User manual

Symbole / Élé-
ment de menu
Description
Nettoyage Con-
seillé
Vous rappelle quand
l'appareil doit être
nettoyé.
Mode DÉMO
Uniquement destiné au
vendeur.
Maintenance
Affiche la version et la
configuration du logi-
ciel.
Reglages Usine
Réinitialise tous les ré-
glages aux réglages
usine.
Modes De Cuisson
Mode de cuisson Utilisation
Chaleur Tour-
nante
Pour faire cuire sur
trois niveaux en même
temps et pour déshy-
drater des aliments.
Diminuez les tempéra-
tures de 20 à 40 °C
par rapport à la Con-
vection naturelle.
Chaleur tournan-
te + Vapeur
Pour cuire des plats à
la vapeur. Utilisez cet-
te fonction pour dimi-
nuer la durée de cuis-
son et préserver les vi-
tamines et nutriments
des aliments. Pour l'uti-
liser, sélectionnez cette
fonction et réglez la
température entre
130 °C et 230 °C.
Mode de cuisson Utilisation
Conventional
Cooking (Top/
Bottom Heat)
Pour cuire et rôtir des
aliments sur un seul ni-
veau.
Sole Pulsée
Pour cuire des pizzas.
Pour dorer de façon
intensive et obtenir un
fond croustillant.
Pour l'utiliser, sélec-
tionnez cette fonction
et réglez la températu-
re entre 130 °C et
230 °C.
Cuisson Basse
Température
Pour préparer des rôtis
tendres et juteux.
Sole
Pour cuire des gâteaux
à fond croustillant et
pour stériliser des ali-
ments.
FRANÇAIS 16