User manual

Livsmedel Mängd Temperatur
(°C)
Föruppvärmningstid
(min)
Ugnsnivå
Röd Rosa
Nötbog, benfri 3,5 cm hög 150 - 70 - 80 3
Oxfilé, hel 600 - 1 000 g 120 65 - 75 90 - 110 3
Oxfilé, skivad 2,5 cm hög 120 20 - 25 35 - 45 3
Entrecôte 1,5 cm hög 120 15 - 25 30 - 35 3
T-benstek 2 cm hög 120 25 - 30 35 - 40 3
Fläskfilé, hel 500 - 700 g 120 - 65 - 75 3
Fläskfilé, skivad 2,5 cm hög 120 - 35 - 45 2
10.15 Grillning i allmänhet
VARNING!
Grilla alltid med stängd
ugnslucka.
Grilla alltid med maximal
temperaturinställning.
Placera gallret på den ugnsnivå som
rekommenderas i grilltabellen.
Placera alltid den djupa formen som
ska fånga upp fettet på den första
ugnsnivån.
Grilla endast tunna bitar av kött eller
fisk.
Förvärm alltid en tom ugn med
grillfunktionerna i 5 minuter.
Grillområdet är inställt i mitten av nivån.
10.16 Grillning - övre ugnen
Livsmedel Tid (min) Ugnsnivå
1:a sidan 2:a sidan
Fläskkotletter 7 - 9 4 - 6 2 - 3
Lammkotletter 7 - 10 5 - 6 2 - 3
Kyckling, i bitar 20 - 25 15 - 20 2 - 3
Korv 3 - 5 2 - 4 2 - 3
Revben, förtillagade i 20 min. 15 - 20 15 - 20 2 - 3
Fisk, skivor av torsk eller lax 10 - 15 5 - 10 2 - 3
Rostat bröd 1 - 3 1 - 2 2 - 3
SVENSKA 33