SV Bruksanvisning Spis QSG6225W
www.husqvarna-electrolux.se INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................... 3 2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER...........................................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVNING................................................................................................7 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN....................................................8 5.
SVENSKA 1. 3 SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING! Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.husqvarna-electrolux.se • • • • • • • • • • Förvara inte saker på kokytorna. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma. Om glaskeramikytan / glasytan är sprucken, stäng av produkten för att undvika risken för elektriska stötar. Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten.
SVENSKA • Produktens sidor måste gränsa till produkter eller enheter med samma höjd. • Placera inte produkten på en sockel. • Installera inte produkten nära en dörr eller under ett fönster. Detta förhindrar att heta kokkärl faller ned från produkten när dörren eller fönstret är öppet. • Se till att montera ett stabiliseringsmedel för att förhindra att produkten tippar. Se kapitlet Montering. 2.2 Elektrisk anslutning VARNING! Risk för brand och elektriska stötar.
www.husqvarna-electrolux.se • För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen: – sätt inte eldfasta formar eller andra föremål direkt på produktens botten. – ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten. – låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar. – var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör. • Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion. Det är ingen defekt enligt garantin. • Använd en djup form för mjuka kakor.
SVENSKA 7 • Använd endast originaldelar. 3. PRODUKTBESKRIVNING 3.1 Allmän översikt 2 1 3 4 5 6 3 2 7 3 11 8 2 9 1 7 5 4 3 2 1 8 9 10 1 Kontrollampa/symbol/indikator för ström 2 Vred för spisen 3 Temperaturlampa / symbol / indikator 4 Vred för övre ugnens funktioner 5 Vred för nedre ugnens funktioner 6 Temperaturvred för nedre ugnen 7 Värmeelement 8 Ugnslampa 9 Ugnsstegar, löstagbara 10 Fläkt 11 Ugnsnivåer 3.
www.husqvarna-electrolux.se 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 4.1 Första rengöring Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur produkten. Se avsnittet "Underhåll och rengöring". Rengör produkten innan du använder den första gången. Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på sin ursprungliga plats. 4.2 Förvärmning Sätt den tomma produkten på förvärmning för att bränna bort fett. Förvärm de två ugnarna. Värm upp en ugn i taget.
SVENSKA Avaktivera det mekaniska lucklåset- i huvudugnen 9 Avstängning av produkten inaktiverar inte det mekaniska lucklåset. Gör enligt ovanstående anvisningar igen och flytta tillbaka lucklåset till vänster. 5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 5.1 Värmeläge Symboler 1-9 5.2 Aktivera och inaktivera de yttre ringarna Du kan justera den yta som du tillagar på efter storleken på kokkärlet.
www.husqvarna-electrolux.se Värmeläge Använd för: Tid (min) Tips 1 Varmhållning av tillagad mat. efter behov Lägg ett lock på ett kokkärl. 1-2 Hollandaisesås, smältning av: smör, choklad, gelatin. 5 - 25 Rör om med jämna mellanrum. 1-2 Stanning: fluffiga omeletter, äggstanning. 10 - 40 Tillaga med lock. 2-3 Småkoka ris och mjölkrätter, värma färdiglagade rätter. 25 - 50 Minst dubbelt så mycket vätska som ris, rör om mjölkbaserade rätter under tillagningen.
SVENSKA 11 fuktig trasa och lite rengöringsmedel utan slipmedel. Efter rengöring, torka av hällen med en mjuk trasa. 8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING 1. Vrid vredet för övre ugnens/ huvudugnens funktioner för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3. Inaktivera ugnen genom att vrida vredet för övre ugnens/huvudugnens funktioner till avstängt läge. VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 8.
www.husqvarna-electrolux.se 8.3 Funktioner i huvudugnen Symbol Ugnsfunktion Tillämpning Avstängt läge Ugnen är avstängd. Varmluft För att baka på upp till två hyllpositioner samtidigt och för att torka mat.Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för under-/övervärme. Över/Undervärme Baka och steka mat på en ugnsnivå. Pizza/paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för över-/ undervärme.
SVENSKA Galler och djup panna tillsammans: 13 • Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. • Den höga kanten runt stegen är en enhet som förhindrar att husgeråden halkar ur. Tryck på den djupa pannan mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan. 9. UGN – RÅD OCH TIPS VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden.
www.husqvarna-electrolux.se • Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika bruna. Om detta händer ska du inte ändra temperaturinställningen. Skillnaden jämnar ut sig under bakningen. • För att utnyttja eftervärmen kan du, vid längre gräddningstider, stänga av ugnen cirka 10 minuter innan baktiden gått ut. När du tillagar frysta livsmedel kan plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna kallnar igen återtar de sin normala form. 9.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Fyllda smörgåsar 200 - 225 10 - 12 1-2 Kaka i form 190 - 210 30 - 40 1-2 Ciabattabullar 210 - 230 10 - 20 1-2 Foccacia 220 - 230 15 - 20 1-2 Pitabröd 230 5 - 15 1-2 Salta kringlor 180 - 200 12 - 15 1-2 Vitt bröd / runt bröd 175 - 225 35 - 45 1 Vitt bröd 190 - 210 25 - 40 1-2 Ciabatta 210 - 220 15 - 25 1-2 Fullkornsbröd 180 - 200 35 - 45 1-2 Rågbröd, blandning max.
www.husqvarna-electrolux.se Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Frukttårtor, mördegskakor 175 - 200 förbakning, bullar 10-15 1-2 Frukttårtor, mördegskakor 175 dekorering 35-45 1-2 Frukttårtor, smuldeg 190 - 200 25 - 35 1-2 Mjuk marsipankaka 210 - 230 10 - 12 1-2 Pannkakor 210 - 220 15 - 30 1-2 9.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Småkakor 150 - 160 10 - 20 2+4 Petit-choux 155 - 165 30 - 40 2+4 Frukttårtor, mördegskakor 150 - 160 förbakning, bottnar 10-15 2+4 Frukttårtor, mördegskakor 150 - 160 dekorering 35-45 2+4 Frukttårtor, smuldeg 170 - 180 30 - 40 2+4 9.
www.husqvarna-electrolux.se Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Rulltårta 190 - 210 10 - 12 3-4 Frukttårtor, mördegskakor 175 - 200 förbakning, bul- 3 - 4 lar 10-15 Frukttårtor, mördegskakor 175 dekorering 35-45 3-4 Frukttårtor, smuldeg 190 - 200 25 - 35 3-4 Mjuk marsipankaka 210 - 230 10 - 12 2 9.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Potatisgratäng 175 55 - 65 2+4 Lasagne, hemlagad 175 60 - 70 2+4 Lasagne, frusen 175 30 - 452) 2+4 Pastagratäng 165 - 175 40 - 50 2+4 Pizza, hembakad 180 - 200 20 - 35 3 Fryst pizza 180 - 200 15 - 252) 2+4 Pommes frites, frusna 180 - 200 30 - 452) 2+4 Tårtor, hembakade - förbakning, bul- 165 - 175 lar 15 - 20 2+4 Tårtor, hembakade - dekorering 165 - 175 30 - 40 2+4 Tårtor, frusna 175 25 - 352) 2+4 1) När man stek
www.husqvarna-electrolux.se Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Pommes frites, frusna 225 - 250 20 - 302) 3-4 Tårtor, hembakade - förbakning, bul- 190 - 210 lar 15 - 25 3-4 Tårtor, hembakade - dekorering 190 - 210 20 - 30 3-4 Tårtor, frusna 200 - 225 20 - 302) 3-4 1) När man steker eller kokar fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Kontrollera genom att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är fisken klar.
SVENSKA 21 Lamm Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Lägg/bog/revben 180 80 - 100 1-2 Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Fläskstek 1) 200 60 - 70 2 Fläskkotlett 1) 200 60 2 Fläskkarré 180 90 - 120 1-2 Skinka 160 60 - 100 1-2 Fläsk 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
www.husqvarna-electrolux.se Kalv Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Oxfilé1) 160 2-3 60 - 70 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Engelsk rostbiff 180 90 - 120 1-3 23 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. Kalv Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Oxfilé1) 180 60 - 70 2-3 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
www.husqvarna-electrolux.se 9.15 Bryning Nötkött Livsmedel Temperatur (°C) Tid i minuter per kg kött Falsnivå Rumpstek - bryning 200 totalt 10 2-3 Rumpstek - stekning 150 50 - 60 2-3 Engelsk rostbiff 160 90 - 120 1-2 Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Oxfilé1) 160 60 - 70 2-3 Kalv 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
SVENSKA 9.16 Grillning i allmänhet • Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk. VARNING! Grilla alltid med stängd ugnslucka. • Grilla alltid med maximal temperaturinställning. • Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen. • Placera alltid den djupa formen som ska fånga upp fettet på den första ugnsnivån. 9.17 Grillning Grillområdet är inställt i mitten av nivån.
www.husqvarna-electrolux.se Grönsaker Falsnivå Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Bönor 60 - 70 Pepparfrukter 1 position 2 positioner 6-8 3 2/4 60 - 70 5-6 3 2/4 Soppgrönsaker 60 - 70 5-6 3 2/4 Svamp 50 - 60 6-8 3 2/4 Örter 40 - 50 2-3 3 2/4 Frukt Falsnivå Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) 1 position 2 positioner Plommon 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Äppelskivor 60 - 70 6-8 3 2/4 Päron 60 - 70 6-9 3 2/4 9.
SVENSKA 27 Livsmedel Mängd Upptiningstid (min) Efterupptiningstid (min) Kommentar Grädde 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Vispa grädden medan den fortfarande är något frusen. Mjuk kaka 1,4 kg 60 60 - 10. UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 10.1 Anmärkningar om rengöring • Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel. • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. • Rengör produkten efter varje användningstillfälle.
www.husqvarna-electrolux.se För att stödja denna självrengöringsprocedur ska den tomma ugnen värmas upp regelbundet. 10.5 Ta bort och rengöra luckglasen - övre ugnen Glaset i luckan på din produkt kan skilja sig från den typ och form du ser på bilden. Antalet glas kan skilja sig. 1. Rengör ugnens botten med varmt vatten och diskmedel, och torka den sedan. 2. Ställ in funktionen . 3. Ställ in ugnstemperaturen på 250 °C och låt ugnen vara på i en timme. 4.
SVENSKA 29 Baklampan A Lampglaset hittar du längst bak i utrymmet. 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3. Byt ugnslampan mot en passande 300 °C värmeresistent ugnslampa. Använd samma typ av lampa. 4. Sätt tillbaka lampglaset. 2 1 Sidolampan Lampglaset hittar du på vänster sida i ugnen. 2. Dra upp fodret. 3. Ta bort luckglasen. Sätt tillbaka glasen genom att följa stegen i motsatt ordning. Innan fodret sänks ska först fodrets A-del fästas på luckan. Se bilden. 1.
www.husqvarna-electrolux.se 11.1 Om produkten inte fungerar... Problem Möjlig orsak Lösning Du kan inte sätta på produkten. Produkten är inte ansluten till strömförsörjningen eller den är ansluten på fel sätt. Kontrollera att produkten är korrekt ansluten till strömförsörjningen. Du kan inte sätta på produkten. En säkring har utlösts. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en kvalificerad elektriker.
SVENSKA 31 12.4 Tippskydd 12.1 Tekniska data Mått Höjd 894 - 912 mm Bredd 596 mm Djup 600 mm 12.2 Placering av produkten Du kan installera din fristående produkt med skåp på en eller båda sidorna och i ett hörn. Justera produkten till rätt höjd och ställ den på rätt plats innan du sätter dit tippskyddet. FÖRSIKTIGHET! Montera tippskyddet för att hindra att produkten välter vid felaktig belastning. Tippskyddet fungerar endast när produkten står på rätt plats.
www.husqvarna-electrolux.se 12.5 Elektrisk installation 50 mm 77 mm A 4. Kontrollera att tippskyddet (A) sticker in minst 20 mm i hålet på produktens baksida (B) när du skjuter in produkten (se bild 2). VARNING! Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i kapitlena "Säkerhet" inte följs. Denna produkt levereras med en huvudkontakt och en huvudkabel. 13. ENERGIEFFEKTIVITET 13.
SVENSKA 33 13.3 Informationsblad och information för ugnar enligt EU 65-66/2014 Leverantörens namn Husqvarna-Electrolux Modellbeskrivning QSG6225W Energieffektivitetsindex Övre ugn: 105.6 Huvudugn:105.9 Energiklass Övre ugn: A Huvudugn:A Energiförbrukning vid normalbelastning, konventionellt läge Övre ugn: 0.75 kWh/program Huvudugn: 0.99 kWh/program Energiförbrukning vid normalbelastning och varmluft Övre ugn: not applicable Huvudugn: 0.
www.husqvarna-electrolux.se produkter märkta med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på * närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.
SVENSKA 35
867307854-B-222015 www.husqvarna-electrolux.
