Operation Manual

26 H
0-5 szintállító gomb (2)
0 = Ki
1- 5 = Sebességfokozatok (1=legalacsonyabb sebesség; 5= legmagasabb sebesség)
TURBO gomb (1)
A fordulatszám megnöveléséhez rövid idejig nyomja meg ezt a gombot (A fordulatszám 15%-kal
megn). A kikapcsoláshoz a szintállító gombot minden esetben állítsa 0-ra.
KEVERÉS
1. Készítse el a készüléket az Üzembehelyezés c. részben leírtak szerint.
2. Csatlakoztassa az elektromos vezetéket egy megfelel konnektorba.
3. Tegye be az élelmiszert a kevertálba (4). Ne haladja meg a betöltésnél a 2600ml
mennyiséget, hogy a betöltött élelmiszer ki ne follyon.
4. Helyezze be a kevertálat a tartólábba (7). Lehetleg elbb töltse meg a kevertálat, majd
csak azután helyezze be.
5. Állítsa a szintállítót a kívánt sebességfokozatra.
Sebességfokozatok és alkalmazásuk
1- 2 Tésztagyúró fej : Vaj, burgonya, nehéz tészta
2- 3 Keverfej : Szószok, tejes turmixok stb.
3- 4 Tésztagyúró fej : Könny tészták
4- 5 Keverfej : Desszertek, pudding
5 Keverfej : Jégkása, krémes habok
6. A keverést kezdje alacsonyabb sebességen, hogy az élelmiszerek ki ne fröccsenjenek. A
sebesség függ a kevertál tartalmának mennyiségétl és srségétl is, továbbra az edény
méretétl és formájától is.
7. A keverés alatt a kevertálat tartsa ersen, illetve a kézimixert is tartsa meg a fogójánál (5).
8. Amint a keverést befejezte, kapcsolja ki a készüléket, majd az elektromos csatlakozót is
húzza ki a konnektorból.
9. Ezt követen döntse a kézimixert hátra, majd egy manyagból vagy fából készült kanál
segítségével húzza le a fejeken maradt anyagokat.
10. Vegye ki a kevertálat a helyérl a tartalmának a további feldolgozásához.
11. Vegye ki a keverfejeket illetve a tésztagyúró fejeket, majd tisztítsa meg azokat a Tisztítás és
ápolás c. részben leírtak szerint.
Tippek a keveréshez
• Lehtött élelmiszereket, pl. vajat, tojást stb. keverés eltt hagyja szobahmérsékletre
felmelegedni.
• Ne keverje a hozzávalókat túl sokáig. Vegye figyelembe a receptben leírtakat.
• A száraz hozzávalókat csak fellazulásig, lassú fokozaton keverje.
• Hogy a keverékbe ne kerülhessen tojáshéj, vagy akár záptojás, azokat elször egy külön
edénybe üsse fel, majd csak azután tegye a kevertálba.
• Kezdje a keverést alacsony fokozaton, majd emelje a sebességet lépésr
l lépésre.
• Ügyeljen arra, hogy az éghajlat, az évszak, a hozzávalók hmérséklete, valamint a
különböz srség anyagok mind jelents hatással vannak a végeredményre.
TANÁCSOK A KÉZIMIXER AZ ALAPEGYSÉGTL FÜGGETLEN HASZNÁLATÁHOZ
1. A készüléket a keveredényben csak finoman mozgassa, fel és le.
2. Tanács: A megfelel eredmény érdekében magas falú és nem túl nagy edényeket
használjon.