Hold barn under oppsikt! Komfyren blir meget varm. Ovnsdørene skal være lukket. Brenn av én ovn om gangen: max.°C 1 Slå over-/undervarmen på høyeste temperatur. 2 Ventiler godt i kjøkkenet. Slå av ovnen når lukt– og røykutvikling har opphørt. 3 Tørk av ovnen, døren og stigene med varmt vann tilsatt oppvaskmiddel. Tørkes tørt.
Glasskeramikktoppen Glasskeramikktoppen Glasskeramikktoppen har fire varmesoner. Når du slår på en sone, lyser den i kortere og lengre perioder avhengig av bryterens innstilling. Selv ved maks. innstilling slokner sonen i blant, men da for å forhindre overoppheting. Varmevarsleren består av fire lamper, en for hver sone. Lampen lyser hvis sonen er varmere enn 55°C, også når den er slått av.
Glasskeramikktoppen Koking Som regel kan du koke opp på høyeste trinn og deretter velge et lavere trinn. Lyden eller størrelsen på vannboblene kan hjelpe deg med å finne riktig innstilling: Sydende vann. Egner seg til koking av ris, fisk samt grønnsaker som f.eks. sukkererter og brokkoli. SVAK VARME: MIDDELS VARME: Småkokende vann. Egner seg til det meste som skal kokes, f.eks. kjøtt, rotfrukter og poteter. STERK VARME: Lyden blir svakere før vannet begynner å boble kraftig.
Glasskeramikktoppen Valg av kasserolle/stekepanne En komfyr med glasskeramikktopp stiller større krav til kokekarene dine enn en komfyr med plater. Husk: • å kontrollere bunnen på kokekarene. Kjeler med konveks bunn (buler ut) snurer lett rundt på glasskeramikktoppen og gir dårlig varmekontakt. • Aluminium har god varmeledningsevne, men kan etterlate sølvlignende flekker på toppen.
Glasskeramikktoppen Rengjøring av glasskeramikktoppen Du må straks (mens toppen er varm) fjerne overkok med høyt sukkerinnhold (f.eks. syltetøy), samt smeltet plast og folie. SLIK RENGJØR DU EN TOPP VED KRAFTIG TILSØLING: 1 Bruk barberbladskrapen til å fjerne flekker o.l. 2 Når varmevarsleren er sloknet, rengjøres toppen med rengjørings middel. Rist flasken og sprut ut et par smale lengder på toppen. Gni rent med en fuktig klut eller husholdingspapir.
Glasskeramikktoppen SKIFTE AV KNIVBLAD: 1 Åpne skrapen ved å løsne hele skruen (du behøver ikke skrutrekker) og sett det nye bladet i den fremre kanten. 2 Sett sammen skrapen og stram til skruen. 3 Trekk beskyttelsen fremover så langt det går slik at kniv-bladet beskyttes. Sikkerhetsfunksjoner Komfyrlåsen Ovnens termostatbryter har en innebygget komfyrlås med to sikkerhetsinnstillinger. Velg om du vil benytte komfyrlåsen med enkel eller dobbeltsikring eller ikke i det hele tatt.
Glasskeramikktoppen 1 Nullstill termostatbryteren, dvs. still bryteren på kl. 12. 2 Plasser en bordkniv bak bryterdekslet og vipp det forsiktig ut. 3 Fjern den røde hylsen. 4 Sett bryterdekslet tilbake i ”nullstilling”. Heretter trenger du bare vri termostaten mot urviseren till OFF for å låse komfyren (SE SKISSE A). GJØR FØLGENDE NÅR DU SKAL BRUKE KOMFYREN (SE SKISSE C): 1 Trykk inn låseknappen og hold den inne. 2 Vri bryteren med urviseren til nullstilling (dvs. til bryteren igjen peker på kl. 12).
Ovnene Ovnene Ovnene har avtakbare ovnsstiger med to (liten ovn) eller syv (stor ovn) riller på hver side. Hvilken stekehøyde som egner seg best til ulike funksjoner og temperaturer kan du se i tabellene for baking og matlaging bakerst i bruksanvisningen. Antallet lamper er forskjellig for den store og den lille ovnen. Varmluftsvifte finnes bare i den store ovnen.
Ovnene STORE OVNEN HAR FØLGENDE FUNKSJONER : Belysning Over/undervarme Tag- og bunnelement innkoplet. Varmluft Tak- og bunnelement pluss et e,ement rundt viften innkoplet. Varmluftsgrill Inre tak- og ringelement innkoplet. Grill Inre takelementet innkoplet. Gratinering Indre element i taket og i bunnen er innkoplet. Kan også brukes ved hurtigstart. Sett termostaten på ønsket temperatur, når kontrollampen slokner, stiller du funksjonsbryteren på ønsket funksjon.
Ovnene Praktisk bruk Legg aldri aluminiumsfolie, bakeplate eller langpanne direkte på ovnsbunnen. Dette vil hindre undervarmen og kan skade emaljen pga. overoppheting. HOLD BARN UNDER OPPSIKT! Ovnen blir meget varm. Ved temperaturforandringer og/eller ujevn plassering av f. eks. en pizza på platen, kan platen slå seg. Platen går tilbake til sin opprinnelige form når den kjølner. De perforerte, silikonbehandlete platene bruker du til steking av brød i varmluft.
Ovnene Matlaging med varmluft velger du ved matlaging på flere nivåer samtidig og til tilberedning av hele måltider, dvs forrett, hovedrett og dessert. Husk å velge retter som skal ha samme temperatur. Hvis rettene krever forskjellig steketid, tilpasser du innsettingen i ovnen for å få dem ferdig i den rekkefølge du ønsker. VARMLUFT Steking Å steke i ovn er enkelt og praktisk. Velg mellom OVER-/ UNDERVARME og VARMLUFT. Storfekjøtt som roastbif, stek etc.
Ovnene Still funksjonsbryteren på og termostaten på ønsket temperatur. Begynn grillingen etter 3–5 minutters oppvarming. Pass nøye på å snu maten minst en gang i løpet av grilltiden. For lang grilltid gir tørr, seig og i verste fall brent mat. Ovnsdøren skal være lukket ved grilling. Varmluftsgrill Grillelementer setter farge på maten, samtidig som viften får den varme luften til å sirkulere. Denne funksjonen egner seg derfor spesielt til «høye» matretter, dvs.
Ovnene Rengjøring og vedlikehold Ovnene Katalyse-emaljen på ovnsveggene er porøs og er til en viss grad selvrensende. Ovnsbunnen derimot er i glatt og noe hardere emalje slik at du skal kunne skrape bort flekker med f.eks. en stekespade. Ovnsdøren består av en indre og ytre del med varmereflekterende glass for å gi lavere overflatetemperatur. KATALYSEEMALJE Ovnen blir varm ved bruk. Hold barna under oppsikt. Matsøl på emaljen brennes til dels vekk ved bruk.
Ovnene Ovnsdøren Ovnen har glatt emalje. Ovnsdøren består av to deler med varmereflekterende glass for å gi lavere overflatetemperatur. RENGJØRING MELLOM GLASSENE Pass på at dørglasset ikke skades. Sprekkdannelse langs kantene kan føre til at glasset sprekker etter noen gangers oppvarming. 1 Kontroller at ovnen ikke er varm og at 2 3 4 5 6 dørsperren er i funksjon før du fjerner den ytre delen, dørfronten. Åpne døren. For at døren ikke skal lukke seg, legges f.eks.
Ovnene Varmluftsviften Viften kan demonteres for rengjøring etter behov, men VÆR FORSIKTIG fordi viften har skarpe kanter. 1 Sett alle bryterne på null og sjekk at ovnen ikke er varm. 2 Skru ut de fire skruene (A) med en stjernetrekker og ta løs den bakre ovnsveggen. 3 Hold lett i viften. Løsne mutteren (B) med urviseren ved hjelp av en skiftnøkkel. 4 Vask viften for hånd i varmt såpevann. 5 Sett viften tilbake på plass. Pass på at skruene er skikkelig trukket til.
Installasjon Installasjon Inngrep i komfyren skal utføres av FAGLÆRT PERSONALE. Komfyren er tung. Kanter og hjørner som du vanligvis ikke kommer i kontakt med, kan vare skarpe. Hansker bør benyttes ved flytting av komfyren. Passer komfyrens mål med den øvrige kjøkkeninnredningen? Mål kjøkkenbenkens høyde fra gulv til topp og dybde fra vegg til forkant sokkel (SE SKISSE). Komfyren kan også installeres med vegg eller høyskap på den ene siden og avlastningsflate på den andre.
Installasjon Vatring/Justering Komfyren må stå rett slik at f.eks. fettet kan fordele seg jevnt i stekepannen. Plasser et vater eller en stekepanne med vann i på komfyrtoppen og kontroller at komfyren står rett. Ved behov kan du justere (-6, +12 mm) komfyrens hjul og føtter. Dette gjør du fra forsiden av sokkelen. Bruk en skiftenøkkel/vannpumpetang til å justere de fremre føttene (1) og en stjerneskrutrekker til de bakre hjulene.
Service Service Inngrep i komfyren skal utføres av FAGLÆRT PERSONALE. Arbeid utført av person uten tilstrekkelig kunnskap kan forringe komfyren og føre til skade på person og/eller eiendom. I Norge gjelder: ”NEL:s leveringsbetingelser” ved salg av elektriske husholdingsapparater. Ta vare på kvitteringen, den gjelder som garantibevis. Dersom komfyren ikke virker som den skal, finnes det noen enkle tiltak du kan gjøre på egen hånd, se s. 29 og 30.
Tekniske data Tekniske data Med forbehold om endringer. Dette apparatet oppfyller kravene i EU-direktiv 89/336/EØF og 73/23/EØF.
Tabeller Tabeller Baking °C Minutter °C Minutter Boller 225 M M 8–12 185–200 2+5 10–15 Bondebrød 225 N N 30–35 200–225 2+5 25–30 Formbrød (lette) 200–225 N N 30–40 185–200 2 el. 3 30–40 Formbrød (tunge) 175–200 N N 50–60 165–185 2 el.
Tabeller Lavtemperatursteking °C °C Filet (svin) 175 125 N/M 75 Filet (storfe, vilt) 175 100 N/M 60-85 Svinekam 175 100 N 80-85 Roastbiff (storfe) 125 100 N 65-70 125 N 75 100 N 70-75 Skinke, fersk Ytrefilet av storfe 125 °C 27
Tabeller Matlaging og grilling Max 250°C vid grilling °C °C 250 °C Min. Ø – N N Ø – 175 N/M N 160 2 el. 3 .. koking 200 N N 185 2 el. 3 .. koking i egen kraft 100 N N 100 200-225 N N 200 2 el. 3 Fleskepannekaker 225 M N 200 2 el. 3 Gratenger 225 N/M N/M 200 2+5 Biff, ca. 1,5 cm Bogstek 175 Entrecôte, ca. 1,5 cm Filet (svin, okse, vilt) 250 °C 5-7 160 2 el. 3 75 10 55-60 Fisk ..
Praktiske råd og tips Praktiske råd og tips Problem Årsak Tiltak Brød/hvetebrød, myke kaker blir flate. For lav temperatur i ovnen gjør at bakverket hever seg og senere faller sammen og blir flatt. Kontroller innstilt temperatur mot anbefalingen i tabell eller oppskrift. Deiger til brø/hvetebrød har ikke hevet seg ordentlig. For lang heving etter utbaking gir et flatt resultat. Deiger til brød/hvetebrød skal heve uten trekk i romtemperatur. Ved et lett trykk på deigen skal fordypningen gå tilbake.
Problemer og utbedringer Problemer og utbedringer Foreta aldri inngrep i komfyren som kan føre til skade på person eller produkt. Nedenfor finner du noen forslag til hva du selv kan gjøre hvis det oppstår problemer. Kontakt vår serviceavdeling hvis du trenger hjelp. Problem Årsak/utbedringstiltak Komfyren får ikke strøm. Kontroller: • SIKRINGEN. MERK! Én sikring pr. fase • at STØPSELET er satt ordentlig i • at ev.
Trykt på miljøvennlig papir 2B tecknare ab © ABS-PCC 2005-06-10 Husqvarna Hvitevarer email: husqvarna@ehn.no www.husqvarna.com From the Electrolux Group. The world’s No.1 choise. The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vaccum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx.