User manual

Symbol Ugnsfunktion Tillämpning

Undre värmeele-

ment

För bakning av kakor med knaprig botten och

för att torka mat.

Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora män-

gder och för rostning av bröd.

Ugnslampa För att aktivera lampan utan en tillagnings-

funktion.

8.4 Funktioner i huvudugnen

Symbol Ugnsfunktion Tillämpning

Varmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner sam-

tidigt och för att torka mat.Ställ in temperatu-

ren på 70–100 °F lägre än för Över/Under-

värme.

Över/Under-

värme

Baka och steka mat på en ugnsnivå.

Pizza/paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som krä-

ver mer intensiv bryning och som ska ha knap-

rig botten. Ställ in temperaturen på 70–100 °F

lägre än för Över/Undervärme.

Lågtemperatur-

stekning

Att tillreda riktigt magra, möra stekar.

Gratinering Steka större köttstycken eller fågel med ben

på 1 ugnsnivå. Även för att göra gratänger

och bryna.

Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora män-

gder och för rostning av bröd.

Varmhållning För varmhållning av maträtter.

Torkning För torkning av skivad frukt (t.ex. äpple, plom-

mon, persikor) och grönsaker (t.ex. tomater,

zucchini, svamp).

Tina För att tina frysta livsmedel.

Ugnslampa För att aktivera lampan utan en tillagnings-

funktion.