User manual

Nettoyage du réservoir d'eau
Avertissement Ne versez pas d'eau
dans le réservoir pendant le cycle de
nettoyage.
Pendant le cycle de nettoyage, il arrive
que de l'eau goutte de l'arrivée de va-
peur située dans la cavité du four. Nous vous
recommandons d'insérer la lèchefrite sur le
gradin situé juste en dessous de l'arrivée de
vapeur afin d'éviter que l'eau ne coule direc-
tement sur le bas de la cavité du four.
Il est normal que des dépôts de calcaire se
forment dans votre four au bout d'un mo-
ment.
Pour éviter cela, nous vous recommandons
de nettoyer tous les éléments du four qui pro-
duisent de la vapeur. Videz le réservoir
après chaque utilisation.
1. Remplissez le réservoir avec 0,5 l d'eau
en y ajoutant 50 à 60 g d'acide citrique
(soit cinq cuillérées à café). Mettez à l'ar-
rêt le four et attendez 60 minutes environ.
2. Mettez en fonctionnement le four et sélec-
tionnez la fonction Vapeur. Réglez la
température entre 130 et 230 °C. Mettez
à l'arrêt le four au bout de 20 à 25 minu-
tes et laissez-le refroidir 5 à 10 minutes.
3. Mettez en focntionnement le four et sélec-
tionnez la fonction Vapeur. Réglez la
température entre 130 et 230 °C. Mettez
à l'arrêt le four au bout de 10 minutes.
Laissez refroidir le four complètement et
procédez au vidange du réservoir selon
la procédure décrite.
4. Rincez plusieurs fois le réservoir d'eau et
essuyez les résidus de tartre présents
dans l'enceinte de cuisson à l'aide d'un
chiffon.
Types d'eau
• Eau douce à faible teneur en calcaire -
recommandée, réduit la fréquence des cy-
cles de nettoyage
• Eau du robinet - vous pouvez l'utiliser à
condition que votre alimentation domesti-
que soit dotée d'un système d'épuration
ou d'adoucisseur d'eau
• Eau dure à haute teneur en calcaire - ce
type d'eau n'entrave aucunement le bon
fonctionnement de l'appareil, mais aug-
mentera la fréquence des cycles de net-
toyage
TABLEAU RÉPERTORIANT LA QUANTITÉ DE CALCIUM RECOMMANDÉE PAR L'OMS
(Organisation Mondiale de la Santé)
Dépôt de cal-
cium
Dureté de l'eau
(Degrés fran-
çais)
Dureté de l'eau
(Degrés alle-
mands)
Classification
de l'eau
Fréquence de
détartrage
0-60 mgl 0-6 0-3 Douce ou claire
150 cycles - 2,5
mois
60-120 mgl 6-12 3-7
Moyennement
dure
100 cycles - 2
mois
120-180 mgl 12-18 8-10 Dure ou calcaire
75 cycles - 1,5
mois
FRANÇAIS 50