QSG6104 / QSG7104 Bruksanvisning Spis
Innehåll Tack för att du valt en kvalitetsprodukt från Electrolux. För att säkerställa bästa prestanda hos produkten ber vi dig att noga läsa igenom denna bruksanvisning. Du kan då navigera genom alla procedurer på ett effektivt sätt. Spara bruksanvisningen på en säker plats så att du har den till hands om du behöver studera något avsnitt igen. Se också till att bruksanvisningen medföljer produkten om den lämnas över till en ny ägare. Vi önskar dig lycka till och mycket nöje med din nya hushållsapparat.
Säkerhetsföreskrifter 3 Elektrisk säkerhet • Denna spis får bara anslutas av en behörig elektriker. • Vid funktionsstörningar eller skador på spisen: Tag ur säkringarna eller stäng av spisen. • Reparationer av spisen får bara göras av en kvalificerad servicetekniker. Vid felaktiga reparationer finns stor risk för personskador. Vid behov av reparation, vänd dig till Electrolux Service eller till din återförsäljare. Installation Alla ingrepp i spisen skall utföras av en kvalificerad tekniker.
Säkerhetsföreskrifter • Glaskeramikhällen måste användas med största försiktighet. Exempelvis kan flambering med konjak eller annan alkohol medföra att fettrester i köksfläkten antänds och orsakar allvarliga bränder. Likaså kan eldslågor och brinnande fettstänk orsaka personskador. • Kontrollera kokkärlens bottnar. Kärl som buktar utåt snurrar lätt på glaskeramikhällen.
Beskrivning av produkten 5 Beskrivning av produkten Översikt 1 2 3 4 5 Keramikhäll Kontrollpanel Ugn Förvaringslåda Sockel 1 2 3 4 5 Beskrivning av kontrollpanelen 1 2 1 Vred för ugnen 2 Vred för hällen
Beskrivning av produkten Häll - översikt 1 2 3 4 5 1 Ø 140 mm Ø 180 mm Ø 120 mm Ø 140 mm Ø 210 mm 2 5 3 4 Ugnens utrustning 1 2 3 4 5 6 7 8 Takelement Grillelement Ugnsbelysning Fettfilter Ringelement Undervärme Ugnsstegar, löstagbara Nivåer 1 8 2 3 5 4 3 2 1 4 5 6 7 Tillbehör Rengör tillbehören innan du använder dem första gången. Rengör plåtar, långpanna och övriga delar med varmt vatten och diskmedel. Skölj och torka torrt. Bakplåt För kakor och småkakor.
Före första användning 7 För bakning och stekning eller som en bricka för att samla upp fett. Ugnsgaller För kokkärl, kakformar, stekar och mat som ska grillas. Före första användning Bränn av ugnen VARNING Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket het. Obs: Använd inga skarpa eller slipande rengöringsmedel! Ytan kan skadas. Glöm inte att ta bort allt emballage inuti ugnen. Innan ugnen används första gången måste du bränna av den.
Användning av keramikhällen Inaktivera låset Kontrollera att ugnen inte är varm! För spärren åt höger, tryck ned och fortsätt föra den ytterligare ett litet stycke åt höger och tryck sedan in knappens vänstra kant. Aktivera låset För spärren åt höger och nedåt. Kylfläkt Spisen är försedd med en kylfläkt. Den är till för att hålla spisen sval. Kylfläkten startar automatiskt när ugnen används. När alla vred är nollställda stannar kylfläkten automatiskt.
Användning av ugnen 9 För att spara tid och energi måste botten på en kastrull eller stekpanna • täcka kokzonen helt. Med en för liten botten bränner överkok lätt fast på hällen. • skall vara slät eller finmönstrad. • måste vara helt slät. En botten som buktar för mycket utåt eller inåt ger förlängda uppvärmningstider. När du skall köpa en ny kastrull är det lämpligt att välja en rostfri modell med sandwichbotten, dvs. en botten med lager av olika metaller.
Tips, tabeller och råd Ugnsfunktion Användning Värmeelement / fläkt Paj/pizzafunktion För ugnsbakning på en nivå av Undre element, ringelement och rätter som kräver en mer intensiv fläkt bryning och en knaprig botten. Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid över/undervärme. Turbo Max Grill (gratinering) För stekning av större stycken av Grillelement, takelement och kött eller fågel på en nivå. Funk- fläkt tionen är också lämplig för gratinering och bryning.
Tips, tabeller och råd Typ av bakverk Temperatur oC Över-/Undervärme Nivå Minuter Nivå Tekaka 220-225 3 12-18 180-190 1+4 Bullar 225-250 2 7-10 180-190 1+4 Längder/kransar 180-200 2 20-30 170-180 3 Potatisgratäng 200 1 45-50 180-190 1 Ugnspannkaka 200-225 2 20-35 180-190 3 Pan-pizza 1 16-20 180-200 1+4 Temperatur oC Varmluft Franskbröd Ugnsrätter 210-220 Tips för bakning Bakresultat Mat/vetebrödsdegar och sockerkakor blir platta.
Tips, tabeller och råd Bakresultat Möjlig orsak Åtgärd För hög placering i ugnen vid Kontrollera i tabell eller recept Över-/Undervärme ger för att du valt rätt nivå. mycket övervärme, och motsatt effekt vid för låg placering. Bakverk/maträtter blir ljusa. Aluminiumfolie, plåt eller lång- Se till att du inte har något på panna på ugnens botten block- botten i ugnen. erar undervärmen. Ljusa bakformar ger ljusare ka- Byt till mörkare bakformar. kor än mörka formar.
Skötsel och rengöring Typ av kött Temperatur oC Över-/Undervärme Nivå Minuter Temperatur oC Varmluft Nivå oC Fisk Kokning av fisk 100-110 2 50-70 Forell 200-250 g 200 3 20-25 190 3 Gös ca. 1 kg 220 3 25-30 200 3 Hel fisk 200 2 30-35 190 65 3 Hel lax ca. 1 kg 210 2 20-25 200 58 3 Skötsel och rengöring VARNING Före rengöring, låt alltid kylfläkten kyla av spisen innan den stängs av.
Skötsel och rengöring Vi rekommenderar att du bara använder varmt tvålvatten för att rengöra kontrollvreden. Alla andra rengöringsmedel kan göra ytfinishen matt. VARNING Försök inte ta bort något av kontrollvreden från spisen eftersom detta kan orsaka skada och utgör en säkerhetsrisk. Rengöring av hällen Se till att glaskeramiken är kall före rengöring. Det är viktigt att rengöra glaskeramikhällen varje dag så att matrester inte bränner fast.
Skötsel och rengöring 15 Undvika märken på hällen • Kontrollera att botten på kokkärl och kokzonerna är rena och torra innan matlagning påbörjas. • Se till att kokkärlet är tillräckligt stort för att undvika att maten kokar över • Torka om möjligt upp spill och stänk omedelbart, men var försiktig så att du inte bränner dig på het ånga. • Använd inte disktrasor eller svampar för att rengöra hällen.
Skötsel och rengöring VARNING Använd inte ugnsspray eller rengöringsmedel med slipeffekt. Använd aldrig ugnsrengöringsmedel eller vassa föremål på katalysemaljen. Katalysemaljen kan skadas. Den släta emaljen Gör så här om ugnens botten är mycket smutsig: 1. Spill som sitter fast kan du lossa med en stekspade eller liknande. 2. Stryk med en svamp ut mild såpa på ugnsbotten. 3. Stäng luckan. Sätt ugnen på 100 °C Över/Undervärme i cirka 10 minuter. 4.
Skötsel och rengöring 1. För in den övre glasskivan diagonalt uppifrån i glashållaren på handtagets sida (1). 2. Sänk ned glasskivan. Lägg glasskivan mot fjädertrycket på handtagets sida framför fasthållningsprofilen på luckans underkant och skjut in den under fasthållningsprofilen (2). Glasskivan måste sitta fast ordentligt! 17 2 1 Tillbehör Rengöring av tillbehör Rengör plåtar, långpanna och övriga delar med varmt vatten och diskmedel. Skölj och torka torrt.
Skötsel och rengöring För att sätta tillbaka stegen på plats, lås den baktill (1) och för sedan in framkanten och tryck på plats (2). 1 2 Ugnsbelysning VARNING Risk för elektriska stötar! Innan du byter glödlampa: – – – – Stäng av ugnen. Koppla loss spisen från elnätet. För spisar med nätkabel, lossa stickkontakten från eluttaget. För övriga spisar, slå ifrån strömmen med huvudströmbrytaren. Lägg en trasa på ugnsbotten som skydd för glödlampan och lampglaset.
Vad ska jag göra om... 19 Förvaringslåda VARNING Förvara inte kemikalier eller rengöringsmedel i förvaringslådan. Stå inte i förvaringslådan eller på handtaget. 1. Töm lådan och drag ut den till "stopp". 2. Ta tag i handtaget, lyft uppåt och lådan går fri från spärren i bakkanten. 3. Drag ut lådan helt. Efter rengöring, placera lådans hjul på konsolerna. Skjut in lådan. Lyft upp den något den första biten så att hjulen inte fastnar i den främre spärren. Vad ska jag göra om...
Installation 120 mm "Hi-Light" värmeelement 800 W 180 mm "Hi-Light" värmeelement 1800 W Med reservation för ändringar. Denna spis uppfyller kraven enligt EG-direktiv 89/336/EEG och 73/23/EEG. Tillgängligheten till ett värmeelement varierar beroende på produkternas specifikationer. Installation VARNING Alla ingrepp på spisen måste utföras av en behörig fackman. Spisen är tung. Kanter och hörn som du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar när du flyttar spisen.
Installation 21 Horisontell justering Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet ska fördela sig jämnt i stekpannan. Placera ett vattenpass eller en stekpanna med vatten på hällen när du vill kontrollera att spisen står plant. Vid behov kan du justera spisens hjul och fötter med 15 mm från sockelns. Använd en skruvmejsel för att justera de bakre hjulen och en polygrip till de främre fötterna. Tippskydd VARNING Tippskyddet måste vara monterat så att spisen inte välter vid onormal belastning.
Miljöinformation I den elektriska installationen skall en strömbrytare ingå som gör det möjligt att skilja spisens samtliga poler från elnätet. Strömbrytaren skall fullständigt separera spisen från elnätet. Detta krav måste uppfyllas av säkerhetsskäl. För spisar med stickkontakt: Se till att stickkontakten sitter ordentligt i eluttaget. Miljöinformation Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall.
www.electrolux.com 339618700-B-102008 För att köpa tillbehör, förbrukningsartiklar och reservdelar i vår internetbutik besök oss på: www.husqvarna.
