User Manual

Suomi
Ennen käyttöönottoa
Pese, huuhtele ja kuivaa veitsi
ennen käyttöönottoa.
Puhdistus
Veitset on suositeltavaa pestä
käsin. Konepesu ei tee veitsistä
käyttökelvottomia, mutta
konepesun seurauksena niiden
terä saattaa vahingoittua ja
ruostua.
Pese ja kuivaa veitsi heti käytön
jälkeen, jotta esim. raa'an
kananlihan bakteerit eivät veitsen
kautta kulkeudu vihanneksiin.
Kuivaa veitsi heti pesun jälkeen,
jotta terään ei synny laikkuja.
Veitsen teroittaminen
Terävä veitsi on käytössä
turvallisempi kuin tylsä. Vaikka
tämän veitsen molybdeeni-
vanadiiniteräksestä valmistettu
terä säilyy terävänä normaalia
ruostumattomasta teräksestä
valmistettua terää pidempään,
veitsi on silti hyvä teroittaa
säännöllisin väliajoin. Normaalissa
kotikäytössä tämä tarkoittaa
teroittamista noin kerran viikossa.
Muista, että teroittimen tulee
olla materiaaliltaan kovempaa
kuin teräksen, josta veitsi on
valmistettu. Käytä siis keraamista
tai timanttiteroitinta tai
hiomakiveä. Älä koskaan käytä
ruostumattomasta teräksestä
valmistettua teroitinta. Jos veitsi
on hyvin tylsä, ammattilaisen
tekemä teroitus voi olla tarpeen.
Säilytys ja käyttö
Vältä leikkaamasta jäisiä tai
erittäin kovia tuotteita (esim.
luuta), sillä se voi aiheuttaa terän
vääntymisen tai sen, että terästä
irtoaa kappaleita. Jos leikkaat
jäisiä tuotteita, liikuta veistä
edestakaisin, älä sivulta sivulle.
Käytä aina puista tai muovista
leikkuulautaa. Älä käytä veistä
lasista, posliinista tai metallista
valmistetulla alustalla.
Säilytä veitsi veitsitukissa
tai seinällä olevassa
magneettilistassa. Oikea säilytys
suojaa veitsen terää ja pidentää
veitsen käyttöikää.
Svenska
Före första användning
Diska, skölj och torka av kniven
före första användning.
Rengöring
Knivar mår bäst av att diskas för
hand. Kniven blir inte obrukbar
om den diskas i maskin men
eggen kan skadas och bladet
korrodera.
Diska och torka kniven direkt
efter användning så undviker du
att bakterier från t.ex. rå kyckling
sprids vidare till råa grönsaker.
För att undvika äckar på bladet
ska kniven torkas av direkt efter
rengöring.
Bryning och slipning
En vass kniv är säkrare att
använda än en slö. Bryn därför
kniven med jämna mellanrum.
Kniven har blad av molybden/
vanadiumstål som går bra att
bryna. En kniv som används varje
dag bör brynas någon gång i
veckan.
Tänk på att brynet ska vara
hårdare än knivens stål, dvs.
använd ett bryne av keramik,
diamantbryne eller en brynsten.
Använd inte ett bryne av rostfritt
stål.
Om kniven blivit riktigt slö
genom lång tids användning eller
ovarsamhet kan en professionell
slipning behövas.
Förvaring och användning
Undvik att skära genom frusen
eller mycket hård mat (t.ex. ben)
eftersom det kan göra att eggen
böjs eller att skärvor från knivens
blad lossnar. Om du skär i hårda
matvaror; Dra kniven fram och
tillbaka genom det du skär. Vicka
inte kniven från sida till sida.
Använd alltid en skärbräda av trä
eller plast. Aldrig ett underlag av
glas, metall eller keramik.
Förvara kniven i en knivkubb eller
fäst den mot en magnetlist på
väggen. Rätt förvaring skyddar
knivens egg och ger därmed
kniven längre livslängd.
Česky
Před prvním použitím
Před prvním použitím nůž omyjte,
opláchněte a osušte.
Čištění
Nože je dobré mýt ručně. Je málo
pravděpodobné, že by se mytím
v myčce nůž stal nepoužitelným.
Může ovšem dojít k poškození
ostří a čepel může začít korodovat.
Nůž umyjte a osušte ihned po
každém použití. Zabráníte tak
možnému šíření bakterií, např. ze
syrového kuřete na zeleninu.
Abyste zabránili vzniku
nevzhledných skvrn na nožích,
vysušte je ihned po umytí.
Broušení
Ostrý nůže je bezpečnější než
nůž tupý. Přestože molybden/
vanadová ocel použitá u tohoto
nože vydrží déle ostrá než ocel
nerezavějící, měli byste ostří
nože pravidelně brousit. Nože
běžně používané v domácnosti
doporučujeme brousit jednou
týdně.
Mějte na paměti, že brousek
musí být z tvrdšího materiálu, než
ze kterého je čepel nože. Proto
musíte použít keramickou nebo
diamantovou ocílku nebo brousek.
Nikdy nepoužívejte brousek z
nerezavějící oceli.
Je-li nůž po dlouhém používání
nebo špatné údržbě již velmi tupý,
nechte jej nabrousit odborně.
Používání a skladování nože
Vyhněte se krájení zmrzlých nebo
velmi tvrdých potravin (například
kostí), mohli byste způsobit ohnutí
nebo ulomení čepele. Pokud
říznete do tvrdého jídla: táhněte
nůž zpět a vysuňte jej z tohoto
jídla ven. Nehýbejte nožem ze
strany na stranu.
Vždy používejte při krájení
dřevěné nebo plastové prkénko.
Nikdy nekrájejte potraviny na
povrchu ze skla, kovu nebo
keramiky.
Nože ukládejte do stojanu nebo
na magnetický pásek na zdi.
Ochráníte tak ostří a prodloužíte
jejich životnost.
Español
Antes de usar por primera vez
Lavar, enjuagar y secar el cuchillo
antes de usarlo por primera vez.
Limpieza
Lo más indicado es lavar los
cuchillos a mano. No se estropean
si se lavan en el lavavajillas, pero
el lo se puede dañar o la hoja
estropear.
Lava y seca el cuchillo tan pronto
lo uses. Así se evita que bacterias,
como las de pollo crudo, se
transmitan a verduras frescas.
Para evitar que queden manchas
en la hoja, se recomienda secar el
cuchillo una vez lavado.
Alado y pulido
Es más seguro usar un cuchillo
alado. Aunque la hoja de
molibdeno/vanadio de este
cuchillo se mantienen alado
más tiempo que los de acero
inoxidable, es aconsejable alar
el cuchillo con regularidad.
Para cuchillos de uso diario, se
recomienda hacerlo 1 vez por
semana.
Recuerda que el alador debe
ser más duro que el material
de la hoja del cuchillo. Por eso
se recomienda usar un alador
cerámico, de polvo de diamante
o una piedra de alar. No utilices
nunca un alador de acero
inoxidable.
Si el cuchillo está romo debido al
uso o a la falta de mantenimiento,
se recomienda que lo ale un
profesional.
Almacenaje y mantenimiento
Evita cortar alimentos congelados
o demasiado duros como huesos,
por ejemplo, porque el lo se
puede curvar o mellarse la hoja.
Si cortas productos duros mueve
el cuchillo de atrás hacia delante y
no hacia los lados.
Usa siempre una tabla de cortar
de madera o plástico, nunca
cortes sobre una supercie de
vidrio, cerámica o metal.
Guarda el cuchillo en un taco o
en un portacuchillos magnético
jado a la pared. Si lo guardas
correctamente, proteges el lo del
cuchillo y prolongas su vida útil.
Italiano
Prima di usare il prodotto per la prima
volta
Lava, sciacqua e asciuga il coltello
prima di usarlo per la prima volta.
Pulizia
È preferibile lavare a mano i
coltelli. In lavastoviglie il taglio
può danneggiarsi e la lama
corrodersi.
Lava e asciuga sempre i tuoi
coltelli subito dopo averli usati,
così eviti che gli eventuali batteri
di un alimento, per esempio il
pollo crudo, si diondano agli
altri cibi.
Per evitare macchie di calcare
sulla lama, asciuga sempre i tuoi
coltelli subito dopo averli lavati.
Alatura
Un coltello ben alato è più
sicuro da usare rispetto a uno
smussato. Quindi, anche se
l’acciaio al molibdeno/vanadio
di questo coltello rimane alato
più a lungo del comune acciaio
inossidabile, ala comunque
il coltello a intervalli regolari. È
consigliabile alare una volta
alla settimana i coltelli usati
quotidianamente.
Tieni presente che l’alacoltelli
deve essere di un materiale
più duro della lama da alare,
quindi usane uno in ceramica o
al diamante, oppure utilizza una
pietra per alare. Non usare
mai un alacoltelli in acciaio
inossidabile.
Se un coltello si è smussato per
incuria o uso prolungato, può
essere necessaria un’alatura
professionale.
Istruzioni per l'uso
Evita di tagliare alimenti congelati
o molto duri (per esempio ossa),
perché potresti curvare il taglio o
causare il distacco di frammenti
dalla lama. Se tagli cibi duri:
muovi il coltello orizzontalmente,
avanti e indietro, evitando di farlo
oscillare da un lato all'altro.
Usa sempre un tagliere in legno
o in plastica. Non usare mai i tuoi
coltelli su una supercie di vetro,
metallo o ceramica.
Riponi sempre i tuoi coltelli in
un ceppo per coltelli o su una
lista magnetica da parete. In
questo modo proteggi il taglio
e prolunghi la durata dei tuoi
coltelli.
Magyar
Első használat előtt
A kést első használat előtt mosd,
öblítsd el, és óvatosan töröld
szárazra.
Tisztítás
A késeket lehetőleg kézzel mosd
el. A kés nagy valószínűséggel
nem megy tönkre, ha
mosogatógépben tisztítod,
de az éle sérülhet, és a penge
korrodálódhat.
Mosd el és töröld a kést szárazra
használat után. Így megelőzheted,
hogy a késről esetleg baktériumok
kerüljenek - például nyers
csirkehúsról - friss zöldségekre.
Elkerülheted, hogy zavaró foltok
maradjanak a késen, ha elmosás
után azonnal szárazra törlöd a
kést.
Élezés és köszörülés
Egy éles kés sokkal
biztonságosabb, mint egy tompa.
Bár ennek a késnek a pengéje
molibdén/vanádium acélból
készült, ami tovább marad éles
a hagyományos rozsdamentes
acélnál, mégis meg kell élezned
azt rendszeres időközönként.
Hagyományos háztartási
használat esetén heti egy
alkalommal javasolt.
Ne feledd, hogy a késélezőnek
keményebb anyagból kell lennie,
mint a kés pengéjének. Ennek
érdekében használj kerámiából,
gyémántból vagy köszörűkőből
készült késélezőt. Ne használj
rozsdamentes acélból készült
késélezőt.
Ha túl hosszú használat vagy
gondatlanság következtében
nagyon tompává válna a kés,
elképzelhető, hogy szakember
segítségére lesz szükséged a kés
élének visszaállításához.
Kések tárolása és használata
Lehetőleg ne használd a késeket
fagyott vagy nagyon kemény
élelmiszerek (pl. csont) vágására,
hiszen ettől meghajolhat és
kicsorbulhat az éle. Ha kemény
élelmiszert kell vágnod, mindig
a kés előre-hátra mozgatásával
vágj. Soha ne ne mozgasd a kést
oldalsó irányba.
Mindig használj fából vagy
műanyagból készült vágódeszkát.
Soha ne vágj üvegből, porcelánból
vagy fémből készült felületen.
Tárold késeidet késtartóban vagy
egy, a falra szerelt mágneses
késtartó csíkon. Tárold helyesen
a késeket, ezzel megóvod az
élüket, egyben megnöveled az
élettartalmukat is.
Polski
Przed pierwszym użyciem
Umyj, wypłucz i wysusz noże
przed pierwszym użyciem.
Mycie
Noże najlepiej zmywać ręcznie.
Nóż raczej nie zużyje się przy
zmywaniu w zmywarce, ale
krawędź może zostać uszkodzona,
a ostrze może skorodować.
Umyj i wysusz nóż bezpośrednio
po użyciu. Zapobiegnie to
przenikaniu bakterii na przykład
z surowego kurczaka do świeżych
warzyw.
Aby uniknąć nieestetycznych
śladów na ostrzu wysusz nóż
natychmiast po jego umyciu.
Ostrzenie
Ostry nóż jest bezpieczniejszy
w użyciu od noża stępionego.
Chociaż stal molibdenowo/
wanadowa zastosowana do
produkcji tego noża dłużej
pozostaje ostra niż zwykła stal
nierdzewna, nóż wciąż należy
ostrzyć w regularnych odstępach
czasu. Zazwyczaj zaleca się
ostrzenie raz w tygodniu
przy zwykłym użytkowaniu w
gospodarstwie domowym.
Należy pamiętać, że ostrzałka
musi być wykonana z materiału
twardszego niż stal ostrza. Z tego
powodu należy użyć ostrzałki
ceramicznej, diamentowej lub
kamienia do ostrzenia. Nigdy nie
należy stosować ostrzałki ze stali
nierdzewnej.
Jeżeli nóż się stępił na skutek
długotrwałego używania lub
niedbalstwa, dla odzyskania
ostrości konieczne może okazać
się profesjonalne ostrzenie.
Przechowywanie i używanie
Unikaj przecinania zamrożonej
lub bardzo twardej żywności (np.
kości), gdyż może to spowodować
wygięcie lub wykruszenie się
ostrza. Jeżeli próbujesz przecinać
twarde potrawy: przeciągaj nóż
do przodu i do tyłu coraz głębiej.
Nigdy nie poruszaj nożem na boki.
Zawsze używaj deski do
krojenia wykonanej z drewna
lub tworzywa. Nigdy nie krój na
powierzchni szklanej, metalowej
lub ceramicznej.
Przechowuj nóż w bloku na noże
lub na listwie magnetycznej na
ścianie. Właściwe przechowywanie
chroni ostrze i wydłuża żywotność
noża.
Eesti
Enne esmakordset kasutamist
Enne esmakordset kasutamist
peske, loputage ja kuivatage
nuga.
Puhastamine
Nugasid tuleks eelistatavalt pesta
käsitsi. On vähetõenäoline, et
nuga muutub nõudepesumasinas
pestes kasutuks, kuid noatera
võib saada kahjustatud ja see võib
minna rooste.
Peske ja kuivatage nuga kohe
pärast kasutamist. See hoiab
ära igasuguse bakterite leviku
ohu, näiteks toorelt kanalt
köögiviljadele.
Selleks, et vältida koledaid plekke
noateral, kuivatage nuga kohe
pärast pesemist.
Teritamine
Teravat nuga on ohutum kasutada
kui nüri nuga. Kuigi molübdeen/
vanaadium terasest kasutatud
nuga püsib terav kauem kui
tavaline roostevabast terasest
nuga, siis peaks ikkagi nuga
regulaarselt teritama. Tavalises
majapidamises kasutuses olevaid
nuge on soovitav kord nädalas
teritada.
Pidage meeles, et teritaja peab
olema valmistatud tugevamast
materjalist kui terasest terad.
Seetõttu peate kasutama