User manual

Tabeller
35
Tabeller
Bakning
Placering i ugn
STORA UGNEN HAR SJU FALSER ( SE BILD ):
Ö = Övre delen av ugnen (fals 5–7).
M = Mitten av ugnen (fals 3–4).
N = Nedre delen av ugnen (fals 1–2).
LILLA UGNEN HAR TVÅ FALSER :
M = Mitten av ugnen (fals 2).
N = Nedre delen av ugnen (fals 1).
°C Minuter
°C
Minuter
Bondbröd
225 N N 30 –35 200 –225 2 o 5 25 –30
Bullar, mat– & kaffebröd
225 M M 8 –12 185 –200 2 o 5 10 –15
Hålkakor
200 –225 M M 10 –15 185 –200 2 o 5 15 –20
Kuvertbröd
225 –250 M M 8 –10 200 2 o 5 8 –12
Limpor, lätta/ formbröd
200 –225 N N 30 –40 185 –200 2 el.3 30 –40
Limpor, tunga
175 –200 N N 50 –60 165 –185 2 el.3 50 –60
Längder, kransar
200 –225 N N 15 –20 185 –200 2 o 5 15–20
Maränger
100 –125 M N/M 40 –50
Muffins
225 M N/M 10 –12 200 2 o 5 15 –18
Mördegskakor
175 –200 M M 5 –10 175 –185 2 o 4 5 –10
Pepparkakor
175 M M 5 –7165 –175 2 o 4 5 –10
Rulltårta
225 –250 M M 5 –7
Scones
225 –250 M M 8 –10 200 –225 2 o 5 10 –12
Sockerkakor, tunga/fina
150 –175 N Galler på botten 50 –60 150 2 o 5 50 –60
Sockerkakor, lätta
175 N Galler på botten 35 –45
Tårtbotten
175 –200 N N 30 –40 165 –180 2 o 5 30 –40
7
3
1
1
2