Recipe Book

пока оно не увеличится в объеме в два
раза.
Раскатать тесто, уложить его на
смазанный маслом глубокий противень и
наколоть до дна вилкой.
Уложить составляющие начинки поверх
теста в заданном порядке.
• Время в приборе: 25 мин.
• Положение противня: 2
Пицца Америк., заморож.
Указания относительно времени и
температуры см. на упаковке.
Соблюдайте указания изготовителя.
Пицца, охлажденная
Указания относительно времени и
температуры см. на упаковке.
Соблюдайте указания изготовителя.
Пицца, заморож.
Указания относительно времени и
температуры см. на упаковке.
Соблюдайте указания изготовителя.
Мини-пиццы, заморож.
Указания относительно времени и
температуры см. на упаковке.
Соблюдайте указания изготовителя.
Луковый пирог
Ингредиенты для теста:
• 300 г муки
• 20 г дрожжей
• 125 мл молока
• 1 яйцо
• 50 г сливочного масла
• 3 г соли
Ингредиенты для начинки:
• 750 г лука
• 250 г бекона
• 3 яйца
• 250 г сметаны
• 125 мл молока
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки молотого перца
Способ приготовления:
Просеять в миску для смешивания муку и
сделать в центре муки углубление.
Нарезать дрожжи, положить их в
углубление, налить в углубление теплого
молока и добавить немного муки, взятой с
краев. Присыпать мукой и оставить
подниматься в теплом месте, пока в
насыпанной муке не появятся трещины.
Выложить на муку по краю яйцо и
сливочное масло. Замесить все
ингредиенты в эластичное дрожжевое
тесто.
Оставить тесто подниматься в теплом
месте, пока оно не увеличится в объеме в
два раза.
В это время почистить и разрезать на
четвертинки лук, а затем тонко его
нарезать.
Нарезать кубиками бекон и слегка
обжарить его с луком. Поставить
остывать.
Раскатать тесто и уложить его на хорошо
смазанный маслом глубокий противень.
Тесто наколоть насквозь вилкой и сделать
бортики. Оставить подниматься еще раз.
Смешать яйца, сметану, молоко, соль и
перец. Распределить по основе теста
охлажденный лук с беконом. Залить
сверху тестом и разровнять.
• Время в приборе: 45 мин.
• Положение противня: 3
Открытый Пирог
Ингредиенты для теста:
• 200 г муки
• 2 яйца
РУССКИЙ
38